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HomeCategoryGastronomía Archives - Página 47 de 148 - Revista Apetito

by Arleth Badilla
Chef combina su pasión con prácticas agrícolas biodinámicas

ChefGastronomíaChef combina su pasión con prácticas agrícolas biodinámicas

6 años ago54067 min

Kevin Charpentier es el propietario de Katuk Pop Up, un concepto que exalta lo mejor de la cocina costarricense gracias al producto local Se define como un cocinero agricultor, Kevin Charpentier Romero, supo desde muy joven que quería dedicarse al mundo culinario. Es así, como acumula ya más de diez años de experiencia, mismos en los que ha trabajado en reconocidos restaurantes del país. Sus estudios en gastronomía han sido vitales para su desarrollo como...

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by Comunicado
Fogo Rodizio & Steakhouse celebra todo el mes del amor y la amistad

GastronomíaRestaurantesFogo Rodizio & Steakhouse celebra todo el mes del amor y la amistad

6 años ago30922 min

En el restaurante Fogo Rodizio & Steakhouse preparan un día muy especial para celebrar el 14 de febrero. Además, durante todo el mes del amor y la amistad se puede disfrutar en pareja del Rodizio a precio de 2×1, en cualquier horario; mientras que todas las noches habrá música en vivo de 8:00pm a 10:00pm. Ellos preparan un 14 de febrero exclusivo, donde habrá música en vivo, recibimiento con copa de vino espumante, rifas y...

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by Comunicado
Delegación tica participará en evento de Turismo Gastronómico

ChefGastronomíaDelegación tica participará en evento de Turismo Gastronómico

6 años ago46347 min

Cocina caribeña y picadillos serán la carta de presentación de Costa Rica en Xantar 2020 Por quinto año consecutivo, Costa Rica participará en el XXI Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2020, considerada la feria más importante del mundo para mostrar lo mejor de la cocina local. La delegación costarricense buscará mostrar los elementos que hacen su cocina un sello del pueblo, un producto consolidado que sirve para potenciar la identidad cultural, impactando en el...

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by Arleth Badilla
Chef Patricia Richer desea vender su restaurante y regresar a Francia

RestaurantesChef Patricia Richer desea vender su restaurante y regresar a Francia

6 años ago43035 min

La chef Patricia Richter desea vender su restaurante. Por el momento su restaurante sigue en el negocio a la espera de un posible inversionista. Tras once años en Costa Rica, la chef Patricia Richer, desea poner fin a su estancia en suelo nacional y decide retornar a su natal Francia. Debido a esta situación, Richer ha decidido poner a la venta su restaurante La Terrasse, el cual sigue abierto y operando normalmente. El negocio que...

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by Arleth Badilla
Icónico McDonald´s del centro de San José fue reubicado

RestaurantesIcónico McDonald´s del centro de San José fue reubicado

6 años ago144444 min

El restaurante tenía casi 50 años de operar en la Capital y representa el primer local de la franquicia que abrió puertas fuera de Estados Unidos A muchas personas les tomó por sorpresa el repentino cierre del primer local de McDonald´s en el país. Sin embargo, más que un cierre, esto fue un traslado de las operaciones del restaurante a un local más amplio y que está a menos de cien metros del punto inicial....

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by Comunicado
Tacobar le apuesta a los alimentos Superfood

RestaurantesTacobar le apuesta a los alimentos Superfood

6 años ago30414 min

Bebidas con superfood, al igual que en muchos de sus platos, bowls diferenciados, un filet de dorado con jengibre y miel en la categoría premium, platos ejecutivos con su famosa barra de ensaladas “all you cant eat”, refill de café, menú de niños con platos especiales, siempre el 2×1 en desayunos y promociones a diario, es lo que busca consolidar Tacobar como parte de su marca La insignia de Tacobar es el famoso buffet de...

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by Comunicado
Four Seasons presenta su programa “Masterdish”

GastronomíaHoteleriaFour Seasons presenta su programa “Masterdish”

6 años ago394425 min

A través de este programa, la firma reconoce los platillos únicos que los huéspedes y visitantes deben probar en cada propiedad.   Four Seasons Hotels and Resorts, la compañía de hospitalidad de lujo líder en el mundo cierra un año récord en materia culinaria, con 29 estrellas Michelin en 20 de sus restaurantes y establecimientos gastronómicos en todo el mundo; y para celebrarlo anuncia su programa “Masterdish”; el cual reconoce los platillos más emblemáticos, codiciados y...

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by Nuria Mesalles
El Burladero: Nuevo concepto de gastronomía española

GastronomíaRestaurantesEl Burladero: Nuevo concepto de gastronomía española

6 años ago70885 min

Conozca qué es El Burladero y cómo surgió la idea Un concepto único en experiencias gourmet donde podrás encontrar lo mejor de la gastronomía española, vinos, tapas y hacer el ambiente perfecto para compartir con grupos y amigos. La idea surge hace varios años, pues Pablo J. Martin pensó que se necesitaba en el mercado costarricense un show room- tienda donde la gente pudiera compartir y comprar, además de disfrutar de eventos privados. La idea...

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by Comunicado
Pesca Seafood House apertura tres restaurantes en Costa Rica

RestaurantesPesca Seafood House apertura tres restaurantes en Costa Rica

6 años ago160934 min

Pesca Seafood House inaugura tres restaurantes en el país, con una inversión de $350 000, generando 35 nuevos puestos de trabajo. Además, están en busca de local para abrir otro establecimiento en la zona de Tamarindo para el 2020. Ya se puede visitar el restaurante en la Marina Pez Vela, Quepos, en un espacio de 230m2; además estará abriendo sus puertas en el Food Court del Mall San Pedro, tercer piso, a finales de noviembre, mientras...

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