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Pyme en Chomes de Puntarenas lanza nueva línea de atunes y sardinas

La empresa costarricense Compañía Enlatadora de Atún, ubicada en Chomes de Puntarenas y que genera empleo para 80 mujeres jefas de hogar, lanza en febrero una nueva propuesta de productos que pretenden ofrecer a los consumidores el máximo sabor y buen gusto de las mejores recetas y presentaciones de atún. Con una tradición más de siete décadas en la industria, la compañía apuesta a la innovación con tecnología de punta y una amplia y moderna...

Conozca los hoteles Tierra Viva en Perú

Tierra Viva Hoteles, una de las cadenas hoteleras peruanas más jóvenes y dinámicas con presencia en las principales ciudades y destinos turísticos de Perú, ha sido reconocida por los Traveller Review Awards 2020 que concede Booking.com. La cadena obtuvo una puntuación promedio de 9,2 sobre 10, que otorgan los huéspedes en reconocimiento del excelente servicio. Reconocimiento por excelencia en el servicio   Booking.com, líder mundial en reservas de alojamiento online, ha entregado dicho reconocimiento a los...

Menú de McDonald’s evolucionó de cuatro productos a más de 100 en 50 años

Tras la llegada de McDonald’s a Costa Rica en 1970 y siendo el primer país donde se ubicó un restaurante de la marca fuera de territorio norteamericano, los costarricenses tuvieron la oportunidad de iniciar un viaje gastronómico que se ha extendido por cinco décadas y que cada vez ha incluido más opciones para todos los gustos, asegurando la calidad de siempre. Es así como la primera opción de menú que existió fueron las papas, hamburguesa,...

Nueva York planea reabrir el interior de los restaurantes al 25%

La ciudad de Nueva York planea reabrir el interior de los restaurantes al 25% de su capacidad el día de San Valentín.  El plan limitado de reapertura  seguirá adelante si se mantienen las tasas de positividad La ciudad de Nueva York planea reabrir interior de los restaurantes al 25% de su capacidad a partir del Día de San Valentín (14 de febrero) si las tasas de positividad de COVID-19 se mantienen estables, dijo el viernes...

Tortuguero registró cifra récord de 186 especies

En el cuarto conteo de aves en el Parque Nacional Tortuguero, Costa Rica, se hizo un registro oficial de 186 especies, superando el registro de 149 de la última edición. El Parque Nacional Tortuguero es imponente y majestuoso desde cualquier ángulo que se le mire y sin duda se trata de uno de los lugares más intensos de Costa Rica en cuanto a su amplia biodiversidad, incluida la nutrida cantidad de especies de aves que...

Pupusería Familiar: Conozca el emprendimiento de esta pareja salvadoreña

Durante este año tan atípico, Sánchez y Sánchez tuvieron que pensar “fuera de la caja” e incorporar nuestras estrategias comercial que les permitieran mantener su negocio a sus clientes, quienen han sido leales a su producto, aspecto que ha permitido que su planilla de colaboradores no se vean afectados con sus ingresos. La Pupusería Familiar comenzó en el 2017, cuando Miguel Sánchez y Laura Sánchez, invitaron a cenar a unos amigos pupusas elaboradas en casa....

Primer playa 100% accesible de Costa Rica

Playa Hermosa, Guanacaste se convierte en la primera playa con instalaciones 100% accesibles de Costa Rica   Por primera vez Costa Rica cuenta con una playa 100% accesible, gracias a la inauguración oficial de un remolque equipado con baños, duchas adaptadas cambiadores, una grúa de transferencia para personas en sillas de ruedas, cama de cambio y lavatorios en sus distintas secciones. Con el apoyo del  Instituto Costarricense de Turismo, la empresa privada y la Municipalidad...

Hoteles para bodas en Costa Rica

Varios hoteles en Costa Rica ofrecen los servicios para bodas. Conózca algunos aquí. Hotel Los Altos Resort, Manuel Antonio En el caso de que los clientes tengan un consumo menor o igual a $3000+ Imp, en temporada alta si el evento es por la mañana se les cobrará el alquiler por el restaurante $1500+ Imp adicional; y si es por la tarde se les cobrará $1000+ Imp adicional. En el caso de que los clientes tengan...

RESTAURANTES: Aprendizajes y retos del 2020 – 21

¿Qué enseñanzas nos ha dejado este 2020 en el sector restaurantero? ¿De qué manera están sobrellevando la crisis los restaurantes que siguen operando? ¿Se pueden sacar conclusiones positivas de este 2020? ¿Qué opinas? Descubre los retos y enseñanzas que nos dejó este 2020 así como lo que viene para el año 2021 en el sector restaurantero. ¿Qué aprenderás en este episodio? Aprendizaje que nos dejó la pandemia La importancia que juega la capacitación para el...