HomeCategoryCafé Archives - Página 2 de 5 - Revista Apetito

by Arleth Badilla
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CaféBritt creó “Coffee Lovers Experience” para los amantes del café

11 meses ago12504 min

El nuevo tour profundiza en el mundo esta bebida y ofrece a los asistentes información y datos de interés como parte de la experiencia Desde el mes de agosto Café Britt habilitó un nuevo tour como parte de la experiencia del Britt Coffee Tour, “Coffee Lovers Experience”, es un concepto diseñado para todas aquellas personas amantes de la cultura del café, quienes además de probar un buen café desean adquirir conocimiento. De acuerdo con Roberto...

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by Arleth Badilla
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CaféProveedores/Productos¿Le gustaría tener un robot súper barista en su negocio?

1 año ago28538 min

Nescafé lanza al mercado su más reciente máquina que ofrece resultados a la altura de un barista profesional   Por: Arleth Badilla Morales   La máquina FUSION de Nescafé es un equipo para café en grano que muele al instante, esta herramienta desarrolla las funciones de un robot súper barista y está configurada para trabajar granos de alto nivel y dar como resultado una bebida de calidad, tal como la haría un experto.   FUSION...

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by Comunicado
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CaféCafetería abre en finca de café de 1890

1 año ago9224 min

La ubicación de esta cafetería está llena de historia, ya que justo en el lugar donde hoy se ubica el centro comercial fue donde en 1890 se creó la primera finca de café de la familia Trejos, dueña de la cafetería y también de la marca de Café Alma. El nombre de la cafetería: Cafetería Don Yoyo, le rinde tributo al papá de la familia Trejos, fundador del beneficio y la tostadora desde el año...

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by Comunicado
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CaféConcurso Internacional de“Cafés Tostados al Origen” – AVPA-Paris 2019

1 año ago14447 min

Nos complace anunciarles la apertura del 5º Concurso Internacional de «Cafés Tostados al Origen» – AVPA- París 2019. Este año, esta competencia ya bien instalada quiere ofrecerles aún más oportunidades. Hemos planeado algunos cambios. La entrega de premios –          Tendrá lugar el 21 de octubre 2019 a las 17h en la sección “café” del célebre salón HOST de Milán. Todos los profesionales del café conocen la Feria de Milán, que es cada dos años, el...

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by Arleth Badilla
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CaféCafé ayuda a las preservación de los hábitats de Costa Rica

1 año ago8905 min

Britt lanza nueva línea de café “Hábitat” Gracias a este proyecto de la marca se brinda apoyo a iniciativas que buscan la conservación de especies en peligro de extinción La más reciente línea de café de Britt tiene un ingrediente especial y es la preservación de los hábitats de Costa Rica, ya que estos tres cafés representan apoyo a proyectos dedicados a la conservación de especies en riesgo. El café es blend, molido, 100% arábica...

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by Nuria Mesalles
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CaféCómo vender café de calidad en su restaurante

1 año ago3155110 min

Entrevista a Luis Diego Carvajal Montero, Gerente de HORECA Britt Espresso. Por Nuria Mesalles Me ha pasado que voy a un restaurante y a pesar de que Costa Rica es un país cafetalero, en muchos restaurantes sirven café de baja calidad. ¿A qué cree que se debe esto? Creo que muchos lugares no tienen soluciones integrales para el café. La máquina se la compran a un proveedor, el café a otro, otra persona los capacito...

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by Nuria Mesalles
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CaféProveedores/ProductosPréstamo de máquina de café para restaurante

1 año ago2142324 min

Ahora puede adquirir como préstamo la máquina de espresso profesional Platino Pro de Britt para su negocio y además recibir soporte, café gourmet, capacitación y apoyo en mercadeo. “En Britt Espresso trabajamos bajo un sistema de préstamo de máquinas. La negociación se basa en un consumo de cápsulas mensual y nosotros nos encargamos de instalar las máquinas al comercio junto con toda la propuesta de valor: soporte técnivo, café gourmet, capacitación a su staff, apoyo...

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by Comunicado
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CaféConozca al creador del «Sr.Chillis»

1 año ago9116 min

Como mixólogo profesional Paolo Esquivel se dedicó a trabajar en diversos lugares y en uno de sus últimos empleos creó su receta de chiliguaro a su manera: Sr. Chilli, que los consumidores aceptaron con mucha rapidez colocándolo entre los favoritos de la coctelería tica. De ahí nació su idea de forjarse camino como empresario. Hace cuatro años le dio forma a su emprendimiento: Avenida Zarpe junto a su pareja Jocellyn Solís. Aunque juntos son el...

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by Comunicado
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CaféDos empresarias con propuesta artesanal

1 año ago22745 min

Natalia y Melissa Vega son las propietarias de Golden Sugar. “La cocina ha sido a lo largo de varias generaciones en nuestra familia un punto de unión y tradición, desde muy temprana edad se formaba un vínculo entre las mujeres con este arte en común, hasta lograr heredar las recetas que hoy podemos hacer llevar a todos nuestros clientes y amigos. Todos nuestros platos aportan la tradición y variaciones de cada una de nuestras matriarcas...

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by Comunicado
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Café¡Echese al agua a emprender en un concepto único de cafetería en Cartago Centro!

1 año ago12205 min

Si está buscando emprender en el área de gastronomía en la zona de Cartago, La Central Business Center está buscando a un emprendedor que quiera realizar su sueño de tener una cafetería con un concepto único en Cartago Centro. La Central Business Center es el primer coworking place en Cartago ubicado en el centro de la ciudad a tan sólo 125 este del Museo Municipal; La Central es un centro de negocios donde se alquilan...

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