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by Nuria Mesalles
Nutrivida obtiene reconocimiento global por su impacto social en la región

GastronomíaNutrivida obtiene reconocimiento global por su impacto social en la región

4 años ago7315 min

Nutrivida fue seleccionada por su impacto en la atención de la subnutrición y malnutrición en Costa Rica, Centroamérica y Haití. La empresa social costarricense Nutrivida (FIFCO), fue seleccionada a nivel mundial como un “Pionero Inusual”, programa global que promueve y reconoce intraemprendimientos sociales corporativos. Unusual Pioneers, su nombre original, es un esfuerzo conjunto de Fundación Schwab de Emprendimiento Social -organización hermana del Foro Económico Mundial-, Yunus Social Business y Porticus, organización establecida hace más de...

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by Nuria Mesalles
Nuevas leches, jugos y yogurts Dos Pinos

Proveedores/ProductosNuevas leches, jugos y yogurts Dos Pinos

4 años ago16019 min

La empresa Dos Pinos saca al mercado leches, jugos y yogurts que promueven un estilo de vida saludable. “Existe una tendencia cada vez más fuerte por cuidar la salud y el bienestar. Las personas están siendo más conscientes de lo que consumen, prefiriendo productos que sean más saludables y que brinden funcionalidades o beneficios adicionales. Los jugos verdes han cobrado relevancia, pero actualmente no hay opciones listas para consumo, por lo cual Dos Pinos viene...

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by Nuria Mesalles
Hoteles innovan con experiencias sensoriales y de aventura

HoteleriaHoteles innovan con experiencias sensoriales y de aventura

4 años ago7979 min

Costa Rica – En busca de conectar a los turistas con experiencias culturales, educativas y de aventura, un grupo de hoteles lanzaron actividades gratuitas para sus huéspedes, de manera que en su visita estos puedan no solamente relajarse sino también disfrutar de las características únicas de cada destino de Costa Rica. “Sabemos que mientras los viajeros disfrutan de un resort con todas las amenidades y comodidades, buscan opciones que, en paralelo, ofrezcan tranquilidad al cumplir...

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by Nuria Mesalles
Emprendedoras trabajan fuerte en su restaurante de cocina japonesa callejera

GastronomíaRestaurantesEmprendedoras trabajan fuerte en su restaurante de cocina japonesa callejera

4 años ago10365 min

El restaurante de cocina japonesa callejera Atsui Ramen es liderado por Valeria Guardia y Bianca Ramírez, quienes decidieron comenzar esta aventura en 2018 con un concepto que invita a probar sabores diversos con ingredientes de calidad y recetas artesanales. Una muestra de ello es que en el restaurante se elaboran los fideos a mano y no se utilizan en las preparaciones condimentos artificiales. Tras un año complicado a raíz de la pandemia, estas emprendedoras trabajan...

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by Nuria Mesalles
Nuevos requisitos para sistemas de inocuidad alimentaria

Leyes y PermisosNuevos requisitos para sistemas de inocuidad alimentaria

4 años ago20888 min

Rigen nuevos requisitos para que empresas del sector alimentario certifiquen sus sistemas de inocuidad alimentaria Una de las formas en que las empresas de la industria alimentaria garantizan la seguridad de los productos alimenticios que fabrican y distribuyen, es mediante las certificaciones. Estas garantizan que el proceso y la inocuidad de los alimentos se cumplan. Una de las más conocidas y utilizadas en Costa Rica y en el mundo es la Certificación de Sistema de...

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by Nuria Mesalles
Grupo Ecoquintas experimenta el auge de los nómadas digitales

TurismoGrupo Ecoquintas experimenta el auge de los nómadas digitales

4 años ago10506 min

La pandemia fortaleció el teletrabajo y las reuniones digitales por distintas plataformas, pero el confinamiento generó una necesidad aunada al trabajo remoto, que fue buscar lugares turísticos que le provean todo lo que necesitan para trabajar con tranquilidad, respirando aire puro y disfrutando de hermosos paisajes. Nómadas digitales es una tendencia que se daba con mayor fuerza en el extranjero. Sin embargo, este 2021 los ticos la han adoptado con gran fuerza y ya varios...

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by Nuria Mesalles
Peri abre supermercado en San Pedro

SupermercadosPeri abre supermercado en San Pedro

4 años ago10905 min

Peri Supermerados da un importante paso al inaugurar San Pedro y convertirlo en su local número 18 a nivel nacional Nuevo local se ubica en el antiguo supermercado de Muñoz & Nanne. “Es una sensación de mucho entusiasmo, de mucho optimismo y alegría el tener una tienda nueva. Sabemos lo que representa el venir a satisfacer las necesidades de la población de San Pedro. La marca se proyecta de una forma creciente en tiempos tan...

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by Nuria Mesalles
FITUR TALENT plantea tres retos de innovación turística

TurismoFITUR TALENT plantea tres retos de innovación turística

4 años ago8936 min

La sección especializada de FITUR, orientada a promover el talento y la capacitación profesional, incorpora esta novedosa acción, en colaboración con Paradores, Málaga Turismo y SunCruise Andalucía Madrid.- FITUR TALENT, el espacio monográfico de FITUR que pone el acento en las personas, sus habilidades y capacitación profesional, incorpora en su segunda edición, una novedosa acción orientada a promover el talento mediante la búsqueda de soluciones a tres retos en innovación turística propuestos por Paradores, Málaga Turismo y SunCruise...

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by Nuria Mesalles
Recetas de cocteles de Casa Turire

RecetasRecetas de cocteles de Casa Turire

4 años ago16414 min

Aprender a preparar un buen coctel tiene su secreto y en el hotel Casa Turire, los quieren compartir con sus clientes, con un Facebook Live en el que se repasarán las recetas y preparación de las bebidas favoritas de sus visitantes, como el Mojito, Bloody Mary y Sangría. La bartender Tatiana Calvo compartirá en las redes la forma ideal de preparar estas tres bebidas, que son de las más buscadas por los clientes de este...

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by Nuria Mesalles
App de Delivery PedidosYa llega a Costa Rica

GastronomíaRestaurantesApp de Delivery PedidosYa llega a Costa Rica

4 años ago12268 min

PedidosYa, la empresa de delivery Latinoamérica que forma parte del Grupo Delivery Hero llega a Costa Rica. Con este lanzamiento, los costarricenses de las provincias de San José, Escazú, Desamparados, Heredia, Alajuela y Cartago, accederán a una plataforma en la que podrán pedir a restaurantes, farmacias, supermercados, tiendas, cafeterías, entre otros. La compañía, fue fundada en Uruguay en el 2009 por Ariel Burschtin (CEO), Álvaro García y Rubén Sosenke y desde 2014 forma parte de...

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