GastronomíaRestaurantesRestaurante Poke abre local en Heredia
William Ayre y Daniel Loria son amigos y socios, juntos innovaron y le dieron forma a su proyecto Poke. Costa Rica. Poke se convirtió en el primer restaurante de gastronomía hawaiana del país, además desarrollaron el concepto de cocinas ocultas el año pasado en San Pedro y siguen creciendo, recientemente celebraron su cuarto aniversario con la apertura de su cuarto local en Heredia. “Son muchas familias las que se benefician de este proyecto. Sin duda...