HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 45 de 496

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Hotel con experiencia holística con abejas

W Costa Rica Reserva Conchal estrena su primer Marriott Bonvoy Moments a través de una experiencia holística natural con abejas  Costa Rica – Marriott Bonvoy Moments, la exclusiva plataforma de experiencias de Marriott Bonvoy se estrenó en el W Costa Rica Reserva Conchal ofreciendo a sus socios la oportunidad de vivir una experiencia holística natural con abejas de una manera vibrante y exclusiva. Son muchas razones por las cuales celebrar la existencia de las abejas...

La mejor Chef Latinoamericana 2022

Manoella «Manu» Buffara gana el premio a la mejor Chef Latinoamericana con el premio Latin Amerca’s Best Female Chef 2022 Buffara es la chef propietaria de Manu, en Curitiba (Brasil), donde promueve los cambios medioambientales para ayudar a mejorar la calidad de vida de la comunidad 20 de septiembre de 2022: Manoella «Manu» Buffara, de Manu, en Curitiba (Brasil), ha logrado el premio Latin America’s Best Female Chef 2022 en el marco de los Latin...

El Chef Julio Lazo Munguia y la gastronomía inmersiva

Gastronomía Clandestina y el Chef Julio Lazo Munguia presentan una propuesta de cocina inmersiva: Una experiencia que involucra todos los sentidos  El chef nos contará una historia a través del menú y su inspiración ser verá plasmada en el diseño de estos 5 platillos.  «La gastronomía inmersiva es un reto, implica tratar con una rica muestra de técnicas culinarias,  es por ello, que se requiere un chef con un conocimiento riguroso del producto y estudioso...

Alternativas de financiamiento para el sector hospitalidad

¿Necesita comprar colchones, cuartos fríos, computadoras, automóviles u otros activos? Al asistir a este webinar usted tendrá conocimiento de nuevas herramientas para el financiamiento de activos mobiliarios para su empresa.  Webinar ¿Cómo financiar sus activos? Desde colchones hasta cuartos fríos. Día: 21 de Setiembre del 2022Hora: 9 a.m.Plataforma: ZoomRegistro al webinar: https://us06web.zoom.us/meeting/register/tZMofuqurjIrHdKLNgEM7j_4YjCQg2g0j69P  Beneficios al asistir: √ Conocer una herramienta alternativa para la compra de activos que mejora el flujo de caja y se decide rápidamente...

Hotel Nantipa con tarifas especiales para nacionales

Nantipa, un exclusivo hotel frente a la playa en Santa Teresa, ofrece atractivas tarifas para turistas nacionales  Costa Rica. El  exclusivo  hotel  Nantipa, ubicado  en  el  corazón  de  Santa  Teresa  de  Cóbano  ofrece  atractivas tarifas para costarricenses y residentes en el país.  Desde este 01 de setiembre y hasta el 31 de octubre el paquete especial para dos personas  que incluye:  -hospedaje en suite o bungalow de lujo  – desayuno a la carta  – $50...

Dos mujeres que entraron a restaurante con poco personal se pusieron a trabajar

Cuando Sylvia Arredondo y su madre, Idalia Merkel, decidieron parar en Denny’s después de ir a un concierto, probablemente no esperaban pasar el resto de la noche trabajando allí, pero eso fue exactamente lo que sucedió poco después de cruzar las puertas. Segun la publicación de Sylvia en su perfil de Facebook, las dos mujeres en un Denny’s ocupado se arremangaron las mangas y se pusieron a ayudar, cuando vieron que el restaurante tenía poco...

4 pilares fundamentales para una heladería rentable y exitosa

4 PILARES FUNDAMENTALES PARA UNA HELADERÍA RENTABLE Y EXITOSA Alcanzar el éxito en una heladería y/o paletería requiere trabajo constante, orden, pasión, conocimiento y sobre todo disciplina en seguir los procesos necesarios. No importa cuánta pasión o capital tengas para montar tu heladería, si no cumples en medida de lo posible con los siguientes fundamentos, tu trabajo estará lejano a alcanzar el éxito. Por el experto heladero Hugo González Si bien no existe una “receta”...

Cómo el Hotel Lagarta Lodge implementa acciones de sostenibilidad 

Alonso Bermúdez, gerente general del Hotel Lagarta Lodge nos explica las acciones concretas para contar con reconocimientos de sostenibilidad. La sostenibilidad es un tema que ha calado en los distintos sectores económicos y productivos de los países, y una industria que no se ha quedado atrás es la de turismo, donde muchos hoteles en el mundo y en Costa Rica aplican acciones de sostenibilidad, con el fin de proteger el ambiente donde están inmersos.  Un...

La gelateria Da Noi renueva su formato

La gelatería Da Noi renovó su formato en Oxigeno  Costa Rica. Con un formato completamente nuevo, Da Noi renovó su local ubicado en Oxigeno, tras tres años de estar presentes en el centro comercial. Da Noi se ubica en un nuevo espacio ubicado frente a la Plaza O1 donde se realizan eventos. El local amplio y cálido se encuentra en un ambiente tipo terraza, en medio de una decoración fresca y novedosa. Con un estilo...