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HomeTagCosta Rica Archives - Página 6 de 7 - Revista Apetito

Nutrir el alma es posible en The Retreat

Este hotel ubicado en Atenas combina el lujo y el confort con prácticas sostenibles que permiten alcanzar el bienestar físico, mental y espiritual El turismo de bienestar está de moda y Costa Rica con su ideología verde es un lugar ideal para desarrollarlo. Es por lo anterior, que la chef y escritora estadounidense, especializada en temas de bienestar, Diana Stobo, escogió el país para hacer realidad su proyecto The Retreat. En un terreno de cuatro...

¿Cómo escoger una vajilla para el restaurante?

Según los expertos la vajilla influye en la percepción y experiencia general de consumo de los clientes   Por: Arleth Badilla Morales   Hay varios aspectos que se deben considerar a la hora de escoger una vajilla, uno de ellos es la influencia que el estilo de la vajilla tendrá en la presentación de los platillos. Los diseños y colores de los platos se relacionan con la forma en cómo los comensales  perciben los sabores,...

Patricia Richer abre las puertas de su cocina

La chef francesa quien es parte de la orden de los Discípulos Escoffier, comparte los secretos de su gastronomía en su nuevo proyecto “Studio de Cocina” Por: Arleth Badilla Morales   La pasión define su carrera como chef, es amable y habla muy bien español, pues considera que por respeto uno debe aprender lo mejor posible el idioma del lugar donde decidió vivir. Así es Patricia Richer, la propietaria de La Terrasse, un espacio que...

Andaz libre de discriminación

Junio 2017, Costa Rica.  En el marco del mes del Orgullo Gay y la lucha contra la discriminación y violencia a la comunidad LGTBI, ANdAZ Península Papagayo Resort fortalece sus acciones inclusivas al ser la primera empresa del sector turismo y primer hotel en Costa Rica en ser miembro del Bloque Empresarial en pro de los derechos humanos por orientación sexual, identidad y expresión de género. Así, la cadena Hyatt y ANdAZ se unen a...

Pollo Campero cierra sus puertas

CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES SE ENFOCARÁ EN CRECIMIENTO DE POLLO GRANJERO EN COSTA RICA. POLLO CAMPERO CIERRA SUS PUERTAS. San José 30 de mayo de 2017. El grupo empresarial Corporación Multi Inversiones (CMI), por medio de su Unidad de Negocio de Restaurantes Centroamérica, anunció este martes que enfocará sus esfuerzos de negocio en Costa Rica en potenciar el crecimiento y el desarrollo de las operaciones de la cadena Pollo Granjero, que suma a la fecha más...

D’licias: Empresa elabora postres para restaurantes

D’licias Costa Rica es una empresa originalmente destinada a la elaboracion de postres y reposterías. Elaboran desde queques de zanahoria y navideños, empanadas de chiverre y dulce de leche caseras, así como postres, en los cuales destacan los «Pies». «Ultimamente los pies han ido tomando mucha fuerza y queremos que sean nuestra carta de presentacion; ofrecemos el tamaño redondo tradicional de Pie, el MegaPie de 30cmx20cm que lo podemos hacer de 2 sabores mitad y...

Día Mundial del Huevo invitará a más de 3.000 personas a degustar tortas de huevo preparadas como desayuno

  600 niños de varios CEN-CINAI serán los invitados especiales Habrá atractivos concursos, acto cívico y obras de teatro El parque Juan Santamaría en Alajuela será el escenario de la actividad Este viernes 14 de octubre a partir de las 7:30 a.m. en el parque Juan Santamaría, Alajuela centro, Costa Rica se une a la celebración internacional del Día Mundial del Huevo. La Cámara Nacional de Avicultores de Costa RICA (CANAVI), organizadora del evento desde...

Inversionistas colombianos crean marca de café para competir en mercado nacional

Una de las principales empresas de alimentos más grande de Colombia, Grupo Nutresa, creó la marca “Café Latitud” para ingresar al mercado costarricense y poder competir de manera agresiva en el segmento de café de consumo masivo.   Este nuevo producto será distribuido por la Compañía de Galletas Pozuelo gracias a la alianza estratégica que se desarrolló con la empresa.   Andrea Oviedo, Jefe de Marca Café Latitud, indicó que Costa Rica es un mercado...

Profesionalícese sin dejar de estar al mando

Cuantos propietarios de negocios enfocados al turismo no han logrado culminar o avanzar estudios universitarios por temor a quitar los ojos de su hotel o restaurante, esto debido al tiempo que les exigiría ir a la universidad. Hoy en día, esta situación tiene solución, permitiéndoles a los interesados adquirir conocimientos que podrían mejorar la gestión de su negocio, sin descuidar el mismo. La Universidad Estatal a Distancia (UNED) es una alternativa para todos aquellos que...

Panes artesanales importados y nacionales

Viaje por el mundo del pan con Auto Mercado     Toda la familia de panes será conformada por 15 variedades diferentes. Panes son icónicos de cada país, por lo que transportará a las personas a cada país de donde provienen.     San José, 26 de setiembre 2016. Con el fin de retomar los orígenes del pan e iniciar un viaje gastronómico por diversos países, Auto Mercado, nuevamente complace el paladar de sus clientes...