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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 227 de 511
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Recuerde que desde hoy y hasta el jueves Veromatic tendrá su feria, con descuentos desde un 15% hasta un 50% en los productos de la tienda, no deje pasar esta oportunidad de adquirir equipos para su hotel, restaurante o proyectos residenciales.
GastronomíaHoteleriaProveedores/ProductosTurismoRicardo Azofeifa representará a Costa Rica en mundial de Barismo
Por segundo año consecutivo, Ricardo Azofeifa, ganó el Campeonato Nacional de Barismo, por lo que representará a Costa Rica en el Campeonato Mundial de Barismo, el cual se realizara del 12 al 15 de junio próximo, en Viena, Austria, donde medirá fuerzas con otros 50 baristas de todo el mundo.
La llegada del máximo gerarca de la Iglesia Católica, Benedicto XVI, a México no sólo alienta a los creyentes, sino también trae esperanza para los hoteleros, quienes confían en que el líder atraerá clientes a un país abatido por la violencia.
En el 2011 Alemania fue el principal emisor de turismo de Europa, con un crecimiento del 10% con respecto al 201o. Según datos del Instituto Costarricense de Turismo, ICT, el turista alemán que visita Costa Rica se queda en promedio 18 noches, gasta unos 72 dólares por día y por ello el ICT quiere llegar a este mercado.
Florida Bebidas espera convertirse en el segundo importador de vinos de Costa Rica, así lo aseguró Marco Castro, Gerente de la División de Vinos de la compañía, por lo que no es de extrañar que busquen productos innovadores como los vinos Argento, representantes de la uva Malbec.
CapacitaciónExpo-Hoteles y RestaurantesHoteleriaLeyes y PermisosProveedores/ProductosTurismoAcoprot llegó a los 30
Representantes de ACOPROT, la Asociación Costarricense de Profesionales de Turismo, aseguran que desde su creación en 1982, la asociación y su bolsa de comercialización Expotur, han aportado a la industria turística nacional más de $600 millones de dólares en negociaciones. Expotur genera unos 100 mil visitantes por año.
Comida local, auténtica, saludable y productos artesanales, son algunas de las principales tendencias que arrojó el estudio realizado por la National Restaurant Association de Estados Unidos, para su informe anual, basada en una encuesta realizada entre 1800 chefs y cuyo resultado se resume en “Las 20 tendencias en la mesa según “What’s Hot in 2012.
Con 45 diputados a favor y solo dos en contra, este lunes por la tarde fue aprobada la ley antitabaco en Costa Rica. Las tabacaleras advierten que las medidas, como el impuesto al cigarrillo, estimularán el contrabando de este producto.
¿Se ha preguntado la razón por la que casi siempre el mejor café se toma en los países más alejados de su producción? En Costa Rica exportamos café de calidad reconocida internacionalmente, pero esto no se refleja en su consumo local. En la próxima edición de la Revista Apetito tendremos un especial de Café, con entrevistas a cafeterías, para conocer más sobre esta bebida que poco a poco va tomando el lugar que merece en...