S Y G Sistemas de Centroamérica, distribuidora para Costa Rica del software Aldelo (originalmente llamado NextPOS), sistema desarrollado en U.S.A. para el manejo y control de Restaurantes y Bares, exhibirá lo último en sus sistemas para el sector en Exphore Expo-Hoteles y Restaurantes. Más información: www.exphore.com
Tres días de actividades, productos nuevos y el reencuentro con viejos amigos, proveedores y competencia, el calor dominó el ambiente de negocios del sector hotelero la semana anterior en Pedregal.
La Copa Culinaria Regional 2012, cuya final se realizó en el marco de la Expo Hoteles y Restaurantes Exphore, dejó un dulce sabor en la boca de los ticos, pues la sorpresa llegó con el Oro en dos de las categorías de la competencia, así como varias medallas de plata.
La taza de café de Auxiliadora Bonilla, de Café don Mayo en Río Segundo de Alajuela, fue la que logró conquistar el paladar de los jueces en el Reto Barista. Esta talentosa barista ganó también el reto de la Cata que se realizó el primer día de Exphore, logrando identificar 7 de los 8 cafés catados.
Este martes 19 de junio arranca Expo Hoteles y Restaurantes Exphore, un evento que reúne a clientes y proveedores del sector turístico en Costa Rica. La feria inicia el martes y termina el jueves 21 de junio en Pedregal en Belén, el horario será de 11am a 8pm. Además de contactos con proveedores, nuevos productos y servicios, la feria contará con tres eventos simultáneos: La Copa Culinaria Regional, El Reto Barista y el concurso de...
Tener un menú libre de gluten no es sencillo, pero las personas celíacas son clientes extremadamente fieles. Por lo tanto, el establecimiento que dispone de este rasgo distintivo tiene una ventaja competitiva.
En Apetito y Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, nos sentimos muy orgullosos de que Ricardo Azofeifa, clasificara a la ronda de semifinalistas del Campeonato Mundial de Barismo en Viena, donde clasificaron 12 de los 54 participantes, desde aquí le enviamos nuestros mejores deseos para sus próximas presentaciones.
Cinco organizaciones costarricenses de producción orgánica, que en conjunto agrupan a más de 1300 familias de productoras y productores orgánicos de todo el país, se darán cita en la Expo Hoteles y Restaurante (EXPHORE) 2012, el centro de negocios que reúne a los principales proveedores del sector hotelero y de restaurantes de toda la región centroamericana.
Si el café es una de sus debilidades, Exphore le tiene una excelente opción. Además de actualizarse con todas las novedades que traen los expositores, encuentre un espacio para disfrutar del Reto Barista, cuya final se disputará nuevamente durante la feria, donde seis finalistas darán lo mejor para llevarse el premio como el Barista que prepara la mejor taza.
Un aceite en Spray, una cerveza sin alcohol y un vino son algunos de los productos que Comproim presentará en Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, que será del martes 19 al jueves 21 de junio en el Centro de Eventos Pedregal, en Belén.
