Luego de la apertura de su primer local en Barrio Escalante, y la conexión construida con una comunidad cada vez más interesada en el café de especialidad, Libertario Coffee Roasters continúa consolidando su presencia en el país con la apertura de su segundo coffee shop al oeste de la ciudad, en Nunciatura, ubicado en la torre VELO.
Costa Rica. Más que una expansión comercial, esta nueva ubicación representa un paso natural dentro de la visión de una marca que entiende cada apertura como una oportunidad para integrarse a la identidad y cultura del lugar donde opera. Nacida en Colombia y con presencia en Chile, México, India y Costa Rica, Libertario ha desarrollado una filosofía que busca construir espacios auténticos, conectados con las particularidades de cada país.
En Costa Rica, este concepto cobra vida trabajando con cafés propios de especialidad que reflejan su identidad de marca: Paz, Libre, Rock y Punk, que van desde expresiones clásicas, dulces y balanceadas hasta propuestas más intensas, vibrantes y experimentales. La variedad busca acercar a cada consumidor a una experiencia que responda a sus preferencias y curiosidad, convirtiendo al café de especialidad en un vehículo de conexión, descubrimiento y disfrute.
Bajo esta misma filosofía, Libertario concibe sus cafeterías como espacios donde las personas pueden encontrarse, crear, explorar ideas y desacelerar el ritmo cotidiano de la ciudad. Más allá de servir café, la marca apuesta por construir entornos que fomenten la interacción y el sentido de comunidad. Este enfoque ha permitido que Libertario conecte especialmente con una nueva generación de consumidores que busca experiencias más auténticas, marcas con propósito y espacios donde la creatividad tenga un lugar. Como resultado, se ha integrado activamente a la escena local impulsando colaboraciones con emprendedores, artistas y proyectos que comparten valores de exploración, innovación y construcción de comunidad.
A través de iniciativas relacionadas con la música, la cerámica, el chocolate y DJs, Libertario ha convertido sus espacios en plataformas para que diferentes propuestas conecten con nuevas audiencias. La apertura de este segundo local permitirá fortalecer estos vínculos y ampliar el alcance de actividades que enriquecen la vida cultural y creativa de la ciudad.
La nueva apertura representa la generación de 10 nuevos empleos directos, contribuyendo al dinamismo económico local y brindando oportunidades de desarrollo para personas apasionadas por la hospitalidad y la cultura del café de especialidad.
Miguel Landino CEO de la marca, mencionó: “Creemos que el café tiene el poder de conectar personas, generar conversaciones significativas y crear comunidad. En nuestras cafeterías les invitamos a descubrir nuevas experiencias, despertar los sentidos y compartir momentos memorables alrededor de una taza de café de especialidad. Queremos convertirnos en un espacio donde locales y visitantes encuentren inspiración, autenticidad y una cultura que celebre la calidad y la conexión humana.”
Además, la marca destina el 3% de sus ventas a impulsar la transición hacia una agricultura regenerativa como plan piloto en Colombia, apoyando iniciativas enfocadas en restaurar la biodiversidad, la salud de los suelos y la capacidad de adaptación de familias caficultoras, con intención de replicar eventualmente el proyecto en Costa Rica.
Con esta nueva apertura, Libertario Coffee Roasters reafirma no solo su apuesta por Costa Rica, sino también por una manera más consciente y contemporánea de vivir la cultura del café de especialidad.
¡Libertario les espera en sus dos locales de Escalante y Nunciatura para compartir una experiencia alrededor del café de especialidad, diseñada para disfrutar, explorar y conectar! Que, sin duda, ¡querrán repetir!
Redes Libertario:
Website: https://www.libertariocoffee.cr/
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