HomeCategoryGastronomía Archives - Página 33 de 146 - Revista Apetito

RePÚBlica Casa Cervecera abre con una inversión de US $900.000

RePÚBlica Casa Cervecera que abre un nuevo local cercano a la icónica Rotonda La Bandera en San Pedro, con una inversión aproximada a los US $900.000. ¿Cuál es la motivación para una expansión de negocio?, Fernando Cruz, socio propietario de RePÚBlica Casa Cervecera indica: “Al igual que para el resto de la industria de alimentos y bebidas, la pandemia ha sido muy difícil para nosotros y nuestros equipos de trabajo; pero igualmente tenemos certeza de...

Menú de McDonald’s evolucionó de cuatro productos a más de 100 en 50 años

Tras la llegada de McDonald’s a Costa Rica en 1970 y siendo el primer país donde se ubicó un restaurante de la marca fuera de territorio norteamericano, los costarricenses tuvieron la oportunidad de iniciar un viaje gastronómico que se ha extendido por cinco décadas y que cada vez ha incluido más opciones para todos los gustos, asegurando la calidad de siempre. Es así como la primera opción de menú que existió fueron las papas, hamburguesa,...

Nueva York planea reabrir el interior de los restaurantes al 25%

La ciudad de Nueva York planea reabrir el interior de los restaurantes al 25% de su capacidad el día de San Valentín.  El plan limitado de reapertura  seguirá adelante si se mantienen las tasas de positividad La ciudad de Nueva York planea reabrir interior de los restaurantes al 25% de su capacidad a partir del Día de San Valentín (14 de febrero) si las tasas de positividad de COVID-19 se mantienen estables, dijo el viernes...

Pupusería Familiar: Conozca el emprendimiento de esta pareja salvadoreña

Durante este año tan atípico, Sánchez y Sánchez tuvieron que pensar “fuera de la caja” e incorporar nuestras estrategias comercial que les permitieran mantener su negocio a sus clientes, quienen han sido leales a su producto, aspecto que ha permitido que su planilla de colaboradores no se vean afectados con sus ingresos. La Pupusería Familiar comenzó en el 2017, cuando Miguel Sánchez y Laura Sánchez, invitaron a cenar a unos amigos pupusas elaboradas en casa....

Cerveza ecuatoriana logra que hinchas regresen a los estadios

Pilsener logra que hinchas regresen a estadios cerrados creando el primer palco fuera del estadio. Ecuador. Después del pico más alto de la cuarentena, el fútbol ecuatoriano regresó pero sin hinchada. A nivel global, los hinchas tenían prohibido entrar a los estadios. Pero Pilsener, la cerveza más vendida en Ecuador, y la marca oficial del campeonato ecuatoriano de fútbol -LigaPro-, supo desde siempre que alentar desde casa no es lo mismo que estar en el...

Outback SteakHouse presenta nuevo menú de temporada

Costa Rica. El restaurante Outback Steakhouse especializado en cortes de carnes, presentó su nuevo menú de temporada con tres opciones de platos fuertes y un nuevo postre que mezcla una gran variedad de deliciosos ingredientes. Una de las nuevas opciones es el Smoky Bacon Bourbon Ribeye, se trata de un corte ribeye con glaseado de bourbon ahumado y tocino crujiente. Éste se sirve con papas Aussie. Otra opción muy tentadora es el Chicken Jambalaya, compuesta...

Subway® lanza plan piloto de autoservicio en Costa Rica

Subway® Costa Rica lanza nuevo modelo drive-thru (Autoservicio), una innovación piloto para la marca en América Latina y el mundo La ciudad de Tibas en la Provincia de San José, Costa Rica, ha sido la elegida por la compañía para el lanzamiento de este nuevo modelo drive thru. Instalado en un contenedor satélite, este establecimiento, el primero en su tipo en el mundo, ha sido proyectado como un test para los restaurantes de la compañía...

Finalistas de el Influencer Award 2020 España

El Influencer Award 2020 España es un certamen surgido por primera vez en España y que se realiza en muchos países anualmente, en convocatoria pública para  resaltar el valor de influencers en ese país. Esta semana tuvo lugar la presentación oficial de los finalista de Apoyados por las mejores marcas, los nominados competieron en 15 categorías diferentes con la ayuda del voto popular. Cada categoría tendrá su propio premio, más un premio final al Influencer...

La historia de Martín Aldaburu

La comunidad restaurantera de Costa Rica está de luto. El queridisimo Martín Aldaburu, propietario de el Restaurante El Novillo Alegre y sin duda un ícono de la gastronomía en nuestro país, nos dejó. La revista Apetito quiere compartir con ustedes una entrevista que le hicimos en Abril de el 2008 donde explica su trayectoria hasta esa fecha. Paz a sus restos y consuelo para su familia. Las Carreras de el Novillo Alegre Una vasta experiencia...

Las 100 empresas más importantes de champán del mundo

BoldData descorcha a las mayores empresas de champán por ingresos. El especialista en datos recopiló una lista de las 100 casas de champán más destacadas del mundo. Sip sip hurra para Moët Hennessy Cuando piensas en Champagne, piensas en Moët. No es de extrañar que Moët Hennessy gobierne el mercado del champán. La división de vinos y licores de LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) posee seis marcas icónicas de Champagne, incluidas Veuve Clicquot, Moët &...