La tecnología que está transformando la hostelería mexicana también impulsa a los grandes nombres con Estrella MICHELIN ● La gala MICHELIN México 2025 pone en el foco a una industria en crecimiento donde la digitalización ya no es una opción, sino una ventaja competitiva. ● CoverManager se consolida como el aliado estratégico para los restaurantes que apuestan por la excelencia, la eficiencia y el control total de su operativa. ● Más de 17,000 restaurantes en...