HomeCategoryGastronomía Archives - Página 88 de 150 - Revista Apetito

Capacitación gratuita para restauranteros y hoteleros

Es una excelente oportunidad para actualizarse, conocer nuevas tendencias y hacer contactos. El próximo Martes 31 de Mayo al Jueves 2 de Junio 2016 se llevará a cabo un ciclo de charlas en Exphore, Pedregal, Costa Rica. Están dirigidas a aquellas personas que trabajen en: restaurantes, catering services, cafeterías, hoteles y en otros negocios gastronómicos y de alojamiento. Es una excelente oportunidad para actualizarse, conocer nuevas tendencias y hacer contactos. El evento es organizado por...

CACORE celebró su 35 aniversario capacitando a sus afiliados y brindando reconocimientos

La Cámara Costarricense de Restaurantes celebró el 35 aniversario  en el Hotel Aurola Holiday Inn, con 14 charlas gratuitas  para todos los afiliados de la cámara. Los temas fueron variados, muy interesantes. «Desde saber si el restaurante esta preparado para realizar la reingeniería del menú hasta la gastronomía costarricense sostenible y saludable, el impacto que tiene la negociación con proveedores y el trabajar en el precio justo”, comento Alejandro Madrigal, Director Ejecutivo de CACORE. Los expositores...