HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 87 de 511

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Nuevo restaurante de cocina vegana en la Riviera Maya

El hotel UNICO 20°87° en la Riviera Maya abrió  un  Flora restaurante de cocina vegana para satisfacer los gustos de sus clientes El hotel UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya  desarrolló un espacio especialmente diseñado para los amantes de la cocina vegana. Flora presenta un menú elegante y natural en el que reúne platos hechos a base de plantas, frutas, verduras e ingredientes naturales. La propiedad de lujo, ubicada en las impresionantes y prístinas playas de...

Programa para jóvenes talentos de la gastronomía abre inscripciones

30  jóvenes talentos de la gastronomía formaron parte del programa Young Culinary Talents  (YOCUTA) de Nestlé. Este programa se enmarca en la Iniciativa por los Jóvenes de Nestlé, que tiene como objetivo mejorar el acceso de 10 millones de jóvenes en todo el mundo a oportunidades económicas para el año 2030. Está enfocado en brindar capacitaciones, módulos educativos, prácticas profesionales y contrataciones a jóvenes para mejorar su empleabilidad. Según Marcos Jiménez, Gerente de Alimentos de...

Airbnb busca a 12 nómadas  para viajar durante un año

Inspirado por la creciente flexibilidad para trabajar y vivir desde cualquier lugar, Airbnb anuncia hoy el lanzamiento de «Live Anywhere on Airbnb», una oportunidad para que 12 personas* vivan exclusivamente en espacios en Airbnb por aproximadamente un año. Al compartir sus experiencias con Airbnb, podrán ayudar a informar sobre futuras actualizaciones e innovaciones de productos en la plataforma, apoyando en sentar las bases para el futuro de la vida nómada. A cambio, Airbnb cubrirá el...

Nuevo quiz en línea sobre alcohol

Al realizar el quiz, los consumidores pondrán a prueba sus conocimientos sobre el alcohol y cómo beber de manera más inteligente. El quiz DRINKiQ es una herramienta en línea breve y atractiva para compartir datos sobre el alcohol y su consumo moderado. Al completar el quiz, los consumidores pueden probar y mejorar sus conocimientos sobre el alcohol y aprender a cómo beber de manera más inteligente. Además, en DrinkiQ.com se ofrece información sobre el alcohol...

Cámara de Restaurantes propone creación de mesa de trabajo

Comunicado de la La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines de Costa Rica. La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines, está consciente de la coyuntura que vivimos actualmente en relación al nivel de contagio y la saturación de los servicios hospitalarios en el país debido al COVID19. Estamos convencidos que la vida y la salud de los costarricenses es lo más importante; por lo tanto, extendemos un enorme agradecimiento al heroico trabajo del personal de...

Máquinas de café para restaurantes

Apetito le ayuda a encontrar la máquina de café ideal para su restaurante, cafetería u oficina en Costa Rica. Si desea comprar o alquilar máquina de café para su negocio, le podemos ayudar. ¿Está interesado en que le ayudemos a encontrar una solución de máquinas de café para su negocio? En Apetito trabajamos con proveedores con experiencia de muchos años, de excelente calidad y con garantía. ¿Cómo funciona? Complete este formulario de solicitud con las...

Falta de medidas para detener construcción de hotel en Playa Hermosa

Sala IV condena a la Municipalidad de Garabito, al SINAC y a la Dirección de Aguas por falta de medidas para detener construcción de hotel en Playa Hermosa Puntarenas, Costa Rica. La Sala Constitucional de la Corte Suprema de Justicia aceptó como válido un Recurso de Amparo interpuesto contra la Municipalidad de Garabito, el Sistema Nacional de Areas de Conservación (SINAC) del Ministerio del Ambiente y Energía y la Dirección de Aguas del Ministerio de...

Walmart quiere llegar a cero emisiones para el 2040

En el 2020, Walmar logró reciclar más de 35.600 toneladas métricas de cartón y plástico y se ahorraron más de 3.300 barriles de petróleo. El Proyecto Gigatón y la eliminación de las bolsas plásticas de un solo uso, son dos de las acciones desarrolladas por Walmart de México y Centroamérica recientemente, para avanzar en su meta de convertirse en una empresa regenerativa para el año 2040. El Proyecto Gigatón es una iniciativa global de Walmart...

Da Noi preparó una receta especial: El “After Eight Cake”

Para celebrar el Día del Padre Da Noi preparó una receta especial: El “After Eight Cake”, una gloriosa combinación de chocolate y menta. Está elaborado con tres capas de queque de chocolate, rellenos con un mousse de menta verde, como decoración una capa de chocolate en espejo con una lluvia de polvo de oro; como toque especial lleva un rollito de chocolate negro. El “After Eight Cake” no solo es delicioso, sino que su presentación...

El restaurante Xiquet de el chef Danny Lledó con estrella Michelin en EEUU

“Xiquet” de Danny Lledó, primer restaurante valenciano con estrella Michelin en EEUU y primera estrella para un restaurante español en Washington, D.C. El chef Danny Lledó, con décadas de experiencia tras los fogones, abrió el restaurante Xiquet en marzo de 2020. Xiquet (niño en valenciano, como solían llamarle de pequeño) representa una fuerte apuesta por la gastronomía valenciana, región de España que el chef se ha propuesto llevar a lo más alto del panorama culinario...