HomeCategoryVino Archives - Revista Apetito

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Delika importa y distribuye en Costa Rica los vinos chilenos de la Viña Tabalí Los emblemáticos vinos de la Viña Tabalí, obtuvieron en su primera cosecha los reconocimientos al Mejor Pinot Noir y Mejor Chardonnay de Chile, marcando con esto la pauta de lo que sería la historia de este viñedo, presidido por Nicolás Luksic y que ha sido ícono del Valle de Limarí. El viñedo se encuentra ubicado a los pies del Parque Nacional...

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Delika incluye a su portafolio de productos los vinos españoles de la Bodegas Fernández de Pierola Desde dos viñedos familiares ubicados en España y pertenecientes a la familia Fernández de Piérola, viene la nueva propuesta que Delika trae en este 2020 a sus clientes, se trata de Bodegas Fernández de Pierola, enclavado en Moreda de Álava (D.O.Ca. Rioja) y Bodegas Traslascuestas, situado en Valcavado de Roa (D.O. Ribera del Duero). Estos vinos españoles, ofrecen cuatro...

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Desde el año anterior, se comenzó a impartir el primer curso de la carrera de sommelier profesional en las instalaciones de Tierra de Vinos-Novillo Alegre Plaza Antares en conjunto con la Escuela Española de Cata (EEC) con sede en Madrid, ente que ha sido galardonado con el premio Excelencia al Mejor Centro de Formación en el 2017 y el International Wine Challenge 2016-2017, entre otros premios. De dicha Escuela son egresados varios campeones sommelier que...

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Alpiste presenta este tipo de vinos que no utilizan ningún químico en su proceso de elaboración Los vinos biodinámicos están en tendencia, es por esto que la Bodega Española Pinord, se esforzó por años para lograr conseguir la certificación que le permite hoy en día, colocar sus vinos dentro de esta categoría, que se caracteriza por no utilizar ningún tipo de químico como parte de la producción. Estos vinos destacan por su personalidad, pues están...

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A la actividad asistieron casi 2,000 personas, quienes tuvieron acceso a los más selectos proveedores de vino del país y pudieron compartir con sommeliers internacionales Del 7 al 9 de setiembre en el Centro de Convenciones de Costa Rica se llevó a cabo Expovino 2019, una actividad desarrollada con el fin de ofrecer la mejor oferta de vinos a los amantes de esta cultura, cada vez más creciente en el país. Por otro lado, la...

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Un curso pensado para todo público, restaurantes, hoteles, emprendedores y amantes del vino en general. Curso presencial I Semipresencial I Online Escuela Española de Cata Lugar: Salón de Eventos del Novillo Alegre, Costa Rica Inicio del curso: 23 Setiembre 2019 [23 Setiembre -Abril] Lunes cada 15 días de 6:30 a 10:00 pm Durante 2 semanas se trasladarán a Costa Rica 5 profesores de España; Carmen Garrobo, Arturo Hurtado, Carlos Gómez, Juancho Asenjo y Manuel Losada....

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VinoNueva tienda de vinos

10 meses ago41634 min

Olé Gourmet habilitó el espacio con el fin de que sus clientes puedan recibir atención personalizada   Olé Gourmet es una importadora de vinos, en su mayoría españoles, aunque cuenta también, con presencia de otros países como Estados Unidos, Italia y Francia. Este proveedor de vino para hoteles y restaurantes, inauguró recientemente su tienda, en la cual los clientes pueden contar con la asesoría de un sommelier.   El nuevo showroom ubicado en Rohrmoser, es...

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¿Se imagina un vino que contenga jengibre, romero o menta? El INA está desarrollando este tipo de bebidas y capacitando a los interesados en dicha tendencia enológica   El Instituto Nacional de Aprendizaje en su área de desarrollo de productos empezó a experimentar años atrás la creación de bebidas gasificadas a base de infusiones, de esta iniciativa surgió el proyecto de realizar también vinos artesanales de este tipo. Tras obtener el extracto de las plantas, se...

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 Encuentro se realizará del 7 al 9 de setiembre en el Centro de Convenciones de Costa Rica. Durante estos días el público podrá disfrutar 12 catas y adquirir sus vinos favoritos a precios especiales. Con una oferta vinícola de decenas bodegas de países como Francia, Italia, España y Alemania, del 7 al 9 de septiembre llega Expovino, en encuentro vinícola más grande e importante del país. La cita, famosa por las degustaciones y catas en...