Restaurantes Archives - Revista Apetito

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Gastronomía RestaurantesLa historia de Martín Aldaburu

2 semanas ago19711 min

La comunidad restaurantera de Costa Rica está de luto. El queridisimo Martín Aldaburu, propietario de el Restaurante El Novillo Alegre y sin duda un ícono de la gastronomía en nuestro país, nos dejó. La revista Apetito quiere compartir con ustedes una entrevista que le hicimos en Abril de el 2008 donde explica su trayectoria hasta esa fecha. Paz a sus restos y consuelo para su familia. Las Carreras de el Novillo Alegre Una vasta experiencia...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesThe Capital Grille: Restaurante especializado en carnes y vinos abrirá en Costa Rica

4 semanas ago2246 min

El reconocido restaurante de origen estadounidense de alta cocina, The Capital Grille, abrirá las puertas en Costa Rica, de la mano del grupo inversionista AR Holdings. The Capital Grille abrirá al final del primer semestre del 2021. Para su inauguración en el país, AR Holdings invertirá aproximadamente US$ 1,500,000 en la apertura de este restaurante, el cual se ubicará en el centro comercial Avenida Escazú, en un espacio de 470 metros cuadrados. Para la operación...

by Nuria Mesalles

Gastronomía RestaurantesNuevo restaurante español en Heredia

4 semanas ago2512 min

Ibèrik Restaurant promete recibir a los conocedores y exploradores de la cocina española de la mejor forma: tapas españolas acompañadas de un buen vino. Este nuevo local, ubicado en Plaza Bratsi, Heredia, revolucionará la forma de degustar estos exquisitos platillos al añadirle un toque inesperado por el chef Jordi Cañameras, ideales para almuerzo o cena. “La gastronomía española permite explorar sabores y texturas tan variadas, que esto la ha convertido en una de las favoritas...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesComo registrar mi restaurante en Uber Eats en México

4 semanas ago2379 min

Registrar su restaurante en ubereats puede ayudarlo a aumentar las ventas de su negocio. Durante este año, gran cantidad de consumidores mexicanos decidió comprar en línea. Las categorías que más compradores online están generando son la comida a domicilio, supermercado, moda, medicamentos y mascotas, según reveló el reporte “Impacto COVID-19 en venta online México” de la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO). Uber Eats es la aplicación que conecta a los comensales con los mejores...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesNuevo restaurante 100% a base de plantas en Jacó

1 mes ago2694 min

SER es la propuesta gastronómica a base de plantas que llegó a Jaco En Jacó abrió sus puertas el restaurante “SER” un espacio que sin duda conectará al comensal con su esencia, apostando por un menú 100% a base de plantas. La propuesta gira en torno a la premisa de “somos lo que comemos”, y propone a través de sus platillos armonizar mente, alma y espíritu para un balance energético perfecto. Ceviches, tacos, ensaladas, platos...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesRestaurantes preparan menú especial para navidad y fin de año

1 mes ago2756 min

Con atractivas promociones y un menú especial para la época, Fogo Resort, Tsunami Sushi y Pesca Seafood han preparado sus mejores platillos y experiencias para navidad y fin de año Celebrar navidad en familia o recibir el año con una deliciosa cena ha sido una tradición en Fogo Resort y con un horario especial se preparan para estas fechas. Para la cena navideña habrá piano en vivo para amenizar la velada donde se puede disfrutar...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesReality Show buscará a la familia parrillera de Costa Rica

1 mes ago2163 min

Evento parrillero busca unir a las familias costarricenses por medio de la primera competencia 100% virtual de parrillas este 12 y 13 de diciembre. Costa Rica vivirá el primer Reality Show Parrillero 100% virtual, que tiene como objetivo encontrar a la Familia Parrillera #1 de nuestro país este 12 y 13 de diciembre, el cual estará cargado de energía, unión familiar y sana competencia. En total son 12 familias parrilleras que participarán para encontrar, cada...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesSpoon con nuevo menú y apertura de local

1 mes ago2627 min

Spoon anuncia su nuevo menú de la temporada 2020, el cual está disponible en restaurantes, Spoon en línea, app Spoon y en plataformas digitales. Para esta ocasión, el esperado menú navideño incluye deliciosos productos opciones para todos aquellos que anhelan los característicos sabores de la época, tales como su icónico queque navideño y los tradicionales tamales navideños de cerdo o de pollo, ambas opciones se ofrecen en presentación de piña o en la promoción Pague...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesConozca los mejores restaurantes segun el Latin America’s 50 Best Restaurantes

1 mes ago41835 min

Don Julio en Buenos Aires ocupa el primer puesto de Latin America’s 50 Best Restaurants 2020. Don Julio en Buenos Aires, Argentina, es galardonado como The Best Restaurant in Latin America 2020, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna Pujol en la Ciudad de México, se lleva a casa el Flor de Caña Sustainable Restaurant Award 2020 Central en Lima, Perú, se gana el Gin Mare Art of Hospitality Award 2020 Sofia Cortina de La Vitrine...

by Nuria Mesalles

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Gastronomía RestaurantesChef Alberto Cubero se reinventa llevando comida a la casa

1 mes ago5214 min

De acuerdo con Alberto Cubero, chef ejecutivo y socio propietario del restaurante Go Fish, la Pandemia los llevó a analizar más a sus clientes y a cubrir esas necesidades que tenían en el momento. Conforme transcurrió, ellos se reinventaron, porque según Alberto -la gente se vuelve más exigente- así que comenzaron a preparar mariscos diversos cómo producto empacado para facilitar el cocinarlo en casa. “Queremos llevar la experiencia Go Fish fuera del restaurante, por eso...

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