chef costa rica Archives - Revista Apetito

Chef GastronomíaChefs proponen menús para navidad y fin de año

4 años ago186512 min

Tres mujeres chef nos comparten propuestas de menús para esta navidad. Chef Maria Cordero: Restaurante el Tigre Vestido y Finca Rosa Blanca Menú con productos orgánicos y sostenibles Restaurante el Tigre Vestido y Finca Rosa Blanca, caracterizados por sus recetas con producto orgánico y sostenible prepararon un menú especial para celebrar la navidad y el fin de año, dónde pensaron en conquistar paladares con paquetes especiales para llevar a casa y opciones para consumir...

by Comunicado

Chef Gastronomía RestaurantesGerardo Godínez es el Chef Ejecutivo del nuevo Restaurante Nattivo Kitchen

5 años ago42665 min

El Restaurante Nattivo Kitchen es el nuevo restaurante del Hotel Crowne Plaza® – San José Corobicí Conf. Center. InterContinental Hotels Group (IHG), es la empresa matriz de la marca Crowne Plaza. Desatur Corobicí S.A, propietaria del hotel, ha invertido en el nuevo restaurante para el disfrute de sus huéspedes y todos los costarricenses que deseen tener una experiencia gastronómica Urbana-Internacional en un ambiente cómodo y casual. “Esperamos ofrecer tanto a nuestros huéspedes como a todos...

by Comunicado

ChefDelegación tica se prepara para ENBHIGA OURENSE

5 años ago60759 min

El Chef costarricense Carlos Rodríguez, representante de la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica, y Chef de Unilever Food Service, la periodista Karol Alfaro Ceciliano, organizadora de Enbhiga Costa Rica y directora de Kardayac Comunicaciones, el Chef Canadiense Darrell Thomas, quien labora en unos de los complejos más importantes del país Los Sueños Resort and Marina (complejo que le genera al país, desarrollo, economía, gastronomía turismo y empleo a cientos de familias del todo...

by Comunicado

Chef HoteleriaHotel diseña menú con productos orgánicos y autóctonos de Nosara

6 años ago76555 min

Con el objetivo aprovechar al máximo el producto local y orgánico de la zona de Nosara, el Hotel Boutique Lagarta Lodge junto con el Chef Arturo Balmaceda decidieron crear un menú innovador a base de productos frescos, autóctonos y con carácter, para el Restaurante Chirriboca. Para la creación del menú, el Chef Arturo Balmaceda, con ayuda de su equipo de cocina, diseñaron un menú muy creativo lleno de sabor y color, con el fin de...

by Arleth Badilla

ChefChefs centroamericanos se reúnen a cocinar en Costa Rica

6 años ago50214 min

Centroamérica Unida es el proyecto que congregó a diez chefs en torno a los productos de la cocina tradicional costarricense Los chefs José González y Saúl Cordero y la iniciativa Gastronomía Clandestina son los organizadores de la tercera edición de Centroamérica Unida, un proyecto que nació hace tres años en El Salvador y que busca reunir a los chefs de la región en torno a los productos y gastronomía de los distintos países centroamericanos. “Queremos...

by Comunicado

Capacitación34 graduados en Asistente de Cocina, Pastelería y Repostería

6 años ago40103 min

34 estudiantes del programa Empléate se graduaron en las áreas de Asistente de Cocina, Pastelería y Repostería. La Asociación Nacional de Chef imparte los cursos de el programa Empléate promovido por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. El pasado 3 de marzo estos estudiantes se graduaron y la actividad se llevó a cabo en el Hotel Palma Real. Ellos obtuvieron su certificado de aprovechamiento y compartieron con miembros de la Junta Directiva. Ambos cursos...

Exphore

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