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HomeCategoryVino Archives - Página 5 de 6 - Revista Apetito

Isabel II tiene un nuevo empleo: enóloga

La reina británica ha producido 3.000 botellas de vino espumoso de su propio viñedo, en Windsor Great Park Isabel II se ha unido a la explosión que viven en la actualidad los vinos espumosos ingleses y ha producido 3.000 botellas de vino de su propio viñedo en Windsor Great Park, donde se encuentra la residencia real del Castillo de Windsor. La industria vitivinícola está experimentando un auge en Reino Unido, que exporta el producto producido...

Vinos del futbolista Andrés Iniesta ya están disponibles en el país

El centrocampista español Andrés Iniesta, ha demostrado su calidad por años en el terreno de juego y en el mundo de los negocios no es la excepción. Iniesta posee una empresa vinícola en Fuentealbilla, España, llamada Bodegas Iniesta, fundada en el 2010.   “Puedes tener un buen mercadeo, una buena imagen, pero si el vino no es bueno, el mercado no lo aceptará, al ser un negocio familiar controlamos los procesos hasta que el vino...

Rutas de vino por el Camino de Santiago

Por tercer año consecutivo, y ya totalmente consolidado como alternativa al Enoturismo tradicional, El Cavino vuelve a presentar su ruta de diferentes etapas del Camino de Santiago con final en bodegas localizadas en las Denominaciones de Origen que se recorren. Durante 6 etapas (no consecutivas) de los Caminos francés, de levante y de invierno, los participantes disfrutarán de esta iniciativa cultural, gastronómica y vinícola. Se visitan 5 bodegas españolas amparadas por las DOs: Rioja, Ribera...

Chef reconocido de la Bodega Robert Mondavi en Napa Valley visita Costa Rica

Durante dos días Costa Rica contó con el honor de recibir al Chef Jeff Mosher, chef ejecutivo de la famosa bodega Robert Mondavi en Napa Valley. Él visitó el país como parte de las celebraciones del 50 aniversario de la famosa bodega ubicada en California. Jeff es un chef de altísima experiencia, llegando a convertirse en el chef signature  de la Bodega de Robert Mondavi, lo que es muy significativo pues la bodega; Robert Mondavi...

Costa Rica en el puesto 33 del Índice de Precios del Vino mundial

2016 Índice de Precios del Vino El índice de precios del vino elaborado por SHAREaCAMPER, compara el precio medio de el vino local e importado en 65 países. Colonia, Alemania, 26/10/2016. La plataforma de renta de casas rodantes SHAREaCAMPER elaboró el Índice del precio del Vino del 2016, un estudio que compara el precio de los vinos en 65 países del mundo. El estudio compara el precio medio de vinos locales e importados en cada...

VSPT Wine Group lidera producción sustentable de vino con nuevo proyecto de energía renovable

Una Mini Central Hidroeléctrica emplazada en Viña Tarapacá generará 250 kilowatts de potencia eléctrica para abastecer la operación de la bodega de la viña; este proyecto se suma a la recientemente inaugurada Planta de Biogás de Viña San Pedro ubicada en Molina. El proyecto inaugurado el martes 13 de septiembre con la presencia del Ministro de Energía, Sr. Máximo Pacheco, autoridades regionales y funcionarios de CORFO, fue impulsado por VSPT Wine Group en alianza con...

Este fin de semana el Paseo de las Flores tendrá gran feria de vinos

Los amantes del vino tienen una cita este fin de semana en Paseo de las Flores. El centro comercial tendrá una grandiosa feria donde habrá diferentes clases de vinos y venta de productos gourmet, para el disfrute con la familia y amigos. Feria de Cava ¿Dónde?: Paseo de las Flores, Rotonda de la Fuente y Rotonda de la II Etapa. Días: 2, 3 y 4 de setiembre. En el horario regular del mall. ¿Qué podrá encontrar?: Vinos,...

El vino y sus aromas

VinoEl vino y sus aromas

10 años ago176612 min

En ocasiones el color de los vinos, principalmente los vinos tintos es motivo de confusión, así como sus aromas. Sin embargo, partamos de una máxima. Los vinos blancos con el tiempo ganan color, los rosados y tintos, lo pierden. La gama de los blancos parte del amarillo en algunos casos, casi incoloro en su juventud, los tintos de tonalidades rojas, en su mayoría de los tonos púrpuras. Bien. Con respecto a los aromas, lo importante...

De bastardo a príncipe

VinoDe bastardo a príncipe

10 años ago1171310 min

No siempre lo mejor de algo corona en su inicios, como muchas cosas que suceden en la vida, tradición y vanguardia son dos palabras peligrosas, asi como la moda y la tendencia desencadenan la gloria de un producto, pueden  sucumbirlo en la miseria total sin merecerlo