HomeCategoryGastronomía Archives - Página 74 de 148 - Revista Apetito

Presentador del programa “Viste tu mesa” vendrá a Costa Rica

En la I Edición de Expo Novia 2017, que se efectuará los días 17,18 y 19 de febrero en el centro de convenciones del hotel Wyndham San José Herradura, destacará la participación de Ramiro Arzuaga, reconocido Ambientador de Eventos Sociales y Corporativos de Argentina y presentador y productor del canal de televisión por cable MásChic que opera en Latinoamérica (incluyendo Costa Rica) y Estados Unidos. Arzuaga participa en la producción y presentación del programa “Viste...

Hojas de Moringa contienen cualidades nutritivas sobresalientes

Cada vez se oye hablar más de la moringa y para quienes no estamos familiarizados con el tema resulta un poco difícil entender por qué tanto revuelo con el tema. Esta planta, originaria de los países africanos y de la India, tiene la peculiaridad de que cada una de sus partes resulta beneficiosa para la salud humana.   Según los últimos estudios arrojados por el Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), las...

Primer Festival Culinario Español

El Hotel DoubleTree By Hiton Cariari San José, abre sus puertas al público al primer festival culinario que se llevará a cabo del 14 al 19 de febrero del presente año.   Como parte de sus acciones para innovar la oferta de actividades dentro del Gran Área Metropolitana (GAM), han tomado la decisión de presentarle a sus clientes este maravilloso evento, cuya especialidad será la gastronomía española.   Durante estas fechas, se contará con degustaciones...

El festival Mardi Gras 2017 llega a Avenida Escazú con lo mejor de la gastronomía y cultura francesa.

Costa Rica será de nuevo la sede de una fiesta cultural muy especial que celebra las tradiciones francesas, con la tercera edición del Mardi Gras 2017, que se llevará a cabo el próximo sábado 11 de febrero en Avenida Escazú. Esta popular celebración francesa se enfocará en la venta de las tradicionales crepas y los desfiles de carnaval, así como otras actividades, totalmente gratuitas que arrancarán a partir de las 3 p.m. El Mardi Gras...

Comida artesanal este fin de semana

Emprendedores se reunirán este sábado 11 y domingo 12 de febrero para ofrecer principalmente productos nacionales y artesanales (hechos a mano) en la feria El Mercadito, la primera del año. Se ubicarán en las instalaciones de City Place Santa Ana con un horario ambos días de 10:30 a.m. a 7 p.m. La entrada es gratuita. Entre los participantes, una de las categorías es la de alimentos. Por ejemplo, estará Pos3, quienes elaboran postres llenos de creatividad...

Go Fish Compitiendo fuerte

Ofrecer nuevos productos y entrar en nuevos mercados, eso significa diversificar hoy en día, una acción que deben ejecutar quienes quieren mantenerse en el mundo gastronómico, que actualmente en Costa Rica está pasando por un momento de crecimiento y evolución. Las opciones son muchas y el arte de saber ofrecer las mejores es parte de lograr un posicionamiento. Para Alberto Cubero, chef ejecutivo y copropietario de Go Fish uno de los intereses del lugar es...

Gastronomía costarricense llega con su sabor a New York

El picadillo de chayote con carne de cerdo, el pescado entero y el ceviche, serán parte de la gastronomía que Costa Rica mostrará y compartirá con los asistentes en la famosa feria  New York Times Travel Show,  que se realiza del 27 al 29 de enero.   El Instituto Costarricense de Turismo (ICT) encabezará la misión de promocionar a Costa Rica y estará acompañada de  12 empresas costarricenses en el Jacob K. Javits Convention Center...

Colombia será el país anfitrión de Latin America’s 50 Best Restaurants

Las ediciones 2017 y 2018 de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, se llevarán a cabo en Colombia. Los prestigiosos reconocimientos, ahora en su quinto año, se mudan a Colombia después de cuatro exitosas ediciones en la Ciudad de México y Lima, Perú. El programa completo atrae a chefs líderes en su nicho, restauranteros, sommeliers, medios de comunicación, influenciadores y VIPs de la industria gastronómica de toda la...

Excelentes noticias para los vegetarianos

Quiznos hace cambio en el menú. Entre ellos ofrece deliciosas ensaladas sin proteína alguna.  Además hizo cambios en otros platos como: aumento de la proteína en 30% en el sándwich pequeño,  los sándwiches se hicieron más grandes y se ofrecen 6 nuevas ensaladas.   Entre los principales cambios se encuentra el aumento de la proteína en 30% en el sándwich pequeño, además los sándwiches se hicieron más grandes. Los amantes de las ensaladas y wraps...