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HomeTagCosta Rica Archives - Página 4 de 7 - Revista Apetito

250 empresarios participarán en evento regional de cruceros  que se celebrará por primera vez en Costa Rica

Del 22 al 24 de mayo Costa Rica será escenario, por primera vez, de la Conferencia Centroamericana de Cruceros en la cual participarán 250 profesionales de la industria de cruceros y 16 ejecutivos de las principales líneas de cruceros del mundo, un evento bianual organizado por la Asociación de Cruceros de Florida y el Caribe (FCCA por sus siglas en inglés). Este foro especializado que alcanza su 5ta edición está diseñado para fomentar una mejor...

Pasta nacional con sello italiano

Delika ofrece las pastas de la empresa Pasta Pasión, las cuales a través de este proveedor pueden personalizarse para clientes gastronómicos   Se imagina unos raviolis rellenos de cangrejo o  ayote o una pasta color tinta de calamar, estas y otras peticiones pueden hacerse a Delika para que la empresa Pasta Pasión desarrolle el producto que el hotel o restaurante necesita. Pasta Pasión es una empresa nacional que produce pastas con auténtico sabor italiano, lo...

Gimnasios sostenibles para el sector hotelero

Las máquinas de ejercicio SportsArt no necesitan energía para operar  y garantizan funcionalidad y ahorro a los hoteles   ii La empresa Sportec Fitness Equipment, reconocida en el mundo del fitness de Costa Rica, se convirtió en distribuidora exclusiva de SportsArt, proveedor de equipos para ejercicio que no consumen electricidad en su funcionamiento, lo cual representa ahorro de energía para los negocios de hospitalidad.   Esta compañía fabricante cuenta con presencia en más de ochenta...

Máquinas y equipos de refrigeración para cocinas exigentes

A continuación le ofrecemos equipos de refrigeración para cocinas exigentes. La línea de productos Steelheart de Hoshizaki presenta equipos de refrigeración elaborados específicamente para cocinas comerciales que requieren durabilidad, eficiencia y rendimiento. Diseñado para las cocinas más exigentes, esta línea está construida por dentro y por fuera con acero inoxidable. Hoshizaki, especializado en el diseño, fabricación y comercialización de equipos para la industria de servicios alimenticios, entrega innovación continua y un elegante estilo en todas...

Uniformes Signature Chef de la marca Winco

Jopco introduce la nueva línea de uniformes para chef de la marca Winco. La oferta incluye gorros, pantalones, camisas, delantales y filipinas. Estos uniformes están disponibles en variedad de estilos y diseños e incluyen además, delantales de mezclilla que aportan estilo, modernidad  y versatilidad al atuendo.   Predominan el blanco y negro en gabachas y filipinas. Los pantalones son a rayas, cuadros y también en color negro. La novedad más importante está en los delantales...

Crystal Farms produce quesos en presentación de trozos, rebanadas y bocadillos

El queso es uno de los alimentos más gustados en todo el mundo y por eso ha tomado protagonismo en la preparación de distintas recetas y platillos. Algunas personas aseguran que el antojo de un buen queso, llega a superar las ganas de comer chocolate o papas fritas. Crystal Farms empresa que nació en 1926 en Wisconsin, el estado más destacado y con mayor variedad ganadora de premios, se dedica a la producción de quesos...

Costa Rica será la sede de reunión mundial de turismo y servicios en el 2020

Costa Rica quedó confirmada como sede de la Reunión Mundial de Turismo y Servicios Relacionados en el 2020. Dicha designación quedó en firme esta tarde en el marco de la décima cuarta reunión sesión plenaria que se desarrolla toda esta semana en  ciudad de Túnez, capital de la República de Túnez en África. Esta oportunidad se tiene por el trabajo conjunto entre el Instituto Costarricense de Turismo ICT y el Instituto de Normas Técnicas de...

¿Cómo los restaurantes pueden usar una aplicación de lealtad para atraer clientes?

Por Rubi Hongbaoshi:   Un programa de fidelización de aplicaciones móviles puede atraer clientes y animarlos a seguir regresando por más. Las aplicaciones de lealtad más exitosas involucran a los clientes y los recompensan por un negocio continuo. En el negocio de los restaurantes, cuesta mucho menos mantener a los clientes comparado a lo que cuesta adquirir nuevos clientes. Por lo tanto, debería ser una prioridad para los restaurantes construir y mantener la lealtad de...

Aliados en la elaboración de pizzas, panes y pasteles

Jopco tiene a disposición del sector equipos de la marca italiana Zanolli para horneado y amasado, ideal para pizzerías y gastronomía en general El horno modular de túnel Synthesis es útil tanto en pizzerías, panaderías y negocios gastronómicos en general. Esta solución impide que los alimentos se quemen empujándolos hacia afuera y alejándolos del calor, además garantiza ahorro energético a través de su función “economy”, que mantiene caliente el horno entre ciclos de cocción. Por...

Limpieza: un aspecto crítico en los cuartos fríos

Refrigeración Industrial Beirute ofrece soluciones para garantizar la inocuidad de estas áreas que están en contacto con los alimentos   Los cuartos fríos son aliados innegables en los negocios gastronómicos,  pues se trata de áreas que están en contacto con los alimentos que en algún momento llegarán a la mesa y serán consumidos por los clientes. Refrigeración Industrial Beirute ofrece el QUAT-5 de Clinest, un limpiador y desinfectante de amplio espectro, ideal para superficies en...