HomeCategoryGastronomía Archives - Página 80 de 148 - Revista Apetito

La miel recorrerá los pasillos del  Paseo de las Flores

   Expo Miel tendrá charlas y ventas de productos.  Habrá actividades deportivas y musicales. Heredia, Costa Rica. La miel de abeja es un delicioso alimento que es utilizado principalmente para endulzar y preparar algunos platillos, pero el principal beneficio de este producto se encuentra en sus propiedades antibacteriales, anti- inflamatorias, antisépticas y calmantes ¡toda una joya natural! Este domingo 25 de setiembre de 11 a.m. a 8 p.m. se realizará en el centro...

¿Se anima a tomar una cerveza con sabor a tocino ahumado? 

     Costa Rica Beer Factory presenta su Turrialba Rauch Bier (Bacon Smoked Lager),cerveza con sabor a tocino ahumado con 5.5% de alcohol.  Tercer restaurante especializado en cervezas se abrió en Plaza Real Alajuela.   La Familia de Costa Rica Beer Factory ya suma tres locales en el país. El más reciente, en formato Beer Garden, ubicado en Plaza Real Alajuela, en 185 metros cuadrados. En cuanto al menú, es muy similar a los puntos de...

Que su restaurante sea un pensamiento recurrente

Lograr que el cliente piense constantemente en sus platillos, y que idealice sus olores y sabores, al punto de que el paladar lo obligue a ir hasta su restaurante no es tarea fácil. Con sus menús de temporada P.F Chang’s ha logrado esto, ofreciendo cada dos meses nuevas opciones a sus clientes, con variadas alternativas de entradas, platos fuertes y bebidas. Picantes, dulces, salados, agridulces, refrescantes y penetrantes, así son los sabores de los nuevos...

¿Cómo un emprendedor gastronómico puede sacarle provecho a las redes sociales?

El Chef Valerios, fundador de La Ventanita Meraki, un emprendedor que les contará su historia y cómo aprovechar las redes sociales en una charla gratuita en Expoempleo Costa Rica. Empezó hace 11 años trabajando en el campo gastronómico italiano y desde 4 años con negocios propios siempre enfocados en la gastronomía. Su primer negocio fue Stiefel pub en San José, pionero del movimiento de cervezas artesanales en el pais. Una participación en trilogy pub Heredia, un bar...

“La gente está acostumbrada a la comida chatarra”

¿Se imagina comer un helado de maíz con jalea de fresa y jalapeños? ¡Pues si es posible, así como lo lee! Este platillo es una de las innovaciones que ha realizado el restaurante Ikuä, ubicado en City Place Santa Ana con apenas 1 mes de apertura, y que espera abrirse camino y hacerle frente a la competencia de tanta comida procesada que existe en el mercado.   Ikuä, que significa maíz en Cabecar, es el...

Más de 250 niños nos enseñaron a comer saludablemente

    Los dibujos ganadores fueron impresos en la nueva edición de bolsas reutilizables. Ganadores provienen de diferentes partes del país.     San José, 16 de setiembre de 2016. Por segundo año consecutivo, la cadena de supermercados 100% nacional Auto Mercado, motivó a los niños a participar de la nueva edición del concurso de dibujo, donde debieron plasmar de forma creativa y divertida la importancia de una alimentación sana y nutritiva.   En esta...

19 restaurantes buscan tener la mejor hamburguesa

  Por segundo año consecutivo se realizará el Burger Rocks Fest, un evento gastronómico que tiene como estrella la hamburguesa, ícono de la cocina internacional y que se realizará del 1 de setiembre al 31 de octubre, para buscar la mejor hamburguesa del país.   “Este año contamos con el respaldo de la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (CACORE) y nuestro objetivo es seguir promoviendo la cultura gastronómica en Costa Rica y el resto...

Cursos sobre el consumo inteligente de alcohol

En línea con las tendencias mundiales en metodologías de enseñanza y cognitivas, Florida Bebidas imparte varios cursos virtuales para educar e informar sobre el consumo inteligente de alcohol. Estos cursos en línea relacionan de forma práctica la teoría con experiencias de aprendizaje. “Esta metodología de aprendizaje le permite a nuestros colaboradores, tanto en puestos operativos como administrativos,  así como a los usuarios en general, aprender y avanzar a su propio ritmo, garantizando una experiencia de aprendizaje...

Consumo de tequila aumenta en el país

Algunas personas dicen que tomar tequila es todo un arte, y al parecer este arte ha venido intensificándose en el país. La variedad es amplia y esto hace que sea un mercado muy competitivo para cada una de las marcas.   En nuestro país la compañía Diageo cuenta con un amplio portafolio a nivel nacional y es una de las principales empresas en ofrecer este tipo de producto. Según declaraciones de personeros de la empresa,...

Dueños de Café Miel darán charla en Expoempleo

Laura Martínez Cañón y Luis Diego Juárez Villalobos darán la charla: Emprendé saliendo de la zona de confort el próximo viernes 23 de setiembre a las 4:00 pm. en Eventos Pedregal. Ambos son licenciados en Diseño Publicitario, estudiaron en la Universidad Hispanoamericana, trabajaron en diferentes agencias de publicidad y ahora son los dueños de Café Miel. La charla es gratuita, solo debe registrarse para reservar su espacio en http://bit.ly/2czv9sz Más información en +506 4001-6723