BarGastronomíaLas tendencias de los destilados en Costa Rica
3 días ago1714 min
Las tendencias de los destilados en Costa Rica
HomeCategoryGastronomía Archives - Revista Apetito
Las puertas del antiguo Monasterio Le Monastère, el icónico restaurante de San Rafael de Escazú, volvieron a abrir este mes de enero. Lo hicieron bajo un nuevo concepto: La Cava Alta Fiori, un restaurante moderno, con una vista a todo el Valle Central, cuya esencia es la gastronomía mediterránea. Costa Rica. Su apuesta culinaria integra la cocina gourmet de Francia, Italia y España traída a nuestro país con una variedad de ingredientes propios que se...
GastronomíaRestaurantesSubway con récord en ventas por segundo año consecutivo
4 semanas ago1511 min
La región Latinoamérica y el Caribe contribuyó a los buenos resultados con un crecimiento de 24.2% en ventas Subway®, la cadena de sándwiches más grande del mundo, logró otro año con cifras récord en ventas como resultado de su plan de transformación —en curso desde hace varios años — enfocado en la innovación del menú, la modernización de los restaurantes y una experiencia mejorada para el invitado. La empresa finalizó el 2022 superando sus expectativas...
GastronomíaRestaurantesHotel El Mangroove inaugura restaurante
4 semanas ago155 min
Hotel El Mangroove inaugura restaurante con la visita del Chef con 2 estrellas Michelin Gabriele Boffa. El restaurante MALU ubicado en el Hotel El Mangroove, se creó bajo un concepto mediterráneo y será inaugurado el próximo 24 de febrero, con la visita del chef Gabriele Boffa, originario de Piamonte Italia. Gabriele cuenta con dos estrellas Michelin y cocinará junto al director culinario de Enjoy Hotels Randy Siles, un menú de 8 tiempos, a partir de...
Sustainable Cocktail Challenge
GastronomíaHicaco Grill inaugura segundo restaurante
1 mes ago23113 min
Hicaco celebra la apertura de su nuevo restaurante insignia, Hicaco Grill, ubicado contiguo al Hotel Club Punta Leona en Garabito Hicaco Grill trae una ebullición de sabores exquisitos que la mano de su chef Zugetcy Leitón Cerdas, quien ha innovado el menú del restaurante para complacer a los paladares más exigentes. Costa Rica. Basta con alzar la mirada para divisar desde cualquier punto su silueta impecable, con ese aire un tanto peculiar de una noche...
ChefGastronomíaHoteleriaRestaurantesVillas Nacazcol con proyecto de Gastronomía Esencial
1 mes ago3147 min
Villas Nacazcol con proyecto de Gastronomía Esencial
