HomeCategoryGastronomía Archives - Página 45 de 146 - Revista Apetito

Delegación tica participará en evento de Turismo Gastronómico

Cocina caribeña y picadillos serán la carta de presentación de Costa Rica en Xantar 2020 Por quinto año consecutivo, Costa Rica participará en el XXI Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2020, considerada la feria más importante del mundo para mostrar lo mejor de la cocina local. La delegación costarricense buscará mostrar los elementos que hacen su cocina un sello del pueblo, un producto consolidado que sirve para potenciar la identidad cultural, impactando en el...

Chef Patricia Richer desea vender su restaurante y regresar a Francia

La chef Patricia Richter desea vender su restaurante. Por el momento su restaurante sigue en el negocio a la espera de un posible inversionista. Tras once años en Costa Rica, la chef Patricia Richer, desea poner fin a su estancia en suelo nacional y decide retornar a su natal Francia. Debido a esta situación, Richer ha decidido poner a la venta su restaurante La Terrasse, el cual sigue abierto y operando normalmente. El negocio que...

Icónico McDonald´s del centro de San José fue reubicado

El restaurante tenía casi 50 años de operar en la Capital y representa el primer local de la franquicia que abrió puertas fuera de Estados Unidos A muchas personas les tomó por sorpresa el repentino cierre del primer local de McDonald´s en el país. Sin embargo, más que un cierre, esto fue un traslado de las operaciones del restaurante a un local más amplio y que está a menos de cien metros del punto inicial....

Tacobar le apuesta a los alimentos Superfood

Bebidas con superfood, al igual que en muchos de sus platos, bowls diferenciados, un filet de dorado con jengibre y miel en la categoría premium, platos ejecutivos con su famosa barra de ensaladas “all you cant eat”, refill de café, menú de niños con platos especiales, siempre el 2×1 en desayunos y promociones a diario, es lo que busca consolidar Tacobar como parte de su marca La insignia de Tacobar es el famoso buffet de...

Four Seasons presenta su programa “Masterdish”

A través de este programa, la firma reconoce los platillos únicos que los huéspedes y visitantes deben probar en cada propiedad.   Four Seasons Hotels and Resorts, la compañía de hospitalidad de lujo líder en el mundo cierra un año récord en materia culinaria, con 29 estrellas Michelin en 20 de sus restaurantes y establecimientos gastronómicos en todo el mundo; y para celebrarlo anuncia su programa “Masterdish”; el cual reconoce los platillos más emblemáticos, codiciados y...

El Burladero: Nuevo concepto de gastronomía española

Conozca qué es El Burladero y cómo surgió la idea Un concepto único en experiencias gourmet donde podrás encontrar lo mejor de la gastronomía española, vinos, tapas y hacer el ambiente perfecto para compartir con grupos y amigos. La idea surge hace varios años, pues Pablo J. Martin pensó que se necesitaba en el mercado costarricense un show room- tienda donde la gente pudiera compartir y comprar, además de disfrutar de eventos privados. La idea...

Pesca Seafood House apertura tres restaurantes en Costa Rica

Pesca Seafood House inaugura tres restaurantes en el país, con una inversión de $350 000, generando 35 nuevos puestos de trabajo. Además, están en busca de local para abrir otro establecimiento en la zona de Tamarindo para el 2020. Ya se puede visitar el restaurante en la Marina Pez Vela, Quepos, en un espacio de 230m2; además estará abriendo sus puertas en el Food Court del Mall San Pedro, tercer piso, a finales de noviembre, mientras...

3 negocios gastronómicos inician operaciones en Plaza Tempo

Empresas están invirtiendo más de medio millón de dólares Un total de cinco marcas están por iniciar operaciones en Tempo, Escazú, entre ellos tres negocios gastronómicos. Se trata de Hooligan´s, Turno Chef Rafael, una propuesta saludable de yogurt, frutas y granola, Etnias y Key SG Fashion. Por su parte, Crepes and Wafles, se ha movido a un local de mayor tamaño. Su llegada a Tempo ha significado para todas estas empresas una inversión que, en...

McDonald’s Pérez Zeledón con “Experiencia del Futuro”

Arcos Dorados, franquicia que opera la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe, presentó la remodelación total e implementación de la tecnología “Experiencia del Futuro” en su local ubicado en Pérez Zeledón, Costa Rica, convirtiéndose así en el tercer restaurante a nivel nacional en contar con este innovador formato. Este local fue el primero que abrió la compañía fuera del Gran Área Metropolitana (GAM). El local cuenta con cuatro kioscos digitales con tecnología touch...