HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 91 de 502

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
RESTAURANTES: Aprendizajes y retos del 2020 – 21

¿Qué enseñanzas nos ha dejado este 2020 en el sector restaurantero? ¿De qué manera están sobrellevando la crisis los restaurantes que siguen operando? ¿Se pueden sacar conclusiones positivas de este 2020? ¿Qué opinas? Descubre los retos y enseñanzas que nos dejó este 2020 así como lo que viene para el año 2021 en el sector restaurantero. ¿Qué aprenderás en este episodio? Aprendizaje que nos dejó la pandemia La importancia que juega la capacitación para el...

Helados artesanales con menos grasa y azúcar

Gelatos italianos artesanales con un porcentaje menor de grasa y azúcar, en una variedad de sabores, es la propuesta de Da Noi. La empresa de tradición familiar destaca por elaborar sus productos desde cero y a diario para asegurar que siempre estén frescos. Al ser el proceso artesanal, permite no solo lograr sabores inigualables, sino que contengan tan solo de 4-8% de grasa, mientras que un helado industrial tiene entre un 12-28%. Lo mismo sucede...

Reforestación exitosa del manto acuífero Huacas-Tamarindo

Playa Tamarindo, Guanacaste. La Comisión de Ambiente del cantón de Santa Cruz concluyó un proyecto de reforestación para la protección del desarrollo sostenible en el acuífero Huacas-Tamarindo. Ese plan permitió la siembra de 275 árboles (especies de cenízaro, vainillo, y zaíno) que protegerán el manto; además, esa zona funciona como un conector biológico y zona de recarga para esas dos comunidades de gran desarrollo turístico. La iniciativa fue posible gracias al apoyo logístico de la...

Conozca las cataratas de Turrialba

Cataratas, hermosos paisajes y buena comida lo esperan en Turrialba Casa Turire le ofrece la oportunidad de realizar paseos cortos y diferentes a lugares especiales en la campiña En estos días de enero, en que el buen clima nos invita a buscar lugares distintos para realizar paseos familiares, el hotel Casa Turire, pone a disposición de sus clientes opciones atractivas para disfrutar de manera segura y conocer nuevos destinos. La invitación es que usted llegue...

Corredor Turístico Costero La Cruz en Guanacaste

A tan solo cuatro horas de San José se podrá descubrir y explorar un destino increíble, se trata del Corredor Turístico Costero La Cruz en el norte de la provincia de Guanacaste. Este nuevo destino turístico destaca por sus atracciones y actividades para disfrutar en contacto con la naturaleza. Para llegar, deberá pasar por un tramo de arco de árboles sobre la carretera interamericana norte, único en una zona de bosque tropical seco, el cual...

American introduce pasaporte sanitario para todos los viajes internacionales 

American es la primera aerolínea de los Estados Unidos en introducir el pasaporte sanitario para todos los viajes internacionales  American Airlines se convirtió en la primera aerolínea estadounidense en introducir una forma fácil de proporcionar los resultados negativos de una prueba de (COVID-19) y otros documentos completos necesarios para los viajes internacionales a los Estados Unidos. La aplicación VeriFLY, un pasaporte sanitario móvil que ayuda a los clientes a entender y verificar sus requisitos de...

7 cosas que hacer con la cáscara de el banano

Hay cientos de usos para las cáscaras de banano, desde compost hasta fertilizantes y trucos de belleza- inclusive pueden ser hasta deshidratadas y utilizadas para alimentar animales. Si quieres tener prácticas un poco más sustentables, recuerda que las cáscaras no son desperdicio, son solo el comienzo de un increíble viaje. Entonces, ¿Cómo pueden los amantes de los bananos aprovechar al máximo cada banana que compran? Chiquita nos comparte ideas de cómo aprovechar cada banano Chiquita...

Nuevos requisitos para viajar a Estados Unidos por Covid-19

Entérese de los requisitos para viajar a Estados Unidos. Ultima actualización: 20 Enero 2021 ¿Quiénes deben presentar un resultado negativo de una prueba de COVID-19 para ingresar vía aérea a EE.UU.? Cualquier pasajero mayor de 2 años de edad que vaya a ingresar a EE.UU. en un vuelo comercial, privado, chárter o en tránsito. ¿Cuáles pruebas admite EE.UU. como válidas para cumplir este requisito de viaje? Admite dos tipos de prueba: la de reacción en...

Cerveza ecuatoriana logra que hinchas regresen a los estadios

Pilsener logra que hinchas regresen a estadios cerrados creando el primer palco fuera del estadio. Ecuador. Después del pico más alto de la cuarentena, el fútbol ecuatoriano regresó pero sin hinchada. A nivel global, los hinchas tenían prohibido entrar a los estadios. Pero Pilsener, la cerveza más vendida en Ecuador, y la marca oficial del campeonato ecuatoriano de fútbol -LigaPro-, supo desde siempre que alentar desde casa no es lo mismo que estar en el...

Hotel en Escazú como opción para bodas al aire libre

Para quienes están buscando un lugar para realizar una boda con todas las medidas de seguridad y facilidades, Fogo Rodizio Resort  ayuda con cada detalle. El espacio ubicado en Escazú, a tan solo 20 minutos de San José y lanzó paquetes desde $55 para encuentros sencillos hasta $134 con todo lo necesario para disfrutar el gran día, que incluyen desde la comida, decoración, pastel de boda, hasta fotógrafo, maquillista y hospedaje, entre otros detalles. La...