HomeCategoryCapacitación Archives - Página 10 de 32 - Revista Apetito

Webinar: Reinventarse o morir: Nueva realidad de los restaurantes

Si ha sido fuertemente afectado por la situación actual, le invitamos nos acompañe a este webinar totalmente gratis donde conversaremos sobre las interrogantes buscando soluciones en beneficio y apoyo del sector. Lunes 18 de Mayo, 5:00 PM Hora Costa Rica Participación: Gratis [Requiere registro] Organiza: Revista Apetito y Exphore Invitados: Jorge Figueroa, Propietario del Restaurante Chancay y representante de CACORE Manuel Crespo, Propietario del Restaurante Isolina Moderador: Karl Hempel, Director de Apetito y Exphore Registro...

La importancia de tener una base de datos de sus clientes

Muchos negocios actualmente se están percatando que no pueden localizar o llegar de una manera directa a sus clientes para comunicarles sus nuevas estrategias producto de la situación que vivimos. Por ello es tan importante  las bases de datos que se obtienen a través de planes de lealtad. Aún cuando la desesperación y la preocupación dominan en el ambiente empresarial, muchas empresarios y emprendedores están buscando formas de salir adelante, aprovechando el tiempo con entusiasmo...

Webinar: Cómo crear contenido en redes para cautivar

¿Imagina recibir tips para hacer negocios en las redes sociales, de alguien que creó contenido para CNN en Español?… Para qué queremos seguidores en nuestras plataformas de redes sociales, sino sabemos qué hacer con ellos, y mucho menos sabemos cómo traducirlos en negocios… Ricardo Cerdas “Racha”, Productor audiovisual y creador de contenido con más de 10 años experiencia, trabajando con marcas como Coca Cola, Esencial Costa Rica, Fiat, INS y Subway, desarrollará este jueves un...

Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas express

INA realiza “Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas-servicio express” Brindar el conocimiento de las buenas prácticas de higiene que deben tener todas las personas que trasportan alimentos en entregas rápidas, así como de la persona que recibe la entrega, fue el objetivo del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) al realizar la “Guía Didáctica para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas- servicio express”. En Costa Rica esta es la primera guía...

Webinars gratuitos para servicios de alimentos y turismo

UTUR apoya a MiPymes en servicios de alimentos y bebidas y turismo mediante asesorías, conferencias, webinars y talleres  virtuales “Conociendo mejor mi negocio para salir adelante ‘’, es el programa de capacitación gratuita virtual creado por la Universidad del Turismo, UTUR, para apoyar a las MiPymes turísticas en el proceso de reactivación Pos emergencia sanitaria. El programa nace como una iniciativa de la dirección académica, los profesores, egresados y graduados de la UNIVERSIDAD DEL TURISMO...

Webinar gratuito: Cómo afrontar la situación del Covid-19 en restauración

¿Cómo está afectando el estado de alarma a la hostelería? Esto está enfocado a los restaurantes en España, pero en Apetito nos pareció que los restaurantes en todo el mundo puede aprender de este interesante webinar. Flipdish, plataforma que gestiona los pedidos online de más de 2.000 restaurantes y cafeterías en todo el mundo organiza un webinar abierto y gratuito para hablar sobre los cambios que se están produciendo en el sector de la hostelería....

Curso de Sommelier Profesional: Escuela Española de Cata – Costa Rica

Desde el año anterior, se comenzó a impartir el primer curso de la carrera de sommelier profesional en las instalaciones de Tierra de Vinos-Novillo Alegre Plaza Antares en conjunto con la Escuela Española de Cata (EEC) con sede en Madrid, ente que ha sido galardonado con el premio Excelencia al Mejor Centro de Formación en el 2017 y el International Wine Challenge 2016-2017, entre otros premios. De dicha Escuela son egresados varios campeones sommelier que...

Academia de gastronomía ofrece becas para mujeres de 17 a 25 años

Si estudiar gastronomía ha sido su sueño, esta puede ser su oportunidad, Guaitil Academia de Alta Cocina inicia este febrero la matricula del Técnico en Cocina Hotelera, el cual está acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA). El programa tiene una duración de dos años y está dirigido a mujeres de 17 a 25 años que hayan concluido sus estudios de bachillerato.  Las jóvenes podrán contar con el privilegio de optar por una beca...

Chef internacional impartió cursos  de panadería y repostería en Tips

“Realizar cada paso desde cero y hacer todo al estilo de la vieja escuela es la tendencia en este sector”, afirmó la chef Sarah Tylor En su primera visita a Costa Rica la chef nacida en Estados Unidos pero formada profesionalmente en Francia, Sarah Taylor, compartió sus conocimientos con un grupo de cerca de quince estudiantes del Instituto Gastronómico de Tips. Dicho espacio nació con el fin de brindar a los amantes del mundo culinario...

“Para que un emprendimiento tenga éxito, uno debe entender que no sabe todo”

Con el propósito de acomodar las finanzas y tener sus números a tiempo, los fundadores de Buenazo Bowls contactaron a Finube Consultores, una empresa que los ayudó a bajar costos, acomodar planillas y horas extra, así como tener reservas en los bancos y montar presupuestos de una manera más real.   Buenazo Bowls es una tienda costarricense especializada en la venta de açaí, un fruto de una palmera que crece al norte de Brasil, que tiene...