El “Plan Nacional de La Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable”, es premiado en el Marco de la Feria Internacional de Turismo 2121 (FITUR) en Madrid, con el Premio Excelencias 2020 El plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, ha sido seleccionado como una de las iniciativas que recibe el “Premio Excelencias Gourmet 2020”, otorgado por el “Grupo Excelencias Gourmet” y entregado anualmente en el marco de la Feria Internacional de Turismo FITUR, este...
El Instituto Costarricense de Turismo agradece la aprobación en segundo debate del proyecto de ley, expediente 22405: “Ampliación del plazo que autoriza la reducción de jornadas de trabajo del sector turismo, ante la declaratoria de emergencia nacional”. Costa Rica. Precisamente la tarde de ayer lunes 17 de mayo, este relevante proyecto de ley pensado en la protección el empleo, en el marco de la pandemia provocada por el impacto de Covid-19 en distintos sectores, particularmente...
El restaurante italo-americano Olive Garden presentó su nuevo menú de temporada Costa Rica. Dentro de los platos estelares de este nuevo menú se encuentra el Chicken and Gnocchi Carbonara, una deliciosa pasta gnocchi salteada con la tradicional crema carbonara de esta cocina italiana que incluye tocino crujiente, chiles morrones rostizados y por supuesto pollo a su elección entre pollo grill o pollo fritta. Para los amantes de los quesos del mediterráneo, ¡hay excelentes noticias! Vuelve...
Entrevista con Oren Marciono, gerente General de Jungle Vista. Jungle Vista, un pequeño hotel boutique ubicado en Manuel Antonio, el cual ha trabajado durante este año en reforzar su estrategia, para atraer turistas nacionales con diferentes servicios tales como eventos corporativos, sociales y la alternativa de larga estancia. Oren Marciono, gerente General de Jungle Vista explica “nosotros decidimos abrir en noviembre del año anterior, con un concepto de hotel y apartamentos, ya que era mejor...
Hotel Casa Turire comparte las lecciones aprendidas durante un año de pandemia. El hotel cumple un año de haber reabierto las puertas en media pandemia y agradece a sus clientes con promociones especiales. Hace un año llegó el cierre inevitable que golpeó a todos los sectores y especialmente al turístico. En ese momento fue clave para el Hotel Casa Turire establecer una red de apoyo a su principal activo: sus colaboradores, que a pesar de...
Con una agenda de más de 2.000 citas, la sección especializada en turismo de congresos y business, se celebra de forma previa a FITUR los días 17 y 18 de mayo Madrid.- La edición más esperada de FITUR arrancará motores con FITUR MICE, que convoca a los profesionales del turismo de reuniones, incentivos, congresos y eventos los días 17 al 19 de mayo en IFEMA MADRID. FITUR MICE comenzará dos días antes de la inauguración...
El chef costarricense Randy Siles y su colega el japonés Kawata Mitsutaka van a cocinar juntos una cena única, que se podrá disfrutar en el hotel Punta Islita, en Guanacaste, en un evento especial el 29 y 30 de mayo. La iniciativa forma parte de “La ruta gastronómica Punta Islita”, que tiene como objetivo fusionar nuevas culturas con la gastronomía de Costa Rica y así lograr un intercambio auténtico con personalidades de renombre. Kawata Mitsutaka...
Cacao-Trace ofrece orientación y capacitación para que los productores de cacao mejoren sus prácticas de cultivo, la calidad de la semilla y el procesamiento del producto, como la fermentación. Bajo el nombre de Cacao-Trace, la empresa Puratos desarrolla una de las iniciativas más sobresalientes de la región con el propósito de fortalecer, tecnificar y mejorar la producción de cacao. “Se trata de un programa de comercio justo (fair trade), creado hace más de 7 años,...
Como parte de su proceso de expansión KFC, con una inversión de $1.2 millones, abrirá en Costa Rica su restaurante #45, el cual se ubicará en la provincia de Alajuela para el que contrató 24 puestos directos, desde cocineros y cajeros hasta puestos gerenciales. Como consecuencia de la pandemia, Costa Rica ha atravesado un momento crítico en cuanto a la tasa de desempleo, según el último dato que reportó en abril 2021 el Instituto Nacional...
La Asociación de Productores de Banano APROBAN, elije a la primera mujer presidenta de la Asociación La Junta Directiva de La Asociación de Productores de Banano (APROBAN), eligió hoy por unanimidad a la máster Sue Hellen Uriarte Orozco, como Presidenta de la asociación, constituyéndose en la primera mujer en ostentar este cargo en la historia de la Asociación, que fue constituida en el año 2015. Sue Hellen, además de abogada, se ha desarrollado en el...
