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En Apetito y Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, nos sentimos muy orgullosos de que Ricardo Azofeifa, clasificara a la ronda de semifinalistas del Campeonato Mundial de Barismo en Viena, donde clasificaron 12 de los 54 participantes, desde aquí le enviamos nuestros mejores deseos para sus próximas presentaciones.

Azofeifa, quien es dos veces Campeón Nacional de Barismo, se encuentra en Austria, representando al país, en el Campeonato Mundial de Barismo y el día de ayer en las clasificatorias fue seleccionado entre los 12 semi finalistas. Este jueves se presentará nuevamente ante el jurado, donde esperamos pase a la ronda final, en la que clasifican 6 baristas. Esta eliminatoria arranca a las 8am, hora de Viena, pero no hay datos oficiales de la hora en que el tico presentará su café.

Para José Solís, de la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica, se trata de una oportunidad para demostrar el alto potencial que tiene Costa Rica, «somos famosos por tener el mejor café del mundo, ahora es momento que nos conozcan por tener buenos baristas, y ese es trabajo de todos los que estamos en este sector».

Nuevamente felicidades a Ricardo Azofeifa, le deseamos el mayor de los éxitos y gracias por dejar el alto el nombre de Costa Rica.

 

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