HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 475 de 511

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]

{mosimage} Alfonso Undurraga es el Gerente Comercial de la Viña Undurraga de Chile, una de las más antiguas de ese país, fundada hace 120 años.
Este mercadeologo pertenece a la quinta generación de la familia Undurraga, y asegura que una de las bases para mantener con éxito una empresa familiar es no caer en el error de que contratar personas cuyo único mérito sea el pertenecer a la familia.

Ya está listo el Calendario de Seminarios de Capacitación 2006, organizado por la Revista Apetito, dirigido a los profesionales de hoteles, restaurantes y negocios afines:
1.Puntos críticos de control en costos de AB (PCCC)
2. El arte de confeccionar
menús exitosos en servicio a la carta.
3.Mejores prácticas de Gestión Humana en Hotelería  Mundial
4.Estrategias Contables y Financieras para Hoteles y  Restaurantes.
5.¡Servicio como nunca!
Contáctenos! Precios especiales por paquetes. Tel.: (506) 520-0070 Contacto: Astrid Madrigal
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{mosimage} El grupo de viajes Vemsa pasó a formar parte de L´alianXa Travel Network, red internacional de viajes que agrupa más de 250 agencias en 17 países, y ahora se llama Vemsa L´alianXa Travel Network Costa Rica. L´alianXa Travel Network Latinoamérica se consolida como uno de los grupos de viajes más importante en Latinoamérica con ingresos anuales que sobrepasan los 350 millones de dólares.

Se acercan las elecciones, y con ello aumenta el bombardeo publicitario de quienes aspiran alcanzar la silla presidencial. Todos los días los medios de comunicación nos saturan con los discursos de los candidatos, los ataques entre uno y otro, y gran cantidad de publicidad, entre todo este “ruido” es importante tomar el tiempo para escucharlos a todos, valorar sus propuestas, medir las posibilidades que tienen de cumplir con las mismas, en fin, tener la información para tomar la decisión más responsable. Según Ramon Diago, Gerente General del Hotel Real Intercontiental, “se espera un gobierno visionario, que vaya en pro de la globalización y de nuevas aperturas, que tome decisiones y que enfrente la crisis que estamos viviendo en la actualidad en temas económicos y fiscales, los cuales están llevando al país a acrecentar las tasas de desempleo, pobreza y amenaza en la seguridad social, mismos que afectan directamente la calidad de vida de los costarricenses”.