en Salsa de Hongos
Recetas de St. Peters
Ingredientes:
1 Kg. de Pancitas St
Peter’s
2 Sobres crema de hongos deshidratada
2 Cajitas de crema dulce
1 Lata de hongos Mediana
Preparación:
Cubra por ambos lados las Pancitas St Peter’s con el polvo de crema de hongos y extiéndalas en un molde refractorio. Vierta sobre ella la crema dulce y hornee durante 20 minutos a 350 grados. Agregue los hongos y parte de su liquido y hornee nuevamente hasta que se reduzca la crema y gratine. Sirva acompañado con arroz blanco.
Apetito 43 / Abril – Mayo 2005
