HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 101 de 508

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Cómo funciona el IVA con el Uber

Si tiene dudas de cómo funcionará el impuesto de el IVA con Uber, le conviene leer esta nota. El Ministerio de Hacienda de Costa Rica ha estado trabajando  en la implementación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) aplicable a los servicios digitales de intermediación transfronterizos, es decir, todos los servicios que se presten fuera del país a través de aplicaciones tecnológicas. Uber envió un comunicado aclarando estas dudas: ¿Los viajes subirán de precio? No. La...

Cavas de la Bodega Jaume Serra llegan a Costa Rica

La tradición e innovación llegan a Costa Rica con el nuevo producto que se suma al portafolio de Centenario Internacional, con la Bodega Jaume Serra de la Familia García Carrión, donde se podrán encontrar diferentes presentaciones de cavas, que unen emociones y sensaciones abrigadas por la historia y la vanguardia. La bodega presenta una ubicación perfecta y única en España, donde el agua, sol y viñas se funden para dar lugar a vinos espumosos elegantes,...

Costa Rica tiene la primera escuela gastronómica en Latinoamérica con cocina oculta

Como parte de su programa académico y su afán de innovar en beneficio de sus estudiantes y del país, ante la nueva realidad que vive el mundo en general, Amura, Centro Culinario dio un importantísimo paso para estar adelante en sus programas de emprendimientos gastronómicos, únicos en el país. Como parte de esa iniciativa, se implementó hace varios meses la primera “dark kitchen”, conocida también como “cloud kitchen” o cocina oculta como ya muchos la...

Nuevo restaurante 100% a base de plantas en Jacó

SER es la propuesta gastronómica a base de plantas que llegó a Jaco En Jacó abrió sus puertas el restaurante “SER” un espacio que sin duda conectará al comensal con su esencia, apostando por un menú 100% a base de plantas. La propuesta gira en torno a la premisa de “somos lo que comemos”, y propone a través de sus platillos armonizar mente, alma y espíritu para un balance energético perfecto. Ceviches, tacos, ensaladas, platos...

Restaurantes preparan menú especial para navidad y fin de año

Con atractivas promociones y un menú especial para la época, Fogo Resort, Tsunami Sushi y Pesca Seafood han preparado sus mejores platillos y experiencias para navidad y fin de año Celebrar navidad en familia o recibir el año con una deliciosa cena ha sido una tradición en Fogo Resort y con un horario especial se preparan para estas fechas. Para la cena navideña habrá piano en vivo para amenizar la velada donde se puede disfrutar...

Reality Show buscará a la familia parrillera de Costa Rica

Evento parrillero busca unir a las familias costarricenses por medio de la primera competencia 100% virtual de parrillas este 12 y 13 de diciembre. Costa Rica vivirá el primer Reality Show Parrillero 100% virtual, que tiene como objetivo encontrar a la Familia Parrillera #1 de nuestro país este 12 y 13 de diciembre, el cual estará cargado de energía, unión familiar y sana competencia. En total son 12 familias parrilleras que participarán para encontrar, cada...

NESCAFÉ llega al segmento de consumo fuera del hogar

NESCAFÉ® hecho de grano 100% costarricense llega al segmento de consumo fuera del hogar Tras el éxito obtenido con el reciente lanzamiento de Café Molido NESCAFÉ® para el segmento retail, Nestlé Costa Rica presenta Café NESCAFE® Grano Nacional para consumo fuera del hogar. A partir de hoy, todos los amantes de un buen café en grano y molido al instante, podrán disfrutar en todas máquinas expendedoras de NESCAFÉ® del primer café hecho de granos 100% cultivados...

Spoon con nuevo menú y apertura de local

Spoon anuncia su nuevo menú de la temporada 2020, el cual está disponible en restaurantes, Spoon en línea, app Spoon y en plataformas digitales. Para esta ocasión, el esperado menú navideño incluye deliciosos productos opciones para todos aquellos que anhelan los característicos sabores de la época, tales como su icónico queque navideño y los tradicionales tamales navideños de cerdo o de pollo, ambas opciones se ofrecen en presentación de piña o en la promoción Pague...

Conozca los mejores restaurantes segun el Latin America’s 50 Best Restaurantes

Don Julio en Buenos Aires ocupa el primer puesto de Latin America’s 50 Best Restaurants 2020. Don Julio en Buenos Aires, Argentina, es galardonado como The Best Restaurant in Latin America 2020, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna Pujol en la Ciudad de México, se lleva a casa el Flor de Caña Sustainable Restaurant Award 2020 Central en Lima, Perú, se gana el Gin Mare Art of Hospitality Award 2020 Sofia Cortina de La Vitrine...

Chef Alberto Cubero se reinventa llevando comida a la casa

De acuerdo con Alberto Cubero, chef ejecutivo y socio propietario del restaurante Go Fish, la Pandemia los llevó a analizar más a sus clientes y a cubrir esas necesidades que tenían en el momento. Conforme transcurrió, ellos se reinventaron, porque según Alberto -la gente se vuelve más exigente- así que comenzaron a preparar mariscos diversos cómo producto empacado para facilitar el cocinarlo en casa. “Queremos llevar la experiencia Go Fish fuera del restaurante, por eso...