Centro gastronómico café del sol, lo más reciente de Playa Potrero Costa Rica. Nos referimos al recién inaugurado Café del Sol, nuevo edificio esquinero, con estilo mediterráneo, que da inicio a la conocida “milla de oro” de Surfside – Potrero, ubicado diagonal al hotel Bahía del Sol. Dentro de este nuevo centro gastronómico se podrá disfrutar de cuatro diferentes ambientes y conceptos que en definitiva sorprenderán con su exclusiva y original oferta de alimentos y...
Este Próximo 20 de enero el Chef William Chamorro estará presente en el Guest Chef: Chocolate a 6 Tiempos Costa Rica. La experiencia gastronómica será una cena en Sibö San Isidro Heredia, dedicada al cacao, chocolate y productos costarricenses. Una cocina fresca y con muy de lo nuestro. Según nos comenta William, «este menú está inspirado en la tradición costarricense, en la rehabilitación de preparaciones de antaño. En el cacao y chocolate, una gran herencia...
Cuando la revista Food & Wine le pidió a los chefs que les dijera qué tendencias anticipaban para el nuevo año, algunos predijeron que las comidas alegres y para ocasiones especiales regresarían con fuerza. Muchos también dijeron, para peor y ocasionalmente para mejor, todas las formas en que COVID-19 alteraba sus negocios, desde los ingredientes que usaban en sus platos hasta cómo, cuándo y dónde los servían. La industria todavía siente el impacto de la...
Flor de Caña, la marca de ron premium producida de manera sostenible, obtuvo resultados sin precedentes durante The Spirits Business Awards 2021 al ser honrado con los premios “Destilería Sostenible” y “Marca Ética”, en reconocimiento al liderazgo global de la marca y su compromiso histórico con prácticas sostenibles. Costa Rica. Flor de Caña recibió el premio “Destilería Sostenible” gracias a su compromiso de reducir su impacto ambiental, que incluye ser el único destilado en el...
Heinz Selection es la plataforma creada para visibilizar en donde se pueden encontrar las mejores hamburguesas en Costa Rica y el mundo. En el año 2019 Heinz lanzó en América Latina una plataforma llamada “Heinz Selection”, con el fin de dar a conocer los restaurantes que ofrecen las mejores hamburguesas en Costa Rica y el mundo. Actualmente, esta plataforma conecta en el mundo a más de 80 restaurantes independientes con consumidores que buscan las mejores...
El limonense Aarón Arroyo y su compañera, la presentadora y actriz Thelma Darkings fueron los ganadores de la II Edición del Evento Parrillero organizado por Ferretería EPA.
Las estrellas de la industria de la restauración de América Latina se reunieron en una serie de celebraciones en varias ciudades de la región al revelar la lista de 50 Mejores restaurantes de Latinoamerica Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro.
En Fogo Rodizio preparan una cena muy especial para celebrar el Thanksgiving, el próximo jueves 25 de noviembre a partir de las 7:00 pm. Costa Rica. La propuesta incluye el famoso Rodizio «All You can eat» con más de 10 cortes de carne importados de Texas, USA. Además del tradicional pavo, entrada fría y entrada caliente, así como guarniciones especiales y postre. Se puede seleccionar entre: ensalada Waldorf, coctel de camarones, la ensalada especial Fogo...
Con la llegada de Carl´s Jr. a la plataforma DiDi Food se suma una alternativa más a la categoría de comida americana, que de acuerdo al comportamiento de órdenes realizadas desde el lanzamiento de la app en el país, hace tres meses, se mantiene como la favorita entre las 25 categorías disponibles en la plataforma. Costa Rica.Como parte de este lanzamiento, quienes ordenen el insigne combo de Famous Star con queso que incluye papas medianas...
La Cámara costarricense de Restaurantes y afines está en contra de la obligatoriedad de pedir el QR y está muy confundida con el anuncio que hizo el gobierno el día de ayer sobre la autorización de poder trabajar con distintos aforos, dependiendo de si el restaurante aplica o no el QR. Por esta razón, el gremio está haciendo consultas legales pues en apariencia el gobierno estaría incumpliendo con la orden de una jueza de la...
