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HomeCategoryLeyes y Permisos Archives - Revista Apetito

Nuevos requisitos para sistemas de inocuidad alimentaria

Rigen nuevos requisitos para que empresas del sector alimentario certifiquen sus sistemas de inocuidad alimentaria Una de las formas en que las empresas de la industria alimentaria garantizan la seguridad de los productos alimenticios que fabrican y distribuyen, es mediante las certificaciones. Estas garantizan que el proceso y la inocuidad de los alimentos se cumplan. Una de las más conocidas y utilizadas en Costa Rica y en el mundo es la Certificación de Sistema de...

Certificaciones de gases para trámite del permiso de salud en Costa Rica

Muchos restaurantes, sodas y bares en Costa Rica no saben a quien acudir cuando se les pide la inspección para las certificaciones de gases. Entrevistamos a el Ingeniero Armando Flores quien nos aclaró bastantes dudas con respecto a este procedimiento. ¿Cuáles requisitos pide el Ministerio de Salud para la certificación de gases en la cocina? El Ministerio de Salud pide que las instalaciones y accesorios cumplan con los estándares para utilización de GLP  dados por...

Nuevos requisitos para viajar a Estados Unidos por Covid-19

Entérese de los requisitos para viajar a Estados Unidos. Ultima actualización: 20 Enero 2021 ¿Quiénes deben presentar un resultado negativo de una prueba de COVID-19 para ingresar vía aérea a EE.UU.? Cualquier pasajero mayor de 2 años de edad que vaya a ingresar a EE.UU. en un vuelo comercial, privado, chárter o en tránsito. ¿Cuáles pruebas admite EE.UU. como válidas para cumplir este requisito de viaje? Admite dos tipos de prueba: la de reacción en...

“Si no nos ayudan muchos negocios cerrarán para siempre”

La Asociación de Bares, Restaurantes, Discotecas y Miradores (ASOBAREST) le exige a las autoridades que los dejen trabajar, pues la situación ya es insostenible Hace aproximadamente un mes más de 300 empresarios, propietarios de bares, restaurantes, discotecas, miradores, cantinas y negocios afines, se unieron y conformaron una asociación, esto con el fin de defender y luchar por los derechos de uno de los sectores más afectados por las consecuencias económicas y comerciales de la pandemia....

¿Están las propinas de los meseros sujetas a IVA?

Nuestros lectores tienen esta inquietud y por eso decidimos consultar a los expertos para disipar todas las dudas al respecto Empecemos por lo primero y es explicar qué son las propinas y cuál es su origen. En el año 1972 nació la Ley No. 4946, la cual creó el derecho de propina para trabajadores de restaurantes. La misma, establece que todas aquellas personas que brinden sus servicios como saloneros o meseros en restaurantes, bares, sodas...

¿Cómo afectará la reforma fiscal al turismo?

Reforma fiscal golpea a muchos sectores principalmente hotelero y a pequeños contribuyentes Según estimaciones económicas, de acuerdo a la firma consultora Vargas & Vargas, expertos en tributación, los servicios que consumen los turistas que se hospedan en los hoteles de Costa Rica, alrededor del 20% al 25% de los ingresos percibidos hoy se encuentran exentos del impuesto general sobre las ventas, ya que son actividades tales como tours, transporte, servicios de spa, entre otros. Con...

Hoteleros aplauden convocatoria de proyecto para regular Aibnb

Las plataformas digitales como Airbnb no pagan impuestos y no existe un legislación para proteger a los usuarios de estos servicios La regulación de plataformas digitales de hospedaje que establece impuestos y vigilancia estatal podría ser una realidad si los diputados se lo proponen, ya que fue convocado por el Poder Ejecutivo en Sesiones Extraordinarias. La decisión de convocarlo provocó satisfacción en  la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) por cuanto existe un vacío legal de...

Expertos tributarios hacen un recordatorio sobre la amnistía que vence 4 de marzo

Antes de esa fecha los deudores podrán pagar sin interés y tendrán la condonación de hasta un  80% de la sanción   4 de enero concluye plazo del primer mes que ofrece mayor el mayor beneficio para ponerse al día con las deudas tributarias Aplica para deudas por obligaciones tributarias devengadas antes de octubre de 2017 En medio de las carreras de fin y principio de año,  el 4 de enero es una fecha que...

Aprobada ley de sostenibilidad cafetalera

Con una votación unánime de los 47 diputados y diputadas de la Asamblea Legislativa y gracias al apoyo y compromiso en favor del sector cafetalero nacional de la Comisión de Asuntos Agropecuarios en coordinación con el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, fue aprobada la Ley para la Creación del Fondo Nacional de Sostenibilidad Cafetalera, FONASCAFE, que viene a fortalecer y dar sostenibilidad en el tiempo a la caficultura nacional. El Fondo Nacional de Sostenibilidad Cafetalera, FONASCAFE, trabajará dos ejes concretos de acción: por una parte, financiará con tasas preferenciales y...

¿Conoce la ley de  impuesto a moteles?

En Junio del 2018 el Imas tenía una lista de 271 moteles morosos. Conozca cuál es la ley   Ley de Impuesto a los moteles y lugares afines N° 9326   ARTÍCULO 1.- Creación   Se crea un impuesto a favor del Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS), que será pagado por los negocios calificados y autorizados por dicho Instituto, que tengan la propiedad o ejerzan el derecho de explotación comercial, uso o disfrute de...