Bar Archives - Revista Apetito

Bar Gastronomía Proveedores/ProductosNuevo ron certificado Carbono Neutral y Fair Trade

2021-09-21476 min

Flor de Caña, la marca de ron premium presenta su más reciente innovación: Flor de Caña Eco. Se trata de un ron certificado Carbono Neutral y Fair Trade, destilado con energía 100% renovable Flor de Caña Eco es añejado naturalmente sin ingredientes artificiales, no contiene azúcar, es libre de gluten y está certificado Kosher. A 40 grados, es un ron de cuerpo entero cuyo prolongado añejamiento le ha otorgado una rica complejidad de sabores y...

Bar Gastronomía Proveedores/ProductosJohnnie Walker Princes Street

2021-09-217711 min

Johnnie Walker Princes Street, la nueva experiencia de ocho pisos para visitantes de whisky escocés más vendido del mundo, abrió hoy oficialmente sus puertas en el corazón de la capital de Escocia. Con una superficie de 71.500 pies cuadrados, Johnnie Walker Princes Street utiliza tecnología de primer nivel para reinventar la experiencia tradicional del tour de whisky. Los visitantes serán llevados en un viaje personalizado de sabor y descubrimiento, que identifica sabores únicos y a...

Bar Gastronomía Proveedores/ProductosEl ron jamaiquino Appleton Estate y sus tres productos estrella

2021-09-212389 min

El ron jamaiquino Appleton Estate y sus tres productos estrella: el Appleton Estate Signature, Appleton Estate 8 Year Old Reserve, y el Appleton Estate 12 Years Rare Casks. Costa Rica. El ron jamaiquino Appleton Estate, marca que desde el 2018 es distribuida por Alpiste, presenta su nueva imagen en sus 3 productos estrella: Signature, 8 Year Old Reserve y 12 Years Rare Casks. La nueva imagen está inspirada en Jamaica y su gente, lugar de...

Bar GastronomíaBares se unen para reducir desperdicio con cócteles sostenibles

2021-09-21675 min

500 bares en más de 30 países se unen a Flor de Caña para reducir el desperdicio de alimentos a través de cócteles sostenibles. A través de esta iniciativa, que es parte del programa de sostenibilidad de Flor de Caña «Juntos por un Futuro más Verde», la marca trabaja de la mano con alrededor de 500 bares en más de 30 países para crear deliciosos cócteles cero desperdicios que los consumidores podrán disfrutar durante el...

by Nuria Mesalles

Bar Gastronomía RecetasReceta de el mejor coctel con Johnnie Walker

2021-09-211328 min

Fernando Rodríguez, bartender de Grupo Patagonia, se adjudicó el premio al mejor coctel con Johnnie Walker, inspirado en Costa Rica La competencia de bartenders y mixología de mayor prestigio a nivel internacional, World Class Competition, culminó la búsqueda del mejor bartender del mundo. Su final tomó lugar de manera virtual en Madrid, España, y reunió a bartenders de más de 55 países. En representación de Costa Rica, concursó Fernando Rodríguez, quien reside en Tamarindo, Guanacaste....

by Nuria Mesalles

BarLa ruta del Pisco

2021-09-218010 min

La ruta del pisco lo invita a conocer el origen de la bebida espirituosa de Perú La ruta del pisco es un viaje al pasado y al presente, que remonta al viajero hasta la llegada de las primeras cepas de vid procedentes de España y que echaron raíces en las fértiles tierras de lo que fuera el Virreinato del Perú, para luego trasladarlo al presente, donde con copa en mano saborea de un pisco mientras...

by Nuria Mesalles

BarNuevo quiz en línea sobre alcohol

2021-09-21796 min

Al realizar el quiz, los consumidores pondrán a prueba sus conocimientos sobre el alcohol y cómo beber de manera más inteligente. El quiz DRINKiQ es una herramienta en línea breve y atractiva para compartir datos sobre el alcohol y su consumo moderado. Al completar el quiz, los consumidores pueden probar y mejorar sus conocimientos sobre el alcohol y aprender a cómo beber de manera más inteligente. Además, en DrinkiQ.com se ofrece información sobre el alcohol...

by Nuria Mesalles

Bar GastronomíaBartender de Tamarindo representará a Costa Rica en España

2021-09-2113811 min

Ganador elaboró cocteles con ingredientes de fincas locales en Tamarindo El bartender costarricense, Fernando Rodríguez, quien reside en Tamarindo de Santa Cruz (Guanacaste), representará a Costa Rica en la final de una competencia mundial que se llevará a cabo en julio próximo en Madrid, España. La victoria de Rodríguez, quien se desempeña como Head Bartender del Grupo de Restaurantes compuesto por: Patagonia Del Mar, Patagonia Grill, Bamboo Sushi y La Argentina, en Playa Tamarindo, en...

by Nuria Mesalles

Bar GastronomíaRePÚBlica Casa Cervecera abre con una inversión de US $900.000

2021-09-217415 min

RePÚBlica Casa Cervecera que abre un nuevo local cercano a la icónica Rotonda La Bandera en San Pedro, con una inversión aproximada a los US $900.000. ¿Cuál es la motivación para una expansión de negocio?, Fernando Cruz, socio propietario de RePÚBlica Casa Cervecera indica: “Al igual que para el resto de la industria de alimentos y bebidas, la pandemia ha sido muy difícil para nosotros y nuestros equipos de trabajo; pero igualmente tenemos certeza de...

by Nuria Mesalles

Bar Gastronomía TurismoSe abren bares y casinos: conozca los requisitos

2021-09-21119853 min

La apertura de bares y casinos se dará en Costa Rica a partir del 9 de octubre. Requisitos para Bares √ Capacitación de los protocolos es obligatoria y debe presentarse evidencia del entrenamiento. √ Regular los niveles de volumen de la música, para que los clientes no tengan que gritar y expender saliva de su boca. √ Deben de haber divisiones estructurales de acrílico en las barras y en algunas mesas. √ 50% de aforo...

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