¡Atención amantes del chocolate! A partir de este sábado 21 y domingo 22 de octubre, se estará llevando a cabo en Avenida Escazú, la II edición del Arte de Comer Chocolate. El evento dará inicio, a partir de las 10 a.m. y hasta las 7 p.m. para ambos días y contará con la participación de productores de la zona de Puriscal, Alajuela, Heredia y el Caribe. Entre los productos que el público podrá...
La edición número 23 del Congreso Nacional Lechero traerá novedades este año, entre ellas la realización del primer concurso de postres elaborados con leche o con productos lácteos costarricenses. Todas las personas que elaboren un postre original y con lácteos costarricenses podrán presentarse el miércoles 18 de octubre a las 10:00 a.m. al Centro de Eventos Pedregal y demostrarle al jurado por qué su receta es la mejor. La chef Flora Sobrado de Echandi (Tía...
A partir del 10 de octubre The Crew abre sus puertas en la tercera etapa del centro Comercial Plaza Real de Alajuela con una propuesta novedosa: una variedad de más de 40 ingredientes frescos, pastas, salsas y aderezos originales, que retan al visitante a romper los esquemas y vivir una gran experiencia gastronómica. La calidad y frescura de los alimentos, el servicio, la creatividad y la inmediatez de tener su pizza en la mesa...
El sabor de deliciosas tapas internacionales acompañadas de sofisticados cocteles llegó a Tempo, Escazú. Se trata de Nokke, un nuevo concepto de speak lounge que seduce a los amantes de la buena comida con estilo. Basta entrar a este lounge para reconocer el ambiente moderno y la decoración de buen gusto donde destacan las imponentes lámparas, acompañadas de decoraciones que combinan los tonos oscuros con toques de luz. “Nokke nace con el objetivo...
Al ser el consumidor el eslabón final de la cadena, el mismo tiene la responsabilidad de velar por la preservación, correcto traslado, almacenamiento y preparación de los alimentos, logrando así asegurarse un platillo exquisito para consumir. Debido a lo anterior, Auto Mercado presenta una serie de recomendaciones a la hora de realizar las compras, lo que permitirá preparar los alimentos cuando están en su mejor estado de calidad y reducir el desperdicio. Compre...
Al huevo, por más de 25 años se le ha culpado de proveer grasa, colesterol y calorías a la dieta, sin embargo, más de 50 años de estudios sobre el mismo han demostrado que no aumenta el colesterol en sangre y que protege al corazón al elevear el colesterol bueno (J Am Coll Nutr. 2000 Oct;19(5 Suppl):540S-548S. The impact of egg limitations on coronary heart disease risk: do the numbers add up? McNamara DJ.)...
Los primeros pasos de la cadena 100% costarricense se remontan al año 1977 cuando 4 amigas deciden emprender un pequeño negocio de repostería y pastelería en Los Yoses que se caracterizaba por ofrecer una experiencia diferente a sus clientes. Spoon celebra con bombos y platillos sus 4 décadas en el mercado nacional, ofreciendo a distintas generaciones de costarricenses el sabor y variedad de combinaciones que ha caracterizado a la marca desde sus inicios en...
A sus tan sólo 23 años pero con ánimo de emprendedor y visión en grande, el joven Sebastián Burgos abrió las puertas del Taller de los Copos, una manera diferente de comer granizados en Costa Rica. Como profesional en administración de empresas, Sebastian Burgos siempre quiso emprender, “a pesar de que siempre hay miedo por el riesgo, eso es un reto que uno debe tener en la vida”, aseguró. Por esto, junto con sus...
El gusto por la buena comida, creativa y diferente, llevó a tres amigos a crear su propio negocio, una “Ventanita de comida” bajo un concepto innovador que llegó a revolucionar las clásicas ventanas de platillos tradicionales en San José. Se trata de La Ventanita Meraki, la primera ventanita de comida callejera en la capital. Este es un lugar relajado con diversas opciones para todos los gustos a través de lo que sus propietarios califican...
El beneficio Don Mayo, de San Marcos de Tarrazú, abrirá su segundo local, en Plaza Bratsi, Heredia, con una inversión de $30.000. El lugar abrirá sus puertas este próximo sábado 01 de setiembre y generará un total de cuatro empleos directos, quienes se encargarán de servir el café más fino del mundo, que, actualmente, se comercializa en Asia, Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, Taiwán, Inglaterra, Noruega, Alemania y Holanda, entre otros. “La misión...
