HomeCategoryGastronomía Archives - Página 77 de 148 - Revista Apetito

Pan artesanal ahumado, una capa de frijol refrito sazonado con salsa Lizano, costilla de cerdo salteada con una salsa criolla y maíz dulce, aguacate y un huevo frito encima. Esos son los ingredientes que forman la hamburguesa Turrialba, un platillo que rompe las reglas y que llega para quedarse y garantiza conquistar paladares.   Ese plato es la estrella que Costa Rica Beer Factory presentará para este viernes 18 de noviembre en su restaurante ubicado...

La alta demanda del restaurante Rinconcito Cusqueño, ubicado en Sabana, hizo que sus inversionistas abrieran un nuevo punto de venta en el lado Oeste de la capital. El nuevo restaurante está situado en Santa Ana, junto a Studio Hotel, y aseguran haber empezado a ganar la confianza de los clientes. Jorge Huallpar Torres, socio de estos restaurantes, explicó que en el país existe una variada oferta de establecimientos que ofrecen comida peruana pero que muy...

San Jose, Costa Rica. La cadena de restaurantes Teriyaki preparó un menú pensado especialmente para esta temporada, se trata de tres deliciosos productos que se encuentran ya disponibles en todos los restaurantes Teriyaki. El menú es bastante variado y se destaca por su variedad e incorporación de los gustos de los seguidores de la marca: en el plato fuerte de proteína con base de arroz, una sopa completa con cuatro versiones de proteína a elegir,...

Yoba Heladería inició en noviembre de 2015, cuando el  joven ramonense Mario Barboza, administrador de empresas, decidió iniciar su propio negocio e incursionar en la heladería, el primer local lo abrió en San Ramón  y un mes después inauguró su segundo establecimiento en City Mall. “Con este proyecto queremos diversificar el mercado, dar una opción diferente y saludable que resalte y asombre el gusto de los costarricenses, además para nosotros es muy importante ser una...

  Por primera vez en Costa Rica, se realizará la I Cumbre Costarricense de la Gastronomía, un macro evento destinado a potenciar al profesional de la gastronomía, al empresario gastronómico y turístico; así como al consumidor final. Instituciones como la Cámara Costarricense de Restaurantes (CACORE), Unilever Foods Solutions (UFS), el ICT, El INA, Tips, Florida Bebidas, Florex de Costa Rica, Kimberly Clark, Pipasa, entre otras que se unen para para dar vida a esta actividad....

      El 25 de Octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, una buena ocasión para cambiar tu rutina y ponerte creativo.   Las pastas hechas solo con harina de trigo y huevo pueden llegar a hartar, pero hoy en día tienes muchas posibilidades para hacer en casa la pasta con ingredientes originales y darle variedad a tu paladar. Existen incluso opciones saludables que podrás tomar si estás cuidando tu línea.  ...

Ariel Bravo, ese el nombre del ganador del Campeonato de Barismo 2017, competencia que se llevó a cabo en el marco del Festival Viva el Café, desarrollado en el Estadio Nacional, actividad que reunió a los amantes del café, la catación y el barismo. ¡Bravo! Le dijeron los espectadores a Ariel, luego de obtener el primer lugar tras enfrentarse a siete duros competidores, entre ellos el ganador del Reto Barista de este año, Jeremy Chávez,...