HomeCategoryGastronomía Archives - Página 79 de 150 - Revista Apetito

Outback Steakhouse® reinaugura su restaurante con una inversión de $400.000

Outback Steakhouse®, restaurante reconocido por ofrecer cortes de carne de alta calidad celebra 15 años en el mercado costarricense y para festejarlo  reinauguró su local ubicado en Plaza Itskatzú en Escazú, tras una inversión de aproximadamente $400.000.   La remodelación del restaurante incluye 40 nuevos espacios entre los cuales destacan un cambio en su kids corner, espacio especialmente diseñado para que los niños jueguen y donde cada semana habrán sorpresas para los menores; la creación...

Costa Rica Beer Factory con sabores ticos este viernes

Pan artesanal ahumado, una capa de frijol refrito sazonado con salsa Lizano, costilla de cerdo salteada con una salsa criolla y maíz dulce, aguacate y un huevo frito encima. Esos son los ingredientes que forman la hamburguesa Turrialba, un platillo que rompe las reglas y que llega para quedarse y garantiza conquistar paladares.   Ese plato es la estrella que Costa Rica Beer Factory presentará para este viernes 18 de noviembre en su restaurante ubicado...

Chef reconocido de la Bodega Robert Mondavi en Napa Valley visita Costa Rica

Durante dos días Costa Rica contó con el honor de recibir al Chef Jeff Mosher, chef ejecutivo de la famosa bodega Robert Mondavi en Napa Valley. Él visitó el país como parte de las celebraciones del 50 aniversario de la famosa bodega ubicada en California. Jeff es un chef de altísima experiencia, llegando a convertirse en el chef signature  de la Bodega de Robert Mondavi, lo que es muy significativo pues la bodega; Robert Mondavi...

“El precio de la comida peruana no debería de ser tan alto”

La alta demanda del restaurante Rinconcito Cusqueño, ubicado en Sabana, hizo que sus inversionistas abrieran un nuevo punto de venta en el lado Oeste de la capital. El nuevo restaurante está situado en Santa Ana, junto a Studio Hotel, y aseguran haber empezado a ganar la confianza de los clientes. Jorge Huallpar Torres, socio de estos restaurantes, explicó que en el país existe una variada oferta de establecimientos que ofrecen comida peruana pero que muy...

Teriyaki se luce con nuevo menú de temporada

San Jose, Costa Rica. La cadena de restaurantes Teriyaki preparó un menú pensado especialmente para esta temporada, se trata de tres deliciosos productos que se encuentran ya disponibles en todos los restaurantes Teriyaki. El menú es bastante variado y se destaca por su variedad e incorporación de los gustos de los seguidores de la marca: en el plato fuerte de proteína con base de arroz, una sopa completa con cuatro versiones de proteína a elegir,...

¿Helados de Lúcuma, Té verde…?

Yoba Heladería inició en noviembre de 2015, cuando el  joven ramonense Mario Barboza, administrador de empresas, decidió iniciar su propio negocio e incursionar en la heladería, el primer local lo abrió en San Ramón  y un mes después inauguró su segundo establecimiento en City Mall. “Con este proyecto queremos diversificar el mercado, dar una opción diferente y saludable que resalte y asombre el gusto de los costarricenses, además para nosotros es muy importante ser una...

Cumbre Costarricense de la Gastronomía.

  Por primera vez en Costa Rica, se realizará la I Cumbre Costarricense de la Gastronomía, un macro evento destinado a potenciar al profesional de la gastronomía, al empresario gastronómico y turístico; así como al consumidor final. Instituciones como la Cámara Costarricense de Restaurantes (CACORE), Unilever Foods Solutions (UFS), el ICT, El INA, Tips, Florida Bebidas, Florex de Costa Rica, Kimberly Clark, Pipasa, entre otras que se unen para para dar vida a esta actividad....

Cinco ideas originales para disfrutar de la pasta en el día mundial de este alimento

      El 25 de Octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, una buena ocasión para cambiar tu rutina y ponerte creativo.   Las pastas hechas solo con harina de trigo y huevo pueden llegar a hartar, pero hoy en día tienes muchas posibilidades para hacer en casa la pasta con ingredientes originales y darle variedad a tu paladar. Existen incluso opciones saludables que podrás tomar si estás cuidando tu línea.  ...

Su apellido le hace honor al nuevo Campeón de Barismo

Ariel Bravo, ese el nombre del ganador del Campeonato de Barismo 2017, competencia que se llevó a cabo en el marco del Festival Viva el Café, desarrollado en el Estadio Nacional, actividad que reunió a los amantes del café, la catación y el barismo. ¡Bravo! Le dijeron los espectadores a Ariel, luego de obtener el primer lugar tras enfrentarse a siete duros competidores, entre ellos el ganador del Reto Barista de este año, Jeremy Chávez,...

Los mejores restaurantes de América Latina

El restaurant peruano Central triunfa como el Mejor Restaurante de América Latina 2016 Central, en la ciudad de Lima, es nombrado como el Mejor Restaurante de América Latina, patrocinado por S.Pellegrino and Acqua Panna, por tercer año consecutivo.  Participan restaurantes de once diferentes países de la región, siendo esta ocasión, la más diversa en los cuatro años de la lista, con nuevas entradas de Panamá y Paraguay.  Ciudad de México. Durante una emocionante y colorida...