HomeCategoryRestaurantes Archives - Página 24 de 44 - Revista Apetito

McDonald’s elimina colorantes y saborizantes artificiales

Estos cambios, se lograron al reemplazar ingredientes de los productos más reconocidos de la marca, para que sean de origen natural. Ahora, ingredientes como el queso amarillo, la salsa de tomate, la mostaza, los pepinillos, la salsa de Big Mac, la mixtura de los helados de vainilla, los topping de caramelo y fresa, las salsas de McNuggets y todos los productos de la Cajita Feliz, serán 100% libres de colorantes y saborizantes artificiales; acción que...

Mercado gastronómico La Fortina reabre sus puertas

El mercado gastronómico La Fortina, ubicado en el centro de Heredia, reabrió sus puertas al público con al menos 9 diferentes propuestas culinarias para todos los gustos. En un mismo sitio, los visitantes podrán experimentar novedosas sensaciones y sabores diferentes, bajo estrictos protocolos de seguridad y confianza para todos. Para los amantes de la comida urbana, el sitio también ofrece la opción de degustar cervezas artesanales con un sabroso corte de carne o un exquisito...

20 Consejos para que el delivery de tu restaurante funcione

Entendemos que puede ser difícil para tu restaurante adaptarte a una crisis como esta y tendrás que tomar decisiones que nunca habías pensado tomar desde que iniciaste como restaurantero. Sin embargo, en medio del caos, siempre habrá oportunidad. Aquellos restaurantes que logren aprovechar esta crisis para innovar y buscar nuevas formas de deleitar a sus clientes, harán la diferencia cuando todo esto termine. Aunque tal vez hace unas semanas no tenías en mente usar el...

Ahora podrá ver la cocina de McDonald’s de manera virtual

Debido al contexto, la compañía modifica su programa Puertas Abiertas a Puertas Transparentes para seguir fiel a su estilo de mostrar sus procesos y los secretos detrás de sus cocinas. Este año, la cadena de restaurantes llevará la experiencia al campo virtual, con un sitio web (arcosdorados.com/puertas-abiertas) especialmente diseñado para ver la cocina, y además encontrar toda la información relacionada a sus procesos. Además, en esta edición, busca hacer un particular hincapié en las medidas...

Burger Brothers nace bajo modalidad Dark Kitchen

Todos aquellos amantes de las hamburguesas ahora cuentan con una nueva oferta gastronómica de calidad y a un precio económico, gracias a la llegada de la marca virtual Burger Brothers, la cual nace bajo el concepto Dark Kitchen; un modelo de restaurantes que no ofrece servicio en un local físico, sino que funciona a través de distintas plataformas de delivery. Esta modalidad vino a revolucionar la industria durante la pandemia. Durante los últmos seis meses...

Cierran 100.000 restaurantes en Estados Unidos

Conozca el informe de La Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos, donde dice que la pandemia ha obligado a cerrar 100.000 restaurantes en seis meses. La encuesta revela que el 40% de los operadores dicen que es poco probable que permanezcan en el negocio dentro de seis meses si no hay paquetes de ayuda adicionales del gobierno federal; El grupo comercial envía una carta al Congreso y a la Casa Blanca. El grupo comercial...

Búlali abre su segundo restaurante y emplea a 21 personas

La apertura generó la contratación de 21 personas Búlali celebra sus 7 años en el mercado con la ampliación de sus operaciones y la apertura de su segundo restaurante en Plaza Futura, Lindora. El nuevo restaurante promete llevar el delicioso sabor artesanal y la reconocida calidad de Búlali a Lindora, una zona de gran crecimiento en la industria gastronómica, bajo un concepto arquitectónico más fresco y novedoso. ”Este nuevo restaurante responde a la necesidad que...

KFC habilita pedidos por WhatsApp y Facebook Messenger

Nueva alternativa de compra se adecúa al contexto actual y fomenta el pago en línea seguro. Servicio está disponible para los 44 restaurantes del país. Ante la creciente demanda del uso de plataformas tecnológicas, KFC, habilitó una opción innovadora y amigable que permitirá a los clientes hacer sus pedidos por WhatsApp y Facebook Messenger, sin costo adicional y sin tener que hacer filas, en cualquiera de los 44 restaurantes ubicados en todo el territorio nacional....

Cocina oculta continúa ganando terreno

Emprendedor lanza Stripz un concepto 100% a domicilio Hacer que la experiencia de pedir comida a domicilio sea la mejor, ofrecer stripz de pollo y papas crujientes para disfrutar desde la comodidad de la casa, son los principales objetivos de STRIPZ. Este nuevo emprendimiento busca convertir los antojos en realidad de una manera rápida y conveniente: diseñando sus recetas, empaque y procesos con el único fin de que la comida llegue perfecta hasta su puerta....

POKE abre local en San Pedro bajo la modalidad «to-go”

Emprendedores consolidan su proyecto a pesar de la pandemia San José, Costa Rica. El restaurante POKE sigue sorprendiendo a todos los amantes de la gastronomía hawaiana. Lo que comenzó hace más de tres años como el sueño de dos amigos, se ha convertido en un referente culinario en el país. Debido a su interés por ofrecer una nueva opción gastronómica a los costarricenses y gracias a la aceptación que ha tenido por parte de sus...