HomeCategoryGastronomía Archives - Página 79 de 149 - Revista Apetito

Ariel Bravo, ese el nombre del ganador del Campeonato de Barismo 2017, competencia que se llevó a cabo en el marco del Festival Viva el Café, desarrollado en el Estadio Nacional, actividad que reunió a los amantes del café, la catación y el barismo. ¡Bravo! Le dijeron los espectadores a Ariel, luego de obtener el primer lugar tras enfrentarse a siete duros competidores, entre ellos el ganador del Reto Barista de este año, Jeremy Chávez,...

En este evento los asistentes podrán combinar su Bavaria favorita con los más deliciosos y característicos platillos de los comercios participantes, haciéndoles vivir una experiencia única, que se puede comparar con lo mejor del mundo. De esta manera, las cuatro presentaciones de Bavaria se convertirán en el maridaje perfecto para deleitar el gusto con recetas que incluyen mariscos, parrillada argentina, cocina fusión, mediterránea e italiana, entre otras. De la mano de reconocidos chefs costarricenses, la...

Como parte de una iniciativa del Club de La Gastronomía Epicúrea, fuimos parte de la Ruta Gastronómica Urbana, esto en su edición Mercado Central, en donde recorrimos este icónico lugar capitalino que nos mostró sus siete joyas, que son un deleite para el paladar. Cerca de quinientos años de tradición suman en total los lugares visitados, que ofrecen a los costarricenses tanto el sabor característico de un “Pinto” tradicional, como el olor de un café...

  Congreso Nacional Lechero se celebrará el 18 y 19 de octubre Evento tendrá actividades abiertas al público y degustaciones durante dos días Los productores nacionales podrán mostrar lo mejor de su producción de quesos ante un selecto panel de expertos que premiará a lo mejor del país durante el II Concurso Nacional de Quesos. El concurso se llevará a cabo en el marco del XXII Congreso Nacional Lechero los próximos 18 y 19 de...