Con productos únicos y exclusivos, que pretenden ayudar a crecer a los negocios gastronómicos y hoteleros, llega a barrio Escalante La Casa de los Espíritus, un proyecto que va más allá de crear y disfrutar experiencias, con insumos, accesorios, herramientas, talleres y capacitaciones para los amantes de estos mundos.
En las exuberantes montañas de Costa Rica, donde el café se cultiva con amor y dedicación, nace EPPE KAFFEE. Un proyecto que fusiona la experiencia y pasión de dos emprendedores: Marcia Vega y Dietrich Eppe.
Pollo Rey invertirá durante los próximos meses USD$80 millones en remodelación y ampliación de su planta de producción avícola en Costa Rica
Gruma Costa Rica invierte $12 millones en la inauguración de nuevo Centro de Distribución en Heredia. Gruma Centroamérica forma parte de la compañía multinacional Gruma (Grupo Maseca) y es la compañía global de alimentos con producción, comercialización y distribución de harina de maíz y tortillas del mundo.
El agua potable limpia es un recurso escaso en muchos territorios. Se estima que el agua necesaria para satisfacer la demanda de alimentos en el 2050 será tres veces mayor que la que usan los humanos hoy.
Entrevista a Alberto Briceño, gerente y fundador de Grupo Alpha, una empresa de equipamiento para la industria gastronómica en Costa Rica y la región de Latinoamérica.
Grupo Numar introduce al mercado el aceite de palma bajo la marca Clover, denominado Clover Origen, una nueva propuesta que al ser cultivada y procesada 100% en Costa Rica.
Desde su posición tiene como objetivo fortalecer la estrategia de comunicación de Tetra Pak como socio estratégico en la industria alimentos y bebidas. Costa Rica. Bruno Basile fue designado como Head of Communications de Tetra Pak para Centroamérica y Caribe, empresa líder en soluciones integrales de envasado, procesamiento y servicio para la industria de alimentos y bebidas. Basile se incorpora al equipo para asumir la responsabilidad de coordinar las comunicaciones de la compañía para los...
La línea CHEFTOP Y BAKERTOP de hornos mixtos profesionales de Unox, cuentan con tecnología de cocción acelerada y convección. Estos equipos son la revolución del mercado, pues pueden ser usados en restaurantes, cafeterías, panaderías, comedores y demás negocios del sector gastronómico por su versatilidad.
14 empresas recibieron reconocimiento durante el Sétimo Foro de Proveedores a nivel regional Costa Rica. Características sobresalientes como Proveedor de Excelencia, suplencia en productos de consumo-farmacia y presencia en diferentes canales de comunicación con los clientes, hicieron que Procter & Gamble recibiera 3 de los 14 premios con los que Walmart Centroamérica reconoce la labor de sus proveedores. Por su parte, Kimberly Clark fue reconocida con el galardón Diversidad, Equidad e Inclusión; Nestlé con el...
