CaféEmpresa costarricense Tertulia Brugge gana premio en Anuga 2021
3 años ago6195 min
Empresa costarricense Tertulia Brugge gana premio en Anuga 2021
HomeCategoryCafé Archives - Página 3 de 10 - Revista Apetito
CaféCotizacionesConcurso Cafés tostados al origen AVPA París 2021
3 años ago21365 min
Invitación a unirse al 7° Concurso Internacional Cafés tostados al origen AVPA París 2021 AVPA es una ONG compuesta principalmente por productores del mundo entero. Su objetivo es promover productores agrícolas que elaboran sus productos de excepción en su país de origen. Procedimiento del concurso El jurado compuesto por profesionales del sector (productores, tostadores, distribuidores), chefs de cocina, gastrónomos o consumidores conocedores del producto. Los mejores productos de cada categoría reciben la calificación: «Diplôme Produit...
CaféCuáles son los diferentes tipos de tuestes de café
3 años ago9915 min
Los diferentes tipos de tuestes de café incluyen en el sabor, aroma y las propiedades que aporta la bebida. Durante su proceso de producción, el café recorre diferentes fases: plantación, recolección, tostado y molienda; por citar las principales. El proceso de tueste se da cuando el café verde es expuesto al calor y el grano adquiere un color particular. Esta etapa tiene influencia directa sobre el color, olor y sabor del café. “Durante la etapa...
Distribuidora Café Montaña obtiene prestigiosa certificación internacional Distribuidora Café Montaña se convirtió este mes en la empresa N°60 a nivel mundial y la primera tostadora en el mundo, en obtener la certificación FSSC 22000-Q que evidencia el alto nivel de excelencia y calidad de su planta ubicada en Tuetal de Alajuela y que ratifica el compromiso de los colaboradores para con sus procesos. De acuerdo con el gerente general y CEO de la firma tica,...
CaféCotizacionesGelatería Danoi con nuevo concepto de cafés fríos
4 años ago8095 min
Gelatería Danoi con nuevo concepto de cafés fríos
CaféCotizacionesEl café robusta no se puede sembrar en Costa Rica
4 años ago330512 min
El café robusta no se puede sembrar en Costa Rica
Apetito le ayuda a encontrar la máquina de café ideal para su restaurante, cafetería u oficina en Costa Rica. Si desea comprar o alquilar máquina de café para su negocio, le podemos ayudar. ¿Está interesado en que le ayudemos a encontrar una solución de máquinas de café para su negocio? En Apetito trabajamos con proveedores con experiencia de muchos años, de excelente calidad y con garantía. ¿Cómo funciona? Complete este formulario de solicitud con las...
CaféProveedores/ProductosCafé italiano ahora en Costa Rica: Café Segafredo Zanetti
4 años ago20436 min
La marca de café Segafredo Zanetti, que nace en Italia y quiere conquista el gusto de los ticos al llegar a nuestro país en varias presentaciones. Con una misión clara: difundir en todo el mundo el sabor, la cultura y la preparación del verdadero Espresso italiano que ofrece un producto de calidad absoluta y garantizado de la plantación a la taza, Segafredo, que forma parte del Grupo de bebidas Massimo Zanetti , llega a satisfacer los...
CaféLa zona de Los Santos realiza tours de café e inauguran museo
4 años ago13788 min
¿Sabías que en esta época navideña la zona de Los Santos realiza tours de café e inauguraron un museo en la finca La Lucha? La zona de los Santos, cuna de uno de los mejores cafés de Costa Rica y del mundo, le invita a turistear responsablemente siguiendo los protocolos sanitarios mientras conoce el proceso de recolecta, procesado y secado del café en sus diferentes métodos característicos de este atractivo destino. Para hacerlo existe una variedad de...
NESCAFÉ® hecho de grano 100% costarricense llega al segmento de consumo fuera del hogar Tras el éxito obtenido con el reciente lanzamiento de Café Molido NESCAFÉ® para el segmento retail, Nestlé Costa Rica presenta Café NESCAFE® Grano Nacional para consumo fuera del hogar. A partir de hoy, todos los amantes de un buen café en grano y molido al instante, podrán disfrutar en todas máquinas expendedoras de NESCAFÉ® del primer café hecho de granos 100% cultivados...