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HomeCategoryCafé Archives - Página 5 de 10 - Revista Apetito

by Nuria Mesalles
22% del café de Costa Rica es bajo en emisiones y se produce de manera sostenible

Café22% del café de Costa Rica es bajo en emisiones y se produce de manera sostenible

5 años ago433412 min

Resultados se deben al proyecto NAMA Café de Costa Rica, una iniciativa del Gobierno de Costa Rica y el ICAFÉ, MAG y MINAE, apoyada por la Cooperación alemana GIZ por encargo de los Gobiernos de Alemania y el Reino Unido. El café es uno de los productos de exportación más importantes y emblemáticos de Costa Rica y está estrechamente vinculado con la identidad del país. Sin embargo, el cambio climático amenaza gravemente el sustento de...

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by Arleth Badilla
Asociación de Baristas insta a patrocinadores y voluntarios a ser parte de Teletón

CaféAsociación de Baristas insta a patrocinadores y voluntarios a ser parte de Teletón

5 años ago38634 min

La agrupación brinda apoyo a la actividad, esto al servir café a todo el equipo de personas que trabaja por más de 36 horas en el evento Hace aproximadamente cuatro años la Asociación de Baristas de Costa Rica decidió unirse a la labor de Teletón, es así como decenas de baristas de todo el país brindan trabajo voluntario para preparar y servir café a quienes trabajan en el desarrollo de dicha actividad. Según Oscar Vargas,...

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by Comunicado
Programa “Yo Barista” de Café Britt apoya a estudiantes de Colegios Técnicos

CaféPrograma “Yo Barista” de Café Britt apoya a estudiantes de Colegios Técnicos

5 años ago39466 min

Como una iniciativa del área de Responsabilidad Social de Café Britt y con el apoyo de un equipo de baristas de la empresa, se lanzó el programa “Yo Barista” para apoyar a estudiantes de Colegios Técnicos Profesionales (CTP) que cursan las carreras de Turismo y Servicio. Es bajo el enfoque social y ambiental de Café Britt que nace este importante programa, el cual desde el año 2018 viene capacitando a estudiantes de Colegios Técnicos de...

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by Nuria Mesalles
Habrá formación de profesionales en Barismo en Colegios Técnicos

CaféHabrá formación de profesionales en Barismo en Colegios Técnicos

5 años ago28914 min

El Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) y el Ministerio de Educación Pública de Costa Rca (MEP) firman convenio para la formación de profesionales en Barismo, en Colegios Técnicos Profesionales del país Un total de 4700 jóvenes provenientes de 120 Colegios Técnicos Profesionales (CTP) se verán beneficiados de este convenio. El objetivo principal de este convenio es:  “Promover el mejoramiento y prácticas de los docentes que imparten la especialidad de barismo mediante el desarrollo...

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by Arleth Badilla
Grupo Capresso celebra 20 años de ser aliado de sus clientes

CaféCotizacionesProveedores/ProductosGrupo Capresso celebra 20 años de ser aliado de sus clientes

5 años ago44839 min

Christian Charpentier, propietario de la empresa, es pionero a nivel nacional en el negocio de la importación y comercialización de máquinas para café Tras varios años de experiencia en la industria del café, Christian Charpentier decidió incursionar en el área de las máquinas para café, fue así como trajo al país una máquina originaria de Suiza e incursionó en el negocio del servicio de máquinas para café. Con el compromiso de que el equipo se...

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by Arleth Badilla
Britt creó “Coffee Lovers Experience” para los amantes del café

CaféBritt creó “Coffee Lovers Experience” para los amantes del café

6 años ago28354 min

El nuevo tour profundiza en el mundo esta bebida y ofrece a los asistentes información y datos de interés como parte de la experiencia Desde el mes de agosto Café Britt habilitó un nuevo tour como parte de la experiencia del Britt Coffee Tour, “Coffee Lovers Experience”, es un concepto diseñado para todas aquellas personas amantes de la cultura del café, quienes además de probar un buen café desean adquirir conocimiento. De acuerdo con Roberto...

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by Arleth Badilla
¿Le gustaría tener un robot súper barista en su negocio?

CaféProveedores/Productos¿Le gustaría tener un robot súper barista en su negocio?

6 años ago44298 min

Nescafé lanza al mercado su más reciente máquina que ofrece resultados a la altura de un barista profesional   Por: Arleth Badilla Morales   La máquina FUSION de Nescafé es un equipo para café en grano que muele al instante, esta herramienta desarrolla las funciones de un robot súper barista y está configurada para trabajar granos de alto nivel y dar como resultado una bebida de calidad, tal como la haría un experto.   FUSION...

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by Comunicado
Cafetería abre en finca de café de 1890

CaféCafetería abre en finca de café de 1890

6 años ago25804 min

La ubicación de esta cafetería está llena de historia, ya que justo en el lugar donde hoy se ubica el centro comercial fue donde en 1890 se creó la primera finca de café de la familia Trejos, dueña de la cafetería y también de la marca de Café Alma. El nombre de la cafetería: Cafetería Don Yoyo, le rinde tributo al papá de la familia Trejos, fundador del beneficio y la tostadora desde el año...

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by Comunicado
Concurso Internacional de“Cafés Tostados al Origen” – AVPA-Paris 2019

CaféCotizacionesConcurso Internacional de“Cafés Tostados al Origen” – AVPA-Paris 2019

6 años ago30717 min

Nos complace anunciarles la apertura del 5º Concurso Internacional de «Cafés Tostados al Origen» – AVPA- París 2019. Este año, esta competencia ya bien instalada quiere ofrecerles aún más oportunidades. Hemos planeado algunos cambios. La entrega de premios –          Tendrá lugar el 21 de octubre 2019 a las 17h en la sección “café” del célebre salón HOST de Milán. Todos los profesionales del café conocen la Feria de Milán, que es cada dos años, el...

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by Arleth Badilla
Café ayuda a las preservación de los hábitats de Costa Rica

CaféCafé ayuda a las preservación de los hábitats de Costa Rica

6 años ago29335 min

Britt lanza nueva línea de café “Hábitat” Gracias a este proyecto de la marca se brinda apoyo a iniciativas que buscan la conservación de especies en peligro de extinción La más reciente línea de café de Britt tiene un ingrediente especial y es la preservación de los hábitats de Costa Rica, ya que estos tres cafés representan apoyo a proyectos dedicados a la conservación de especies en riesgo. El café es blend, molido, 100% arábica...

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