HomeCategoryVino Archives - Página 3 de 6 - Revista Apetito

Esta empresa dedicada a la importación de vinos de alta gama celebró su primer año de existencia en compañía de empresarios gastronómicos y hoteleros Por: Arleth Badilla Morales Juan Pablo Salgado es el gerente general de Delizia, compañía que se encarga de importar y comercializar en el país vinos californianos y los exclusivos vinos argentinos del viñedo Alpasión. Esta empresa celebró recientemente su primer año de existencia en compañía de amigos, familiares y clientes del...

El evento Movi Night  se realizó por primera vez en Costa Rica y reunió a amantes del vino con seis productores chilenos, quienes son parte del Movimiento de Viñateros Independientes   Por: Arleth Badilla Morales   El Barril del Vino trajo al país el Movi Night, un evento que ya se realizó en Chile y en Brasil y que escogió Costa Rica como sede de su tercera edición. La actividad plantea la posibilidad de que...

Peter Winter Merlot Alkoholfrei Cepa: Merlot Región: Rheingau, Alemania. Vinificación: Con un azúcar residual 35,8 g/l, acidez 5,3g/l y alcohol 0,3 Color: Rojo rubí. Aroma: Aroma a frutas rojas maduras. Presenta una intensa complejidad aromática marcada por un fondo a frutos rojos. Paladar: En boca es balanceado, con un paso suave, acidez equilibrada y final tánico. Maridaje: Pasta, carnes a la barbacoa y quesos.   Peter Winter Riesling Alkoholfrei Cepa: Riesling Región: Rheingau, Alemania. Vinificación:...

La cerveza va ganando la batalla de la popularidad al vino en España    El consumo de vino en los hogares españoles cayó ligeramente •    Algo menos de volumen (-2%) de vino un poco más caro (+1,5%) mantiene prácticamente estable el gasto de los españoles en el vino que se consume en el hogar (-0,6%). •    El blanco se mantiene en valor mejor que el tinto, y el rosado con DOP sube con fuerza. •   ...