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by Comunicado
Un restaurante en el bosque de Monteverde

Sin categoríaUn restaurante en el bosque de Monteverde

5 años ago25805 min

La naturaleza y la gastronomía se fusionan en Chira Glamping   Costa Rica. Agosto. 2020. El bosque de Monteverde vuelve a ser protagonista en una experiencia inolvidable que lleva a los comensales a despertar todos sus sentidos, gracias a la fusión de la naturaleza con la gastronomía que promueve Chira Glamping, bajo el concepto San Lucas Dining Experience. Este restaurante les ofrece la oportunidad a sus visitantes de disfrutar siete tiempos de comidas, diseñados por...

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by Comunicado
Sello Safe Travels para restaurantes y hoteles

TurismoSello Safe Travels para restaurantes y hoteles

5 años ago17754 min

El World Travel & Tourism Council (WTTC) avaló a Costa Rica para que pueda emitir a hoteles y restaurantes, su sello Safe Travels, que ha sido desarrollado para apoyar la recuperación de las empresas turísticas, tras la aparición de la pandemia por Covid-19,  proveyendo protocolos de consenso global.   “Los protocolos se ofrecen de manera gratuita, son  bastante sencillos de implementar y están al alcance de cualquier tamaño de empresa turística. Los hoteles y  restaurantes...

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by Nuria Mesalles
Gremio de restaurantes: ¡Déjenos trabajar!

GastronomíaRestaurantesGremio de restaurantes: ¡Déjenos trabajar!

5 años ago16125 min

Necesitamos continuidad de operación, déjenos trabajar, NO MAS CIERRES En un comunicado emitido por la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines, CACORE, reconoce al Gobierno la flexibilización de algunas restricciones que permitirán a los restaurantes vender a los clientes comida para recoger en el establecimiento, en autoservicio y domicilio en las zonas naranja en fase de cierre, al igual de que en zonas naranja en fase de apertura, puedan vender en los salones. Sin embargo,...

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by Nuria Mesalles
Elena y Marcelo son los creadores de Danoi

GastronomíaRestaurantesElena y Marcelo son los creadores de Danoi

5 años ago33747 min

Conozca un poco sobre Danoi, la repostería y gelatería europea que cuenta ya con 9 locales en el país. Elena Barnabó y Marcello Polinaris, una pareja de jóvenes de origen italo costarricense, comenzaron a crear el proyecto de la empresa Danoi en el 2008, educándose en la prestigiosa universidad del gelato Carpigiani, ubicada en Bologna, Italia, alcanzando el título de Master Gelato. Una vez capacitados, comenzó el diseño de las recetas que destacan por incluir...

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by Nuria Mesalles
¡Qué se entere el planeta de lo bien que cuidamos a todos nuestros visitantes!

CovidTurismo¡Qué se entere el planeta de lo bien que cuidamos a todos nuestros visitantes!

5 años ago18298 min

El turismo ahora más responsable que nunca Por Mauricio Aymerich, Director de The Real Service. Miembro de la Junta Directica de Grupo Pro Imagen Costa Rica y de FUTUROPA Han sido tiempos muy difíciles para la industria más importante del país, el motor de la economía, la industria del turismo que le da, o daba, empleo a más de seiscientas mil personas de manera directa e indirecta. La que mueve a muchísimas otras industrias adquiriendo...

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by Comunicado
Medidas de limpieza en hoteles segun Expedia

HoteleriaMedidas de limpieza en hoteles segun Expedia

5 años ago17774 min

Expedia reunió información de sus socios hoteleros para darle una mejor idea a los huéspedes de qué esperar. Segun Expedia, esta lista no es exhaustiva, y alenta a los usuarios a explorar qué medidas está poniendo el alojamiento elegido, antes de reservar. Desinfección diaria Más allá de la limpieza típica, algunas propiedades desinfectan los espacios varias veces al día y etiquetan visiblemente los artículos desinfectados de alto contacto, como los controles remotos y los interruptores...

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by Nuria Mesalles
Concurso Internacional de « Cafés tostados al origen » AVPA-Paris 2020

CaféConcurso Internacional de « Cafés tostados al origen » AVPA-Paris 2020

5 años ago17434 min

Productores y amantes del café quieren pasar la página de la COVID-19 que les afectó dolorosamente. AVPA está organizando sin más demora su sexto Concurso Internacional de los «Cafés tostados al origen». El concurso AVPA, que se ha convertido en una referencia, teniendo por objetivo el reconocimiento de los productores de excepción centrándose esencialmente en los aspectos organolépticos. Constituido por un jurado de profesionales del café, que clasifica las muestras y somete su selección a...

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by Nuria Mesalles
Webinar gratuito explorará los desafíos del turismo ante el COVID-19

TurismoWebinar gratuito explorará los desafíos del turismo ante el COVID-19

5 años ago12314 min

Evento contará con la participación de representantes de gobiernos y de la industria turística de Centroamérica, México y Perú La Universidad del Turismo – UTUR, ofrecerá este jueves 30 de julio el webinar “Desafíos post COVIT-19, para la Industria Turística de América Latina y el Caribe”, a partir de las 4 p.m. por medio de la plataforma Zoom. La cita contará con la participación del Lic. Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo de México, el...

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by Comunicado
Restaurante se reinventa y lanza libro de cocina

GastronomíaRestaurantesRestaurante se reinventa y lanza libro de cocina

5 años ago117355 min

El restaurante italiano La Góndola di Freer es uno de los negocios que cerraron sus puertas debido a la crisis ocasionada por la COVID-19, y recientemente, se reinventaron para seguir llegando a la mesa de sus comensales con el lanzamiento de un nuevo recetario en el que comparten sus mejores platillos. Este nuevo recetario, llamado “Los mejores platillos de la Góndola di Freer” se inspira en el concepto del restaurante, que resaltaba lo mejor de...

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by Comunicado
Hotel Montaña de Fuego lanza promoción especial para visitar el volcán Arenal

HoteleriaHotel Montaña de Fuego lanza promoción especial para visitar el volcán Arenal

5 años ago19234 min

 Con el hashtag #lamontañatehacebien, el hotel Montaña de Fuego Mountain Resort & Spa invita a los costarricenses a disfrutar de forma segura sus instalaciones; con una promoción especial de 6×1 que abarca, estadía, alimentación, y actividades de aventura en dentro de su propiedad. El paquete promocional tiene un valor de $75 por persona, por noche de hospedaje, que incluye; tres tiempos de comida; entrada a las coladas de lava del Parque Ecológico Volcán Arenal; una...

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