Gastronomía4 pilares fundamentales para una heladería rentable y exitosa
3 años ago195832 min
4 PILARES FUNDAMENTALES PARA UNA HELADERÍA RENTABLE Y EXITOSA Alcanzar el éxito en una heladería y/o paletería requiere trabajo constante, orden, pasión, conocimiento y sobre todo disciplina en seguir los procesos necesarios. No importa cuánta pasión o capital tengas para montar tu heladería, si no cumples en medida de lo posible con los siguientes fundamentos, tu trabajo estará lejano a alcanzar el éxito. Por el experto heladero Hugo González Si bien no existe una “receta”...
