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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 50 de 492

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
6 consejos para implementar Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria

6 consejos para que las empresas del sector alimentario implementen Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ·         La correcta implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria permite que las empresas de alimentos gestionen sus procesos de manera que todos sus productos alimentarios sean elaborados de forma inocua. Es decir, que no provoquen daños a la salud del consumidor. La industria de alimentos, por su importancia para la cadena y seguridad alimentaria del país, debe...

JW Marriott abre sus puertas en Guadalajara

MÉXICO. JW Marriott, parte del portafolio de 30 marcas hoteleras de Marriott Bonvoy®, llega a Guadalajara con la apertura de JW Marriott Hotel Guadalajara. Introduciendo un nuevo nivel de lujo y sofisticación a la segunda ciudad más grande de México. Con un diseño significativo, un servicio excepcional y un enfoque holístico del bienestar, el hotel le da vida a los principios de mindfulness de la marca JW Marriott, permitiéndoles a los huéspedes estar presentes en mente, nutridos...

Selina Costa Rica elimina 1,5 toneladas de basura

Alrededor de 1.5 toneladas de desechos son los que Selina Costa Rica ha logrado eliminar de playas, ríos y ciudades con sus campañas de limpieza Costa Rica. Gracias a su campaña mensual de limpieza en playas, ríos y ciudades Selina Costa Rica ha logrado eliminar hasta 1,5 toneladas de basura en tan solo una limpieza, ayudando así al medioambiente, fomentando una cultura de concientización y siguiendo su línea de prácticas sostenibles, en actividades en las...

Primer hotel-casino de EE. UU. dedicado a la comunidad latina

Asociación creará el primer hotel-casino de EE. UU. dedicado a la comunidad latina LAS VEGAS.–  Fifth Street Gaming  (FSG), con sede en Las Vegas, y Ojos Locos Sports Cantina, con sede en Dallas, anuncian su acuerdo para colaborar en el primer hotel-casino de Estados Unidos dedicado a la  comunidad latina.  Reemplazando al Lucky Club Hotel & Casino en 3227 Civic Center Drive en North Las Vegas, el complejo renovado y renombrado  contará con Ojos Locos Sports Cantina como su centro de restaurantes,...

¿Por qué Costa Rica es turismo de bienestar?

Un turismo que transforma. Este es el Turismo de Bienestar. Con naturaleza que rodea al país, aguas termales y mineromedicinales, así como el consumo de productos orgánicos con una gastronomía saludable, eso hace de Costa Rica un lugar que reúne todo un concepto Wellness más allá de la práctica del yoga, la meditación, de múltiples terapias y tratamientos naturales. La ubicación geográfica en el trópico, con acceso a dos océanos, exuberante naturaleza que permite realizar...

Flor de Caña abre inscripciones para competencia de coctelería sostenible 

Flor de Caña, la marca de ron premium producida de manera sostenible, ha anunciado la apertura de inscripciones en Costa Rica para la edición 2022 de su competencia de coctelería sostenible llamada Sustainable Cocktail Challenge. Costa Rica. Esta competencia global busca inspirar a la comunidad de bartenders a convertirse en campeones de la sostenibilidad y construir juntos un futuro más verde creando espectaculares cócteles utilizando técnicas e ingredientes sostenibles y Ron Flor de Caña, el...

¿Cómo eliminar el “infierno de las tabletas”?

Por lo general, un restaurante, o cualquier otro negocio dedicado a la venta de comida, ha tenido que incorporar el servicio de entrega a domicilio o recogido a su logística.  Usualmente, la entrega a domicilio se hace a través de un tercero que tiene una plataforma de trabajo propia. Sin embargo, esto está causando un caos operativo a los restaurantes. En el caso de que el establecimiento esté afiliado a 4 plataformas de entrega, entonces tendrá...

FIFCO dona 12 tanques para mejorar el servicio de agua potable

FIFCO dona 12 tanques para mejorar el servicio de agua potable de 12 comunidades Costa Rica. Este año, el lema del Día Mundial del Agua 2022 es “Aguas subterráneas: hacer visible lo invisible”, y si bien es cierto, la mayoría de las fuentes de captación de agua de las Asociaciones Administradoras de Acueductos y Alcantarillados Comunales (ASADAS) son más bien superficiales, la necesidad de visibilizar el valor del recurso hídrico y su impacto sobre el...

Walmart abre dos tiendas nuevas en Costa Rica

Walmart continúa su expansión en el país con la apertura de dos nuevas tiendas MaxiPalí y Palí. Compañía tiene 287 tiendas en suelo costarricense  Costa Rica. Con una inversión que supera los ₡3.450 millones de colones y generaron 56 nuevos empleos, Walmart de México y Centroamérica incrementará su presencia en el país con las aperturas de dos nuevas tiendas este año. Se trata de un MaxiPalí en el este de Alajuela y un Palí en La...