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El reconocido chef colombiano Nicolás de Zubiría compartió los pasos claves para iniciar con éxito el proceso de reapertura de cocinas Gracias a un webinar organizado por Kimberly Clark Professional®, empresarios y colaboradores del sector gastronómico pudieron conocer de primera mano las principales estrategias que le han permitido al chef de fama internacional, Nicolás de Zubiría salir adelante con sus negocios en este periodo de constantes cambios producto de la pandemia. Según el chef actualmente,...

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Debido a la pandemia muchas cocinas cerraron, hoy poco a poco negocios gastronómicos y de hospitalidad vuelven a sus operaciones y Kimberly Clark Professional® desea acompañarlos en esta etapa Los últimos meses han traído momentos difíciles para los negocios, esto debido al escenario planteado por la pandemia. Sin embargo, recientemente muchos hoteles y restaurantes han reanudado operaciones y llenado nuevamente de sabor, aroma, talento y creatividad sus cocinas, situación que representa una gran alegría para...