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Las últimas estadísticas muestran que el número de restaurantes de sushi en Estados Unidos casi se ha duplicado en los últimos 10 años. Sin embargo, el crecimiento parece haberse detenido. El especialista en datos BoldData le comparte a Apetito las estadísticas a continuación. ¿Se acabó la exageración del sushi? Actualmente hay 18,944 restaurantes de sushi en los Estados Unidos. Un aumento del 57% en comparación con 2011. En este año hubo 11,939 tiendas de sushi....

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El hotel UNICO 20°87° en la Riviera Maya abrió  un  Flora restaurante de cocina vegana para satisfacer los gustos de sus clientes El hotel UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya  desarrolló un espacio especialmente diseñado para los amantes de la cocina vegana. Flora presenta un menú elegante y natural en el que reúne platos hechos a base de plantas, frutas, verduras e ingredientes naturales. La propiedad de lujo, ubicada en las impresionantes y prístinas playas de...

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Comunicado de la La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines de Costa Rica. La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines, está consciente de la coyuntura que vivimos actualmente en relación al nivel de contagio y la saturación de los servicios hospitalarios en el país debido al COVID19. Estamos convencidos que la vida y la salud de los costarricenses es lo más importante; por lo tanto, extendemos un enorme agradecimiento al heroico trabajo del personal de...

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SBARRO abre sus puertas en la zona de Pinares, Curridabat, donde la franquicia estadounidense viene a ofrecer el verdadero sabor de pizzas y pastas La llegada de la marca nace como proyecto familiar de una familia costarricense emprendedora, quien siempre tuvo una cercanía especial con ella, lo llevó a la decisión de compartir esa experiencia con el público costarricense. “Estamos muy contentos con el recibimiento que ha tenido la marca en el país desde nuestra...

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Didi Food Costa Rica se encuentra en proceso de inscripción de restaurantes y socios repartidores. DiDi Food, la aplicación de entrega de comida que conecta a restaurantes, comensales y socios repartidores. La premisa de DiDi Food es ofrecer el mejor valor por el dinero a sus usuarios y con ello convertir el servicio de delivery en una opción para todos los días. Esta promesa se logra en alianza con los restaurantes y socios repartidores quienes...

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Con la nueva app Petal Maps se busca apoyar a los restaurantes locales para que más personas puedan encontrar exactamente cómo llegar a ellos. Según el sitio emarketer.com, para este 2021 se estima que 7 de cada 10 dueños de smartphones utilizan apps de navegación para llegar hasta sus sitios de interés. Por ello, Petal Maps, la aplicación gratuita de Huawei de mapas y búsqueda de lugares presenta el concurso “Mi barrio, mi comida” que...

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El restaurante italo-americano Olive Garden presentó su nuevo menú de temporada Costa Rica. Dentro de los platos estelares de este nuevo menú se encuentra el Chicken and Gnocchi Carbonara, una deliciosa pasta gnocchi salteada con la tradicional crema carbonara de esta cocina italiana que incluye tocino crujiente, chiles morrones rostizados y por supuesto pollo a su elección entre pollo grill o pollo fritta. Para los amantes de los quesos del mediterráneo, ¡hay excelentes noticias! Vuelve...

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El chef costarricense Randy Siles y su colega el japonés Kawata Mitsutaka van a cocinar juntos una cena única, que se podrá disfrutar en el hotel Punta Islita, en Guanacaste, en un evento especial el 29 y 30 de mayo. La iniciativa forma parte de “La ruta gastronómica Punta Islita”, que tiene como objetivo fusionar nuevas culturas con la gastronomía de Costa Rica y así lograr un intercambio auténtico con personalidades de renombre. Kawata Mitsutaka...

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Como parte de su proceso de expansión KFC, con una inversión de $1.2 millones, abrirá en Costa Rica su restaurante #45, el cual se ubicará en la provincia de Alajuela para el que contrató 24 puestos directos, desde cocineros y cajeros hasta puestos gerenciales. Como consecuencia de la pandemia, Costa Rica ha atravesado un momento crítico en cuanto a la tasa de desempleo, según el último dato que reportó en abril 2021 el Instituto Nacional...

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El restaurante de cocina japonesa callejera Atsui Ramen es liderado por Valeria Guardia y Bianca Ramírez, quienes decidieron comenzar esta aventura en 2018 con un concepto que invita a probar sabores diversos con ingredientes de calidad y recetas artesanales. Una muestra de ello es que en el restaurante se elaboran los fideos a mano y no se utilizan en las preparaciones condimentos artificiales. Tras un año complicado a raíz de la pandemia, estas emprendedoras trabajan...

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