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HomeCategoryGastronomía Archives - Revista Apetito

Juan Valdez Café ahora ofrece vaso reutilizable

Costa Rica. Ya está disponible el vaso reutilizable de Juan Valdez Café. Se trata de un vaso de 16 onzas, que permitirá a sus clientes frecuentes disfrutar de su café preferido con un descuento especial cada vez que lo utilicen.  Con un costo de ¢2.500 colones (al adquirirlo), cada vez que use el vaso se aplicará un 20% de descuento en el valor de la bebida. “El vaso reutilizable de Juan Valdez Café tiene el...

Chef Chilena Fernanda Fuentes: Única Galardonada con una Estrella Michelin en Chile

“Uno sueña, luego la vida te sorprende” Cuando una idea se instala en la cabeza de Fernanda Fuentes, la única chef chilena galardonada con una estrella Michelin, lo logra. Quiso estudiar gastronomía, mudarse a vivir a España, montar un restaurante de gran nivel. Y todo lo alcanzó. Hoy, con NUB como su proyecto estrella, Capogrossi como su creación chilena y siendo jurado de programas como Top Chef, la chef nos cuenta sobre su “camino con...

Doña Dona abre su local número 15 en Costa Rica

Doña Dona abre su local número 15 y planea cerrar el año con 20 puntos de venta  Costa Rica. La empresa nacional Dona Doña abrió su nuevo local en Plaza Laureles; llegando a 15 puntos de venta en el Gran Área Metropolitana (GAM), con una trayectoria de 27 años en el mercado costarricense. Este local cuenta con un diseño único y atractivo para el disfrute de los clientes. Tiene área de cafetería con capacidad para 12...

Restaurante Go Fish ahora en Santa Anaa

Santa Ana tiene un nuevo residente en City Place, el restaurante de mariscos premium de Costa Rica: Go Fish Costa Rica. El ambiente es casual y relajado, de tendencia europea, con notas parisinas y con una terraza muy confortable que invita a pasar momentos únicos, especialmente para disfrutar de una amplia variedad de mixología de autor como el Pink Lady, Le Grand Go Fish y Smoking Cinnamon, que es un cóctel ahumado con canela para...

Estudio de UNIMER Centroamérica hábitos alimenticios de los ticos

UNIMER Centroamérica llevó a cabo un detallado estudio sobre las costumbres alimenticias de los costarricenses, durante el mes de mayo de este año 2024. La investigación incluyó a 712  personas, hombres y mujeres mayores de 18 años de todas las regiones del país, revelando  datos interesantes sobre las preferencias y hábitos alimenticios de los ticos.  El Desayuno: La Comida Más Importante del Día  Según el estudio, el 65% de los costarricenses considera el desayuno como la...

Marriott International celebra el legado del maíz en la cocina latinoamericana

El maíz ha sido la piedra angular en la dieta de los pueblos latinoamericanos durante milenios. Considerado como un ingrediente ancestral y apreciado por su versatilidad, además de ser la base de una gran variedad de platillos tradicionales también posee un profundo significado espiritual. El Popol Vuh, el texto sagrado de los mayas, cuenta que los primeros seres humanos fueron creados a partir del maíz, lo que destaca su importancia en la cosmovisión mesoamericana. En...

8 buffets en Hoteles Marriott para celebrar la Anexión del Partido de Nicoya

Ocho buffets “all you can eat” en Hoteles Marriott ofrecen para celebrar la Anexión del Partido de Nicoya Costa Rica – El 25 de julio marca un día especial en Costa Rica con la celebración de la Anexión del Partido de Nicoya. Esta fecha suele ser una oportunidad perfecta para sacar a relucir delicias guanacastecas y escuchar música folklórica, como homenaje al gran aporte cultural de Guanacaste al país. Sumados a la celebración, los hoteles...

Popeyes® abre su primer restaurante en Costa Rica

Costa Rica. Popeyes®, la icónica marca de pollo frito y un menú único al estilo de Nueva Orleans, abrirá el próximo miércoles 17 de julio su nuevo restaurante en San Francisco de Heredia.  Con ⁠un total de 445 m2 de construcción, el restaurante tiene una capacidad para 120 personas y cuenta con 6 kioscos electrónicos de autoservicio, wifi de alta velocidad y estaciones de auto servicio para proveer de una gran experiencia a los clientes....

Rosti abre nuevos restaurantes en Avenida Escazú y Plaza Praktico

Costa Rica. Rosti, reconocida cadena costarricense de restaurantes inauguró dos nuevos locales como parte de su plan de expansión con una inversión que asciende los $850.000 dólares. Con estas nuevas aperturas, Rosti alcanza un total de 37 puntos de venta, distribuidos en 27 restaurantes y 10 ventanitas dentro del GAM, contribuyendo significativamente al desarrollo económico y social de las comunidades donde opera. Entre las novedades, el local de Avenida Escazú cuenta con Jurassic Rosti, un...

Dunkin’ abrirá 8 locales en Costa Rica

La famosa cadena estadounidense de café y donas Dunkin abrirá 8 locales en Costa Rica, con su primer local en Heredia en julio. Costa Rica. AR Holdings, la empresa de franquicias que operará la marca en Costa Rica, ha comenzado a contratar personal para cubrir varios puestos en cada ubicación. Las oportunidades de trabajo ofrecen salarios y beneficios competitivos. «Nos emociona comenzar la cuenta regresiva para la llegada de Dunkin’ a nuestro país. Esta apertura...