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HomeCategoryGastronomía Archives - Página 26 de 142 - Revista Apetito

KFC contrató 24 personas para su nuevo restaurante

Como parte de su proceso de expansión KFC, con una inversión de $1.2 millones, abrirá en Costa Rica su restaurante #45, el cual se ubicará en la provincia de Alajuela para el que contrató 24 puestos directos, desde cocineros y cajeros hasta puestos gerenciales. Como consecuencia de la pandemia, Costa Rica ha atravesado un momento crítico en cuanto a la tasa de desempleo, según el último dato que reportó en abril 2021 el Instituto Nacional...

Asociación de Productores de Banano tiene nuevo presidente

La Asociación de Productores de Banano APROBAN, elije a la primera mujer presidenta de la Asociación La Junta Directiva de La Asociación de Productores de Banano (APROBAN), eligió hoy por unanimidad a la máster Sue Hellen Uriarte Orozco, como Presidenta de la asociación, constituyéndose en la primera mujer en ostentar este cargo en la historia de la Asociación, que fue constituida en el año 2015. Sue Hellen, además de abogada, se ha desarrollado en el...

Nutrivida obtiene reconocimiento global por su impacto social en la región

Nutrivida fue seleccionada por su impacto en la atención de la subnutrición y malnutrición en Costa Rica, Centroamérica y Haití. La empresa social costarricense Nutrivida (FIFCO), fue seleccionada a nivel mundial como un “Pionero Inusual”, programa global que promueve y reconoce intraemprendimientos sociales corporativos. Unusual Pioneers, su nombre original, es un esfuerzo conjunto de Fundación Schwab de Emprendimiento Social -organización hermana del Foro Económico Mundial-, Yunus Social Business y Porticus, organización establecida hace más de...

Emprendedoras trabajan fuerte en su restaurante de cocina japonesa callejera

El restaurante de cocina japonesa callejera Atsui Ramen es liderado por Valeria Guardia y Bianca Ramírez, quienes decidieron comenzar esta aventura en 2018 con un concepto que invita a probar sabores diversos con ingredientes de calidad y recetas artesanales. Una muestra de ello es que en el restaurante se elaboran los fideos a mano y no se utilizan en las preparaciones condimentos artificiales. Tras un año complicado a raíz de la pandemia, estas emprendedoras trabajan...

App de Delivery PedidosYa llega a Costa Rica

PedidosYa, la empresa de delivery Latinoamérica que forma parte del Grupo Delivery Hero llega a Costa Rica. Con este lanzamiento, los costarricenses de las provincias de San José, Escazú, Desamparados, Heredia, Alajuela y Cartago, accederán a una plataforma en la que podrán pedir a restaurantes, farmacias, supermercados, tiendas, cafeterías, entre otros. La compañía, fue fundada en Uruguay en el 2009 por Ariel Burschtin (CEO), Álvaro García y Rubén Sosenke y desde 2014 forma parte de...

KFC tendrá express gratis

Servicio exprés de KFC no tendrá ningún costo adicional durante abril y mayo. Los clientes podrán solicitar su pedido por medio del +506 6302-8888 en WhatsApp y Facebook Messenger. Costa Rica. Como respuesta al cambio que la pandemia ha generado en el consumo de las personas, quienes ahora utilizan con mayor frecuencia el servicio a domicilio y las plataformas tecnológicas de delivery, KFC trae de vuelta su propio servicio exprés. La implementación de esta estrategia responde a la necesidad de ser una marca más sistematizada manteniendo el compromiso de llegar hasta sus clientes con un producto fresco de primera calidad e...

Cifras de ventas de Restaurantes en Estados Unidos

Cómo se desempeñaron 5 empresas de restaurantes en sus últimos trimestres del 2020. Restaurantes publican sus cifras de ventas para sus trimestres más recientes. En su mayor parte, las empresas de servicios limitados han seguido superando a las empresas de servicios completos en medio de cierres de comedores y otras restricciones de COVID. Muchos restaurantes expresaron optimismo de cara al 2021. Aunque los restaurantes de comidas informales continúan luchando con el cierre de los comedores...

Nueva Asociación de Empresarios Gastronómicos de Costa Rica

Trece empresarios gastronomicos preocupados por este sector deciden conformar una nueva asociación para aportar a los comercios soluciones La Asociación de Empresarios Gastronómicos de Costa Rica AEG inicia su proceso de crecimiento en Costa Rica, permitiendo que empresarios de sectores relacionados al sector de alimentos y bebidas se unan y obtengan los múltiples beneficios que la asociación brinda. A raíz de la pandemia por el COVID-19 uno de los sectores más afectados en nuestro país...

Se detecta aumento de incumplimiento en etiquetado de productos pesqueros

MEIC detecta aumento de incumplimiento de información en etiquetado de productos pesqueros   Costa Rica. Con el fin de que los consumidores cuenten con información oportuna y veraz en términos de características, composición, calidad y precio, el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), realizó una verificación sobre el cumplimiento de la normativa vigente en etiquetado de productos pesqueros a granel y preempacados, la cual detectó que de 32 comercios visitados, el 69% de los...

Arcos Dorados incluirá indicadores ambientales en la remuneración de sus ejecutivos

La empresa es la primera del sector en América Latina en adoptar la medida, cuyo objetivo es reforzar internamente la importancia del tema y estimular la responsabilidad compartida por el cumplimiento de los compromisos sociales y ambientales asumidos.  Arcos Dorados, la mayor franquicia que opera los restaurantes de la red en América Latina y el Caribe, anuncia que, a partir de 2021, la política de remuneración variable de sus ejecutivos* incluirá indicadores ESG (Environmental, Social...