HomeCategoryVino Archives - Página 6 de 7 - Revista Apetito

Los amantes del vino tienen una cita este fin de semana en Paseo de las Flores. El centro comercial tendrá una grandiosa feria donde habrá diferentes clases de vinos y venta de productos gourmet, para el disfrute con la familia y amigos. Feria de Cava ¿Dónde?: Paseo de las Flores, Rotonda de la Fuente y Rotonda de la II Etapa. Días: 2, 3 y 4 de setiembre. En el horario regular del mall. ¿Qué podrá encontrar?: Vinos,...

En ocasiones el color de los vinos, principalmente los vinos tintos es motivo de confusión, así como sus aromas. Sin embargo, partamos de una máxima. Los vinos blancos con el tiempo ganan color, los rosados y tintos, lo pierden. La gama de los blancos parte del amarillo en algunos casos, casi incoloro en su juventud, los tintos de tonalidades rojas, en su mayoría de los tonos púrpuras. Bien. Con respecto a los aromas, lo importante...

No siempre lo mejor de algo corona en su inicios, como muchas cosas que suceden en la vida, tradición y vanguardia son dos palabras peligrosas, asi como la moda y la tendencia desencadenan la gloria de un producto, pueden  sucumbirlo en la miseria total sin merecerlo

El vino no era hasta hace muy poco un componente de la dieta del costarricense. Sin embargo, una parte muy pequeña de nuestra población es la que consume vino de forma más regular. Entiéndase la copita de vino tinto todas las noches antes de dormir, el que consume de vez en cuando en fiestas, en la casa o en algún restaurante, el que consume vino de vez en mes, hasta aquel que consume vino todos...

Hace algunos años se viene hablando de vinos con menor grado alcohólico. Esto no significa eliminar el alcohol del vino, eso es otra cosa.