Capacitación Archives - Página 9 de 31

Capacitación Gastronomía RestaurantesGuía para el manejo de alimentos preparados para entregas express

4 años ago35083 min

INA realiza “Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas-servicio express” Brindar el conocimiento de las buenas prácticas de higiene que deben tener todas las personas que trasportan alimentos en entregas rápidas, así como de la persona que recibe la entrega, fue el objetivo del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) al realizar la “Guía Didáctica para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas- servicio express”. En Costa Rica esta es la primera guía...

by Nuria Mesalles

CapacitaciónWebinars gratuitos para servicios de alimentos y turismo

4 años ago31555 min

UTUR apoya a MiPymes en servicios de alimentos y bebidas y turismo mediante asesorías, conferencias, webinars y talleres virtuales “Conociendo mejor mi negocio para salir adelante ‘’, es el programa de capacitación gratuita virtual creado por la Universidad del Turismo, UTUR, para apoyar a las MiPymes turísticas en el proceso de reactivación Pos emergencia sanitaria. El programa nace como una iniciativa de la dirección académica, los profesores, egresados y graduados de la UNIVERSIDAD DEL TURISMO...

by Nuria Mesalles

CapacitaciónWebinar gratuito: Cómo afrontar la situación del Covid-19 en restauración

4 años ago24755 min

¿Cómo está afectando el estado de alarma a la hostelería? Esto está enfocado a los restaurantes en España, pero en Apetito nos pareció que los restaurantes en todo el mundo puede aprender de este interesante webinar. Flipdish, plataforma que gestiona los pedidos online de más de 2.000 restaurantes y cafeterías en todo el mundo organiza un webinar abierto y gratuito para hablar sobre los cambios que se están produciendo en el sector de la hostelería....

by Arleth Badilla

Capacitación VinoCurso de Sommelier Profesional: Escuela Española de Cata – Costa Rica

4 años ago650314 min

Desde el año anterior, se comenzó a impartir el primer curso de la carrera de sommelier profesional en las instalaciones de Tierra de Vinos-Novillo Alegre Plaza Antares en conjunto con la Escuela Española de Cata (EEC) con sede en Madrid, ente que ha sido galardonado con el premio Excelencia al Mejor Centro de Formación en el 2017 y el International Wine Challenge 2016-2017, entre otros premios. De dicha Escuela son egresados varios campeones sommelier que...

by Comunicado

CapacitaciónAcademia de gastronomía ofrece becas para mujeres de 17 a 25 años

4 años ago245854 min

Si estudiar gastronomía ha sido su sueño, esta puede ser su oportunidad, Guaitil Academia de Alta Cocina inicia este febrero la matricula del Técnico en Cocina Hotelera, el cual está acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA). El programa tiene una duración de dos años y está dirigido a mujeres de 17 a 25 años que hayan concluido sus estudios de bachillerato. Las jóvenes podrán contar con el privilegio de optar por una beca...

by Arleth Badilla

Capacitación Chef Proveedores/ProductosChef internacional impartió cursos de panadería y repostería en Tips

4 años ago54375 min

“Realizar cada paso desde cero y hacer todo al estilo de la vieja escuela es la tendencia en este sector”, afirmó la chef Sarah Tylor En su primera visita a Costa Rica la chef nacida en Estados Unidos pero formada profesionalmente en Francia, Sarah Taylor, compartió sus conocimientos con un grupo de cerca de quince estudiantes del Instituto Gastronómico de Tips. Dicho espacio nació con el fin de brindar a los amantes del mundo culinario...

by Nuria Mesalles

Capacitación“Para que un emprendimiento tenga éxito, uno debe entender que no sabe todo”

5 años ago41819 min

Con el propósito de acomodar las finanzas y tener sus números a tiempo, los fundadores de Buenazo Bowls contactaron a Finube Consultores, una empresa que los ayudó a bajar costos, acomodar planillas y horas extra, así como tener reservas en los bancos y montar presupuestos de una manera más real. Buenazo Bowls es una tienda costarricense especializada en la venta de açaí, un fruto de una palmera que crece al norte de Brasil, que tiene...

by Comunicado

CapacitaciónINA realiza primera graduación de Formación Dual en el hotel Four Seasons

5 años ago49723 min

Un total de 29 estudiantes conforman la primera generación que se gradúa, bajo la modalidad Formación Dual, en el Four Seasons Resort Costa Rica, ubicado en la península Papagayo, en Guanacaste. Se trata de 14 personas quienes concluyeron el programa Salonero (a), a cargo del docente Franklin Quesada Retana y 15 quienes se gradúan del programa Cocinero de Hotel, con el docente Bernan Fallas Fuentes. El desempeño de las personas participantes permitió que la empresa...

by Nuria Mesalles

CapacitaciónLos diez mandamientos de un buen salonero

5 años ago70556 min

Ser un buen salonero es como trabajar en una sinfonía en donde el ritmo está bien marcado, los espacios delimitados y el clientes es el protagonista. La importancia de un salonero es vital y su servicio debe ser atento y sigiloso. Apetito consultó al Director de Alimentos y Bebidas, del hotel Presidente Intercontinental, Eduard Soler, el Gerente de Alimentos y Bebidas, del hotel Sheralton de San José, el rector de la Universidad para el Turismo...

by Arleth Badilla

CapacitaciónActualización de la normativa de protección de manos

5 años ago56924 min

Sondel le tiene una invitación al personal de hoteles, restaurantes y negocios afines, quienes podrán conocer sobre riesgos y aplicaciones de este tema El próximo 4 de setiembre en el Best Western Liberia-El Sitio, se llevará a cabo una actividad dirigida a colaboradores del sector gastronómico, hotelero agrícola, telecomunicaciones y servicios en general. Sondel empresa organizadora del evento, se dedica a la distribución de equipos de protección personal en Costa Rica, Nicaragua y Honduras. La...

Newer Posts

Older Posts

Exphore

HomeCategoryCapacitación Archives - Página 9 de 31 - Revista Apetito

Capacitación Gastronomía RestaurantesGuía para el manejo de alimentos preparados para entregas express

CapacitaciónWebinars gratuitos para servicios de alimentos y turismo

CapacitaciónWebinar gratuito: Cómo afrontar la situación del Covid-19 en restauración

Capacitación VinoCurso de Sommelier Profesional: Escuela Española de Cata – Costa Rica

CapacitaciónAcademia de gastronomía ofrece becas para mujeres de 17 a 25 años

Capacitación Chef Proveedores/ProductosChef internacional impartió cursos de panadería y repostería en Tips

Capacitación“Para que un emprendimiento tenga éxito, uno debe entender que no sabe todo”

CapacitaciónINA realiza primera graduación de Formación Dual en el hotel Four Seasons

CapacitaciónLos diez mandamientos de un buen salonero

CapacitaciónActualización de la normativa de protección de manos

Gastronomía RestaurantesRosti abre nuevos restaurantes en Avenida Escazú y Plaza Praktico

Capacitación ConsejosResumen del Estudio de TouchBistro 2024 sobre la industria de restaurantes

Proveedores/ProductosMayca y Frionet amplían operaciones en Costa Rica con nueva bodega

TurismoCosta Rica, Suiza, Islandia y Nueva Zelanda sellan histórico pacto ambiental

TurismoCosta Rica busca atraer más turistas mexicanos con gira promocional y de negocios