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HomeCategoryCafé Archives - Revista Apetito

DiDi Food revela los hábitos de consumo de café en Costa Rica

Tendencias de Consumo: DiDi Food revela cuándo y dónde prefieren los ticos tomar café Costa Rica- El café es una parte importante de la identidad costarricense, datos curiosos de DiDi muestran comportamientos interesantes de los ticos al consumir esa bebida. Según la aplicación el primer lugar de los más consumidos a través de la app se lo lleva Starbucks, seguido por Empanada Factory.  Y es que el café es parte de las raíces culturales y...

Juan Valdez Café ahora ofrece vaso reutilizable

Costa Rica. Ya está disponible el vaso reutilizable de Juan Valdez Café. Se trata de un vaso de 16 onzas, que permitirá a sus clientes frecuentes disfrutar de su café preferido con un descuento especial cada vez que lo utilicen.  Con un costo de ¢2.500 colones (al adquirirlo), cada vez que use el vaso se aplicará un 20% de descuento en el valor de la bebida. “El vaso reutilizable de Juan Valdez Café tiene el...

Chef Chilena Fernanda Fuentes: Única Galardonada con una Estrella Michelin en Chile

“Uno sueña, luego la vida te sorprende” Cuando una idea se instala en la cabeza de Fernanda Fuentes, la única chef chilena galardonada con una estrella Michelin, lo logra. Quiso estudiar gastronomía, mudarse a vivir a España, montar un restaurante de gran nivel. Y todo lo alcanzó. Hoy, con NUB como su proyecto estrella, Capogrossi como su creación chilena y siendo jurado de programas como Top Chef, la chef nos cuenta sobre su “camino con...

Nuevo café Volio: Herencia del fundador

Café Volio se entrelaza con la historia de Costa Rica, celebrando un nuevo hito con el lanzamiento de Herencia del Fundador, un café que refleja la esencia de su legado. Costa Rica. Café Volio, marca con más de 80 años de trayectoria en la producción de café, anunció el lanzamiento de su más reciente creación: Herencia del fundador, en un tributo a la valiosa historia y legado de su fundador, rindiendo un homenaje a esa...

Vívolo Café: El papel de la mujer en el café

Barista en Casa, de Vívolo Café, presenta un taller para entender el papel de la mujer en la cultura cafetera Cinco destacadas mujeres líderes de la industria cafetera colombiana se darán cita el próximo lunes 18 de marzo 2024 a las 6:30 pm en Casa Marina, Santa Marta. Colombia. Colombia — Vívolo Café, la marca que representa la ancestralidad, calidad y respeto por la sostenibilidad del café colombiano, anunció hoy ‘Barista en Casa’, un taller...

Campeonato de Cold Brew en Costa Rica

Campeonato de Cold Brew promete una experiencia divertida, inclusiva y educativa Costa Rica. El café de especialidad sigue ganando terreno en el país, y ahora es el turno del café frío en destacar. El café nacional Vía, Agua&Tiempo y la cafetería Kawah se unieron para realizar el primer Campeonato de Cold Brew de Costa Rica. Este evento tendrá lugar los días 9 y 10 de marzo en la cafetería Kawah, ubicada en Heredia. La competición...

Fiesta de apertura de la cosecha de café Coopedota

Coopedota celebrará la fiesta de la apertura de la cosecha de café 2023-2024, donde se tendrá una edición especial de café producida por mujeres de la zonas de Los Santos Costa Rica. Con la llegada de los primeros vientos alisios COOPEDOTA se viste con sus mejores galas para celebrar el inicio de la recolección de café y este año invita a todos los costarricenses a la IV Edición de la Fiesta de la Apertura de...

Libertario Coffee Roasters abre operaciones en Costa Rica

Libertario Coffee Roaster inaugura su primera tienda en Costa Rica con una propuesta que abre la puerta al café de especialidad y con un enfoque de sostenibilidad. Costa Rica se convierte en el segundo país, después de México, en el que la marca colombiana Libertario Coffee Roasters, abre operaciones fuera de sus fronteras, con el fin de promover el gusto y el conocimiento por su modelo de café de especialidad que además impulsa la sostenibilidad...

Granier abre su noveno local en Costa Rica 

La franquicia española de cafeterías Granier abrió las puertas de un nuevo concepto en el oeste de la Capital  El pasado 22 de septiembre se inauguró la cafetería #9 de Granier en Costa Rica, esto en  Pozos de Santa Ana, la cual representa el nuevo concepto de la franquicia en el país.  Dicho espacio pretende ofrecer a los clientes una ocasión de consumo de experiencia y  con mayores opciones de platillos.  Granier cuenta con locales...