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HomeCategoryGastronomía Archives - Página 10 de 143 - Revista Apetito

KFC presenta nuevos Nuggets 100% de pechuga de pollo

KFC presenta sus nuevos y deliciosos Nuggets 100% de pechuga de pollo. Costa Rica. Los amantes del mejor pollo frito tienen un motivo extra para alegrarse, ya que la franquicia de comida rápida, KFC Costa Rica, da la bienvenida a su menú a los nuevos Nuggets hechos 100% de pechuga de pollo.  A partir del jueves 31 de agosto las personas podrán disfrutar de la nueva creación que combina la receta secreta exclusiva de KFC...

EXPHORE 2023 abre sus puertas con  miles de soluciones para el sector hotelero y gastronómico

Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) se realizará del 29 al 31 de agosto en el Centro de Convenciones de Costa Rica. Proveedores nacionales e internacionales expondrán sus productos y servicios para dinamizar esta industria. Costa Rica. Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) ya abrió sus puertas para ofrecer gran cantidad de capacitaciones gratuitas y miles de  soluciones presentadas por más de 200 expositores para potenciar el negocio del sector hotelero y gastronómico del país. La actividad...

Nueva línea de productos con proteínas de Nutrisnacks

Nutrisnacks lanza al mercado nueva línea de productos con una mezcla de proteínas de alto valor biológico y de fácil digestión La combinación de proteínas whey, provenientes del suero de la leche; y la soya de origen vegetal son parte de la nueva línea de productos + proteína que lanza la familia Nutrisnacks, dirigidos a personas que les gusta realizar actividad física, también para adultos mayores o en general para personas que buscan una nueva...

Famoso Chef Jeff viene a Ram Luna

Afamado Chef Jeff entrevistado por “Oprah” y “The Today Show” por su conmovedora historia de superación, estará compartiendo su cocina en una experiencia gastronómica especial en el Restaurante Ram Luna el próximo Domingo 27 de Agosto 2023. Costa Rica. Nacido en California, Chef Jeff Henderson comenzó su ilustre carrera culinaria en el lugar que uno menos pensaría – prisión. Aquí el descubriría una pasión previamente oculta por el arte de la cocina. La cárcel fue...

Reconocido heladero mexicano dará talleres

El reconocido heladero Hugo González, originario de Tocumbo, cuna de las paleterías más reconocidas en México, viene a Costa Rica a impartir cursos profesionales de helados, paletas y granizados en el evento EXPHORE en el Centro de Convenciones de Costa Rica el 29, 30 y 31 de Agosto 2023. Heladero por tradición, originario de Tocumbo, Michoacán, México. Cuna de las paleterías más reconocidas en México y Estados Unidos “La Michoacana”. De familia heladera/paletera, a los...

La Asociación Nacional de Chef de Costa Rica nos comparte una serie de cursos que están impartiendo Día Nombre del curso Horario Costo 7/8/2023 Pizza masa madre 5:00 pm a 9:00 pm ₡45 00010/8/2023 Cocina Cajún 5:00 pm a 9:00 pm ₡45 00017/8/2023 Cursos Manipulación de Alimentos y Consejos Higiénicos para el manejo de los Alimentos 3:00 pm a 6:00 pm ₡20 00019/8/2023 Clase BBQ 9:00 am a 2:00 pm ₡45 000Curso 2 días: 20...

Tendencias en alimentos en el Fancy Food Show

A continuación las tendencias en alimentos expuestas en el Fancy Food Show que se llevó a cabo en Junio 2023 en Nueva York. Snacks Crujientes Los snacks salados, incluyendo chips, popcorn y pretzels, ocuparon el primer lugar en las categorías de venta minorista más vendidas por primera vez, según el nuevo informe del Estado de la Industria de Alimentos Especializados 2023-2024 de la SFA. El regreso a eventos sociales y entretenimiento está impulsando las ventas,...

Ventas de alimentos y bebidas especializadas podrían alcanzar los $207 mil millones en 2023

Se espera que las ventas de alimentos y bebidas especializadas alcancen los $207 mil millones en 2023. Según el informe Estado de la Industria de Alimentos Especializados 2023-24 NUEVA YORK, NY (22 de junio de 2023) – Las ventas de alimentos y bebidas especializadas en todos los canales minoristas y de servicios de alimentos alcanzaron casi los $194 mil millones en 2022, un aumento del 9.3 por ciento respecto a 2021, y se espera que...