HomeCategoryRestaurantes Archives - Página 27 de 44 - Revista Apetito

Cómo dar los servicios de coworking en mi restaurante

En la nueva ‘realidad’, con gente haciendo teletrabajo y emprendedores con pocos recursos, la utilización de los locales de restaurantes como «oficinas a demanda» va en aumento. Uno de los grandes retos a los que se enfrentan los restaurantes en su gestión diaria es la optimización del tiempo en relación al número de comensales. Son negocios que disparan su afluencia en unas horas muy concretas y el resto del día permanecen cerrados o con una...

Reinventarse o morir: Nueva realidad de los restaurantes

Nuevas medidas para la operación de restaurantes y experiencias de reinvención fue parte de lo conversado en este webinar organizado por Revista Apetito El director de Revista Apetito y EXPHORE Karl Hempel, conversó con Manuel Crespo, propietario del Restaurante Isolina y con Jorge Figueroa, propietario de los restaurantes Chancay, ambos empresarios que hacen frente a la difícil situación que vive el sector gastronómico producto de la pandemia. El escenario es claro, hay que reinventarse para...

Restaurante Canton abre nuevo local en Heredia y genera 10 empleos nuevos

El restaurante Canton anunció la apertura de un nuevo local en Plaza Bratsi, Heredia desde este viernes 15 de mayo. La apertura genera un total de 10 empleos nuevos, entre ellos cocineros, cajeros, y administradores. De acuerdo con Owen Chen, gerente de Canton, la empresa aún está buscando personal y los interesados pueden dejar sus currículos en cualquiera de los locales de Canton, pues están comprometidos en apoyar al país en medio de la pandemia...

Spoon, Fresh Market, Taco Bell y AMPM se unen para apoyar

Spoon, Fresh Market, Taco Bell y AMPM se unieron con la intención de apoyar al equipo médico y al personal de distintos centros como el Hospital San Rafael de Alajuela, el CENARE y el Hospital San Juan de Dios. Esta iniciativa nace como parte del compromiso del Grupo Empresarial del Este en miras de aportar en la emergencia nacional por COVID-19.   Las tres donaciones estuvieron compuestas por almuerzos (bebidas, plato fuerte, repostería y postre)...

Entregarán más de 36 mil cajas con alimentos a empleados de bares y restaurantes

Los empleados de bares y restaurantes, afectados por los cierres totales o parciales de sus negocios por el COVID-19, recibirán a partir de hoy una donación de víveres para 3 meses, gracias a una alianza entre FIFCO y varias empresas, a través de las “Cajas Solidarias Imperial”.   Este miércoles inició la primera entrega de 12.000 cajas que contienen víveres e insumos suficientes para alimentar a una familia de cuatro personas.  Las Cajas se entregarán...

Restaurantes claman por una ampliación de horario

El servicio express no es suficiente ni para pagar gastos fijos El gremio gastronómico es uno de los sectores más golpeados con la crisis del COVID-19.  El restaurante Tenedor Argentino, ubicado al costador sur del Teatro Nacional, asegura haber hecho todos los esfuerzos como empresa para paliar un poco estas calamidades, pero ya no alcanza, aseguró su propietario Jorge Saggal, quien aclaró que “como empresa responsable y comprometida con el bienestar de nuestros clientes, colaboradores...

Proyecto brinda comida a profesionales de salud con el apoyo de restaurantes

Alimento Rojo es formado por un equipo de profesionales de salud y emprendedores construyendo una campaña nacional de alivio inmediato para el sistema de salud y restaurantes alrededor del país, quienes han sido afectados por la crisis del COVID-19.  Alimento Rojo se formó para apoyar a los equipos de UCI/ambulatoria/triaje en hospitales locales, y a la vez generar ingreso para negocios pequeños e individuos que se encuentran en riesgo de perder empleos debido a la...

Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas express

INA realiza “Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas-servicio express” Brindar el conocimiento de las buenas prácticas de higiene que deben tener todas las personas que trasportan alimentos en entregas rápidas, así como de la persona que recibe la entrega, fue el objetivo del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) al realizar la “Guía Didáctica para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas- servicio express”. En Costa Rica esta es la primera guía...

Chuck E Cheese llevó 270 pizzas a personal del CENARE

Es momento de cumplir los protocolos del Ministerio de Salud y acatar más que nunca las indicaciones de quedarnos en casa. Pero también, es momento apoyar a nuestros funcionarios de salud y seguridad quienes llevan la bandera en la primera fila de batalla contra el Covid-19. Bajo esa consigna, la cadena de centros y restaurantes de entretenimiento familiar estadounidense, Chuck E Cheese, ubicada en Plaza Bratsi, Heredia, llevó este martes a la hora del almuerzo...

P.F. Chang’s, Bacchus y L’ile de France con servicio express

A pesar de que el sector restaurantero es uno más golpeados por la pandemia COVID-19, los costarricenses siguen contando con opciones deliciosas y dispuestas a llegar hasta sus hogares. Enjoy Restaurants, socio operador de restaurantes como P.F. Chang’s, y dueño de Bacchus y L’ile de France ha sufrido los embates de esta pandemia y está haciendo grandes esfuerzos por mantener a todos los colaboradores en sus puestos de trabajo. Debido a ello y siguiendo las...